ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກກິນແລະແຕ່ງກິນ pizza . ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້. ໃນການກະກຽມຂອງ pizza, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຄວັນຢາສູບ, ປາ, ຜັກ, olives, ເນີຍແຂງ, ສີຂຽວແລະ, ແນ່ນອນ, ເຫັດຖືກນໍາໃຊ້. ເຫັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນລົດຊາດພິເສດທີ່ສຸດ.
ການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເອີຣົບແມ່ນເຊື້ອເຫັດ, ຊຶ່ງສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ຈາກຈຸດປະສົງຂອງຄວາມປອດໄພສໍາລັບສຸຂະພາບ, ເພາະວ່າເຫັດເຫຼົ່ານີ້ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະປູກເປັນປອມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງບໍ່ສາມາດສົງໄສຄຸນນະພາບຂອງມັນໄດ້. ໃນລັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດອື່ນໆໃນພື້ນທີ່ທາງຫຼັງ Soviet, ຍັງມີມາດຕະຖານບາງຢ່າງສໍາລັບການປູກຝັງເມັດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ເພື່ອອາຫານແລະປຸງແຕ່ງພິຊຊ່າດ້ວຍເມັດມະນາວ, ໂດຍໃຊ້ສູດຕ່າງໆ, ເພາະວ່າເຫັດແມ່ນຜະສົມຜະສານກັບຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງ.
pizza ມີເຫັດແລະເນີຍແຂງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat ດີຊັ້ນສູງ - ປະມານ 300 g;
- ນ້ໍາມັນພືດ (ໂອລິ່າ) - 3-5 ບ່ວງ;
- ນ້ໍາ½ຈອກ;
- salt-pinch
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ເຫັດສົດ -300 ກໍາ;
- ມັນເບີ, ທໍາມະຊາດ - 20 - 30 g;
- ເນີຍແຂງ (ໂດຍສະເພາະ Parmesan) - 120 ກຼາມ;
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- ສີຂຽວຂີ້ເຫຍື້ອ - 20 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ (rosemary, basil ແລະ parsley).
ການກະກຽມ
ຈາກ flour, butter ແລະນ້ໍາ, knead dough unleavened ງ່າຍດາຍ, roll ອອກຂີງແປ້ງຫນາ 4-5 ມມ. ການແຜ່ລາມຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈາະ, ມີໄຂມັນທີ່ມີນໍ້າມັນ (ຫຼືນ້ໍາມັນຜັກ) ຫຼືປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍທີ່ມີນ້ໍາມັນ.
ໃຫ້ຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວ shinkle ລະອຽດ. ຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວໃນມັນເບີໃນແຊ່ frying ໄດ້. ເພີ່ມເຫັດແລະ stirring ດ້ວຍ spatula, fry ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 5-8 ນາທີ. ພວກເຮົາຕັດ pepper ເຂົ້າໄປໃນເຟືອງສັ້ນ. Olives - ringlets ໃນທົ່ວຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງຕາມ. ພວກເຮົາ rub cheese ໃນ grater ໄດ້.
ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍໃນເຫັດ cake ດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ, ປະສົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍດ້ວຍເນີຍແຂງແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບໃນ 20 ນາທີ. pizza ພ້ອມກັບມະຂີ້ເຫຍື້ອ sprinkled
ວິທີການໄວແຕ່ງກິນ pizza ມີເຫັດ?
ເພື່ອເພີ່ມຄວາມໄວໃນການກະກຽມ pizza ແລະຊ່ວຍປະຢັດພະລັງງານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ puff ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຫຼື dough ໄວທີ່ນໍາສະເຫນີໂດຍລະບົບຕ່ອງໂສ້ຂາຍຍ່ອຍແລະບໍລິສັດອາຫານ. ໃນສັບພະສິນຄ້າທ່ານສາມາດຊື້ພື້ນຖານທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ pizza (pitta). ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເພື່ອກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນແລະແຕ່ງກິນ pizza - ວິທີການນີ້ແມ່ນດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງແລະຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການລັງກິນອາຫານທີ່ມີການທົດສອບໃນປັດຈຸບັນ.