Schnitzel ເຮັດຈາກຊີ້ນຫອມ

schnitzel ແມ່ນຫຍັງ, ທ່ານຖາມ? Schnitzel ແມ່ນຫມາກຂີ້ຫູທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກຊີ້ນຫລືໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ລົ່ນດ້ວຍ breadcrumbs ແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນ. ສູດສໍາລັບ schnitzel ໄດ້ມາຫາພວກເຮົາຈາກເຢຍລະມັນແລະທັນທີທີ່ໄດ້ຮັກກັບປະຊາຊົນລັດເຊຍ. ນີ້ແມ່ນອາຫານໂປດແລະຕົບແຕ່ງຂອງທຸກໆຕາຕະລາງບຸນຫຼືພຽງແຕ່ຄ່ໍາຄືນຄອບຄົວ. Schnitzel ໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍອາຫານຂ້າງໃດໆ. ມັນຈະເປັນມັນມັນຕົ້ນ, ຜັກກາດ, ຫມາກມ່ວງຫຼືຫມາກຖົ່ວ.

Fried Schnitzel Recipe for Minced Meat

Schnitzel ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນມາຈາກ scraps ຂອງຊີ້ນ, ຫຼືຈາກຊີ້ນ cutlet ພິເສດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນທີ່ມີເມັດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ລົດຊາດ schnitzel ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນໂຍນ.

ແນວໃດມັນແມ່ນຖືກຕ້ອງແລະມີລົດຊາດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ schnitzel ຈາກຊີ້ນດິນ? ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ!

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາກິນຜັກບົ່ວຫມູ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເລື່ອນທັງຫມົດກັນໂດຍຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລື່ອນໃນ loaf grinder ຊີ້ນ, ກ່ອນຫນ້ານັ້ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາຫຼື້ໍານົມ. ກ່ອນທີ່ຈະຫັນເຂົ້າຈີ່, ເອົານ້ໍາຫນັກອອກຈາກມັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ.

ພ້ອມທີ່ຈະປະສົມປະສານກັບ minced ແລະຢ່າງລະອຽດເກືອແລະ peppered, ເຮັດມັນເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມກິ່ນຂອງ hops-suneli ສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ວ່າມັນສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານລົດຊາດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກິນຊີ້ນ minced ຂອງພວກເຮົາແລະແບ່ງມັນເປັນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສ່ວນທີ່ຄວນຈະມີປະມານ 2 ເທົ່າກ່ວາສໍາລັບ cutlet ປົກກະຕິ. ຕໍ່ໄປ, ແຕ່ລະຊີ້ນຂອງຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາຕານຖືກມ້ວນຢ່າງລະມັດລະວັງໃນ breadcrumbs ແລະພວກເຮົາປະກອບເປັນກຸ້ງຂະຫນາດນ້ອຍຄ້າຍຄືກັບ sausages. Breadcrumbs ດີຫຼາຍຮັກສາ juiciness ຂອງ stuffing ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາຕ່ອນຊີ້ນໃສ່ກະດານຕັດແລະນໍາໃຊ້ມີດທີ່ມີແຜ່ນໃບກ້ວາງ, ກົດມັນລົງ, ສ້າງ cake ເພື່ອໃຫ້ມ້າຫນຶ່ງຫັນແຫຼມແລະອີກຄົນຫນຶ່ງເປົ່າ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອ fry schnitzel ຕື່ມອີກ?

ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນດິບດິບດິບເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ເຊິ່ງໄດ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ຜ່ານມາ. ຈູດຜັດຊີ້ນທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາເປືອກທອງປະກົດຂຶ້ນປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານຫັນໄປຫາອີກຂ້າງຫນຶ່ງ, ທ່ານສາມາດກວມເອົາຝາຂວດທີ່ມີຝາປິດ, ດັ່ງນັ້ນ schnitzel ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມຮ້ອນພາຍໃນ. ການກຽມພ້ອມຂອງອາຫານໄດ້ຖືກກໍານົດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ພວກເຮົາເອົາຟັກຫຼືຟອກແຂ້ວແລະເຂົ້າໄປໃນທີ່ຂ້ອນຂ້າງເຂົ້າໄປໃນເຕົາ schnitzel. A schnitzel ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແມ່ນປະຕິບັດຕາມໂດຍ giraffe ໂປ່ງໃສແລະບໍ່ "ກວມເອົາ".

ພວກເຮົາບໍລິການ schnitzel ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຈາກຊີ້ນທີ່ມີເມັດເຂົ້າໄປໃນຕາຕະລາງທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫຼືເປັນອາຫານເອກະລາດ. ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດສົ່ງກັບຊີ້ນ schnitzel ketchup ຫຼື mustard - ນີ້ແມ່ນນັກສມັກເລ່ນໄດ້.

ຖ້າທ່ານໃຊ້ຊີ້ນໄກ່ແທນທີ່ຈະກິນຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບທາດແຄນຊຽມທີ່ຕ່ໍາກວ່າ, ຕ່ໍາກວ່າ, ຕາກແດດໃນເຕົ້ານົມຂອງທ່ານຈາກຊີ້ນໄກ່. ລອງໃຊ້ມັນແລະເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ!

Schnitzel ໃນ multivark ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ schnitzel ໃນ multivariate ເປັນ? ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ schnitzels ຕາມສູດທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຮົາ freeze ພວກເຂົາສໍາລັບໃນເວລາທີ່ໄດ້ (ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດນໍາມັນທັນທີທັນໃດ).

ໃນໂຖປັດສະວະ multivarka ງາມນ້ໍາຜັກແລະເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "ຊີ້ນ" ຢູ່ທີ່ 125 ອົງສາ, ທີ່ໃຊ້ເວລາ 30 ນາທີ. ພວກເຮົາລໍຖ້າ 2 ນາທີ, ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາມັນຮ້ອນຂຶ້ນ, ແລະພວກເຮົາຈະແຜ່ຂະຫຍາຍ schnitzels frozen. ກວມເອົາຝາປິດແລະລໍຖ້າ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມັນໄຟຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ cutlets ຂອງພວກເຮົາ, ເກືອ, pepper, ສີຂຽວກັບ mayonnaise, ການແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະກວມເອົາທີ່ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ພວກເຮົາປິດ multivar ດ້ວຍ lid ແລະກະກຽມມັນສໍາລັບສັນຍານ. schnitzel ທີ່ມີນ້ໍາແລະ insanely ພາຍໃຕ້ຫມວກເນີຍແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ! Bon appetit!