ອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ, ລາຄາປະຫຍັດແລະບໍ່ສະດວກສະບາຍນັບຕັ້ງແຕ່ຍຸກໂຊວຽດຈາກ macaroni ແລະຊີ້ນໃນດິນທີ່ມີຊື່ວ່າ "ໃນທະເລ" ແມ່ນນິຍົມໃນມື້ນີ້. ການກະກຽມມັນເປັນສູດແບບຄລາສສິກ, ແລະໃນການປ່ຽນແປງສະລັບສັບຊ້ອນທີ່ມີການເພີ່ມນອກຈາກເຫັດ, ເນີຍແຂງຫຼືພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ເຮືອນຄົວທີ່ທັນສະໄຫມ, ເຊັ່ນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນ multivarker.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ pasta ໃນ Fleet ກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ - ສູດ
ຄລາສສິກ Indisputable ຂອງປະເພດຈະເປັນ pasta, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດນີ້. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນການປະຕິບັດນີ້ທີ່ອາຫານໄດ້ຮັບການຮັບປະທານຕະຫຼອດເວລາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-480 g
- ເນື້ອງົວ - 480 ກໍາ;
- ຜົງຜັກບົ່ວ - 90 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກດໍາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົດໆ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- butter peasant creamy-55 g
- ນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມດອກໄມ້ຫຼືນ້ໍາມັນເວີ - 45 ມລ.
ການກະກຽມ
- ການປຸງແຕ່ງ pasta ໃນລັກສະນະນ້ໍາທະເລກັບຊີ້ນແຮ່ທາດຕາມສູດສູດຄລາສສິກເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ.
- ຫນ້າທໍາອິດພວກເຮົາເອົານ້ໍາສໍາລັບຫມາກເມນູທີ່ອົບອຸ່ນໃສ່ເຕົາອົບ, ເພີ່ມມັນໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- ໃນຂະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາກະກຽມຄວາມກ້າຫານ. ທ່ານສາມາດຊື້ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບໃນຮ້ານໄດ້, ແຕ່ວ່າມັນດີກວ່າທີ່ຈະກຽມຕົວໃຫ້ທ່ານເອງໂດຍການຕັດຈໍານວນທີ່ຖືກຕ້ອງໃນຊີ້ນຫມູຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບ macaroni ໃນລັກສະນະເຮືອ.
- ພວກເຮົາລ້າງຜັກບົ່ວ, ແຊ່ມັນດີແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຈົມທີ່ມີສີແດງຮ້ອນໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດຫຼືນ້ໍາມັນເວີ.
- ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນຜັກບົ່ວກາຍເປັນທອງ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະໄຂມັນຊີ້ນດ້ວຍການກະຕຸ້ນເຕືອນ, rubbing ກ້ອນໃນເວລາ 10 ຫາ 15 ນາທີ. ປະລິມານຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂວດຄວນລະເຫີຍໃນໄລຍະເວລານີ້.
- ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ມີລົດຊາດທີ່ມີເກືອ, ນອນກັບ pasta ແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຜູ້ຜະລິດໃນຊຸດ.
- ໃນການກຽມພ້ອມທີ່ພວກເຮົາຜະສົມ pasta ເຂົ້າໄປໃນ colander, ປ່ອຍໃຫ້ມັນຫຼົ່ນລົງ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຂົ້ວເພື່ອຊີ້ນແລະເພີ່ມເຂົ້າຈີ່.
- ພວກເຮົາຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນຮ່ວມກັນ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນເຕົາຂົ້ວພ້ອມກັນສໍາລັບນາທີແລະສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້.
Macaroni ໃນເຮືອມີໄກ່ແລະເຫັດ
ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູໄດ້ຖືກແທນທີ່ດ້ວຍໄກ່, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງອາຫານ, ແລະເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ເພີ່ມເຫັດໃຫ້ແກ່ຊີ້ນຫມູ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສູດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-480 g
- ມະເລັງ - 320 ກໍາ
- ເນື້ອໄກ່ເນື້ອ - 380 g
- ຜົງຜັກບົ່ວ - 90 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກດໍາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົດໆ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- butter peasant creamy-55 g
- ມີກິ່ນຫອມ Herbs Provencal - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມດອກໄມ້ຫຼືນ້ໍາມັນເວີ - 45 ມລ.
ການກະກຽມ
- ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍການກະກຽມເຫັດ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເພື່ອຫລອດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຫຼືເຟືອງ.
- ພວກເຮົາເອົາມຸງເຫັດເຂົ້າໄປໃນເຕົາແກະ, ໃນທີ່ພວກເຮົາ preheat ນ້ໍາ sunflower ແລະທໍາລາຍນ້ໍາ creamy ໄດ້.
- ຂັດເຫງົ້າ ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມແຫຼວທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກຫອມແລະໃສ່ສ່ວນປະກອບສໍາຫ້ານາທີອີກ.
- ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາເພີ່ມເຂົ້າແຊ່ໃນເນື້ອໄກ່ພື້ນດິນແລະແຊ່ມັນພ້ອມດ້ວຍເຫັດແລະຜັກບົ່ວ, ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາ stirring ແລະຂີ້ເຫງົ້າ.
- ຢ່າລືມຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ໃນເວລາດຽວກັນກັບການກະກຽມຂອງ fry ຈາກຊີ້ນໄກ່ ກັບເຫັດຕົ້ມໃນ pasta ນ້ໍາເກືອ. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຖືກກໍານົດ, ແນະນໍາໂດຍຄໍາແນະນໍາທີ່ອ່ານກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ.
Macaroni ໃນລັກສະນະ flotish ກັບຊີ້ນ minced ໃນ multicolour ມີຜັກທຽມ
Multivark ຫຼາຍ simplifies ການກະກຽມອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ບໍ່ແມ່ນຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະ pasta ໃນທະເລ. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ gadget ເຮືອນຄົວທີ່ມີຜັກທຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜະລິດຕະພັນ macaroni ຈາກ wheat ຂອງຊັ້ນແຂງ - 280 g;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 280 ກໍາ
- ນ້ໍາທີ່ຖືກຊໍາລະ;
- ຜົງຜັກບົ່ວ - 40 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກດໍາທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົດໆ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມແຂ້ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມດອກໄມ້ຫຼືນ້ໍາມັນເວີ - 45 ມລ.
ການກະກຽມ
- ໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ມີຫຼາຍຊະນິດ, ຜັກບົ່ວທີ່ຖືກປອກເປືອກໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາມັນແກງດອກແກ່ນ, ແລະເຮັດໃຫ້ມີຮູບແບບ "Frying" ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ.
- ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີ, ເພີ່ມຊີ້ນໃນພື້ນທີ່ແລະປຸງແຕ່ງສ່ວນປະກອບໄຂ່, stirring, ຈົນກ່ວາສັນຍານ.
- ໃນປັດຈຸບັນຈັດວາງ pasta ຈາກ wheat ຂອງແນວພັນແຂງແລະເພີ່ມນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ກວມເອົາເນື້ອໃນໂດຍເຄິ່ງຫນຶ່ງເຊັນ.
- ການກິນອາຫານເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມຜັກທຽມຜັກທຽມ, ການປົກຫຸ້ມຂອງຝາຂອງເຄື່ອງໃຊ້ແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໂຫມດ "Buckwheat" ສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ.