ຫມູກັບຫມາກຖົ່ວ

ທຸກໆຄົນຮູ້ວ່າຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະມັນຄວນກິນເລື້ອຍໆ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ບໍ່ມີສີແດງ borsch ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ, ແຕ່ໃນຖ້ວຍອື່ນ, ຫມາກຖົ່ວແມ່ນຫາຍາກທີ່ສຸດ. ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍກິນ borscht ທຸກໆມື້, ມັນ turns ອອກວ່າພວກເຮົາກໍາລັງສູນເສຍຕົນເອງຂອງຄັງເກັບທັງຫມົດຂອງສານທີ່ສໍາຄັນຢ່າງຮຸນແຮງ.

ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ເຄີຍເປັນເວລາຫຼາຍເກີນໄປທີ່ຈະແກ້ໄຂສະຖານະການແລະເລີ່ມກິນຫມາກຖົ່ວເລື້ອຍໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບອາຫານທີ່ມີມັນ, ແລະພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ stew ຫມູກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ທ່ານໄດ້ຮັບຫຼັກສູດທີສອງທີ່ດີທີ່ມີຊີ້ນທີ່ອ່ອນໂຍນ, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການແຕ່ງກິນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກຄັ້ງ.

ຫມູກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນຫຼາຍໆຊະນິດ

ຖ້າທ່ານມີອຸປະກອນດັ່ງກ່າວເປັນ multivarker, ແລ້ວມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຫມູກັບຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

ຫມູ - 300-400 ກຼາມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 ຫມໍ້;
ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
carrots - 1 ສິ້ນ;
Bulgarian pepper-1 pc
pepper, ເກືອ.

ການກະກຽມ

ລ້າງຊີ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. ປອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖ່ານຫີນ, ແລະຮູ້ບຸນຄຸນ carrots. ການກໍານົດໄວ້ໃນຮູບແບບ multivarker "Frying" ແລະ fry ຜັກບົ່ວ, carrots ແລະຊີ້ນສໍາລັບການ 15 ນາທີ, stirring.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ສຸດ "Stew / Stew" ຮູບແບບ, ເອົາ pepper ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວໃນໂຖປັດສະວະ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ກວມເອົາແລະ extinguish 40-45 ນາທີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດສໍາລັບຊີ້ນແລະລ້າງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດເມື່ອໃຊ້.