ໃນເວລາທີ່ທ່ານຄິດກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນໂຕ໊ະໃນລະຫວ່າງວັນພັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມາ salads "Mimosa", "Olivier", herring ພາຍໃຕ້ເສື້ອຂົນ, ແລະອື່ນໆ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຫຼາກຫຼາຍຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານແລະກະກຽມສະຫຼັດ Marseille ທີ່ສວຍງາມແລະແຊບເທົ່າທຽມກັນ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດ Marseille ກັບໄມ້ປູ
ສ່ວນປະກອບ:
- crackers-200 g
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ຫມາກໂປມສີຂຽວ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- walnuts.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມໄດ້ຖືກປອກເປືອກ, ຫຼັກການອອກແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄຂ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດດ້ວຍໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພີ່ມ croutons, ຂະຫຍາຍກະປ໋ອງກະປ໋ອງ, walnuts ຟັກແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີ mayonnaise ແລະປະສົມ.
salad "Marseille ກັບ prunes"
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 300 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
- prunes without pits - 1 item
- carrots in Korean - 300 g
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- parsley
ການກະກຽມ
ຊີ້ນໄກ່ກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ໄລຍະອອກຂອງ broth ຈາກ foam ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນໄດ້ຖືກ cooled ແລະປວດໃນ cubes. Prunes ຖືກ ລ້າງ, ຈົ່ງລົງໄປໃນເວລາ 10 ນາທີດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຊັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ຽນລົງໃສ່ຜ້າຫົ່ມຜ້າແລະແຫ້ງ. prunes slice ໃນລອກເອົາບາງ.
ມີໄຂ່ແຂງ, ຕົ້ມ, ພວກເຮົາແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ແລະ rub ພວກເຂົາທັງຫມົດແຍກຕ່າງຫາກກ່ຽວກັບ grater ດີ. ເນີຍແຂໍງໃຫ້ຜ່ານຮູຂຸມຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບ mayonnaise ແລະກົດຜ່ານຫນັງສືຜັກທຽມ.
ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຈີ່ເລັກນ້ອຍໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງແລະປົນກັບຫມາກເຜັດເກົາຫລີ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍສະຫຼັດໃນຊັ້ນແຜ່ນແປ, promazyvaya mayonnaise ແຕ່ລະ: prunes ທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄກ່, carrots ມີແກ່ນ, ຊັ້ນ cheese, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໂປຣຕີນ. ພວກເຮົາໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ຈະຢືນສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ, decorate ກັບ parsley.
Marseille ມີສະຫຼັດກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- crackers "Kirieshki" - 1 sachet;
- ສາລີກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- ວອນນັດ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຕົ້ມຕົ້ມ, ເຢັນແລະສະອາດຈາກແກະ. ມີຫມາກໂປມ, ຕັດ layer ບາງໆຂອງ peel, ເອົາອອກຫຼັກແລະ cubes shredded. Walnuts ແມ່ນດິນໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ໄຂ່ shred. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ພວກເຮົາເພີ່ມເຂົ້າສາລີແລະ croutons. ເກືອເລັກນ້ອຍ, ມີເມັດ mayonnaise, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫມຸນໄພຟັກແລະໃສ່ຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດ "Marseille ກັບຜັກກາດ"
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ຄວາຍ - 300 ກຼາມ;
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- celery-1 stem
- ປັກກິ່ງ - 100 ກຼາມ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 50 ກໍາ
- pasta-50 g
- tomato-2 pcs
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ເກືອ, ຊີ້ນສໍາລັບໄກ່ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Pasta ກ່ອນຕົ້ມ. ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. Celery ແລະ shred ຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຍັງຟັກ ໄກ່ ທີ່ມີນ້ໍາ ເຜີ້ງ ດ້ວຍຊິ້ນບາງໆ. ກະລໍ່າປີຫມູຖືກລ້າງແລະຕັດ. Avocado ລ້າງ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາແກນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ. ແຕງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າເປັນພາກສ່ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມ pasta ກັບຜັກກາດ Pekinese, celery, ຫມາກເລັ່ນ, ສາລີກະປ໋ອງ, ແຕງສົດ, sprinkle seasoning ແລະຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ. ສະກັດສະຫຼັດກັບນ້ໍາມັນເວີ, ເອົາໃສ່ໃນຈານສະຫຼັດ, ແລະແຕ່ງມັນໃຫ້ກັບຫມາກບາກແລະໄກ່.