Okroshka ກ່ຽວກັບ mayonnaise, ປຸງແຕ່ງຕາມສູດນີ້, ເປັນອາຫານທໍາມະຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມສໍາລັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານ. ມັນສະແດງອອກຫຼາຍທີ່ມີລົດຊາດ, ມີແສງສະຫວ່າງແລະສົດຊື່ນ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ sausage ຕົ້ມ, ຊີ້ນຫຼືແມ້ກະທັ້ງ ham ເປັນ. Fantasize, ທົດລອງແລະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປດ້ວຍອາຫານຕົ້ນສະບັບ!
ຄໍາສັ່ງຂອງ okroshki ໃນນ້ໍາທີ່ມີ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 175 ກໍາ
- ໄຂ່ - 115 ກໍາ
- ham natural -110 g
- ແຕງສົດ - 85 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວແລະສີຂຽວ - 95 ກໍາ
- mustard ready -15 ml
- mayonnaise-105 ມົນ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 5 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາເຢັນ - 1.5 ລິດ;
- ້ໍາຕານແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ okroshka ມີ mayonnaise, ພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ມັນຕົ້ນແລະໄຂ່ຕົ້ມຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງໃນ dipper, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມາກມ່ວງແລະຫມາກແຕງສົດກໍ່ຖືກຂັດເຊັ່ນດຽວກັນແລະພວກເຮົາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຊີ້ນ. ພວກເຮົາເພີ່ມສີຂຽວຟັກ, ຕື່ມໃສ່ mayonnaise, ປະສົມຢ່າງລະອຽດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະງາມໃນນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມ້ໍາຕານແລະເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະ stir.
ຕໍ່ໄປ, ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ແຜ່ກະຈາຍພຽງເລັກນ້ອຍເປັນສ່ວນທີ່ຫນາຂອງ okroshki, ເພີ່ມ mustard homemade, ປະສົມແລະງາມເນື້ອໃນກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໃນແຊ່. ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເອົາອາຫານໃນເວລາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ okroshka ກ່ຽວກັບ mayonnaise ສຸດແຜ່ນແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ສີດໍາສົດ.
Okroshka ກ່ຽວກັບນ້ໍາແຮ່ທາດແລະ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage ຕົ້ມ - 435 g;
- ແຕງສົດ - 3 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- radishes-65 g
- ໄຂ່ແມ່ນໃຫຍ່ - 135 g;
- ຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ - 55 ມລ;
- mayonnaise-60 ມົນ
- ຜັກບົ່ວຜັກທຽມແລະ parsley - 0.5 ເຫຼັກ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາແຮ່ - 985 ມົນ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ທໍາອິດຂອງທັງຫມົດຕົ້ມໄຂ່ແຂງແລະຕົ້ມມັນຕົ້ນແລະຈົນກ່ວາປາ. ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ຕັດເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ