ວຸ້ນວຸ້ນໃນການປະຕິບັດຕົ້ນສະບັບແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກຫມາກໄມ້ປົກກະຕິຫຼືເຄື່ອງດື່ມນົມ. ນີ້ແມ່ນແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານພື້ນຖານຫຼື dessert, ອີງຕາມສູດທີ່ມີຊີວິດ, ແລະມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ starter ພິເສດ. ໃນມື້ເກົ່າມັນໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍໂຖບທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, oat flakes oats ແມ່ນເຫມາະສົມ.
ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ, ສູດຂອງວຸ້ນວາຍດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກພົບເຫັນຫຼາຍຂຶ້ນ, ສະເຫນີການກະກຽມຢ່າງໄວວາຂອງຕົນໂດຍບໍ່ມີການໄດ້ຮັບ sourdough. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາທັງທາງເລືອກແລະບອກຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແນ່ນອນ, ວຸ້ນວາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກ oatmeal ໄດ້. ອາຫານນີ້ດີທີ່ສຸດຖອນ slag ແລະມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຫນ້າທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
oatmeal ຊົນນະບົດຈາກນ້ໍາ oats - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາທີ່ຖືກລ້າງ - 1,7 ລິດ;
- oat flakes of oats-160 g
- ເປືອກຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຂົ້າຈີ່ rye ຫຼື 50ml kefir;
- salt-1 pinch
ການກະກຽມ
ວຸ້ນວ່າງບ້ານທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກການເລີ່ມຕົ້ນ, ເຊິ່ງສາມາດກຽມຈາກວົວໃນທຸກຮູບແບບ. ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມັນຈາກ Hercules. ສໍາລັບການນີ້, ພວກເຮົານອນຫລັບໃນກະປ໋ອງຂອງສາມລິດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມຂີ້ຜຶ້ງຂອງເຂົ້າຈີ່ rye, ຫຼືງາມໃນ kefir ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂໃນຫ້ອງສໍາລັບສອງມື້ເພື່ອຫຼອກລວງ.
ຫຼັງຈາກທີ່ຜ່ານເວລາ, ພວກເຮົາກໍາລັງລ້າງມວນສານ, ແລະພວກເຮົາກວາດເປືອກເມືອກຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຂ້ອນຂ້າງຜ່ານແກ້ວໂລຫະແລະກະຈາຍຄວາມບໍລິສຸດທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນຖານສີຂາວທີ່ແຍກອອກໄປ. ເອົາໃຈໃສ່ທັງຫມົດທີ່ດີ, ງາມເຂົ້າໃນກະປ໋ອງແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼືໃນຕອນກາງຄືນ.
ຫຼັງຈາກນີ້, ຖ້າວ່າການກະທໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ເນື້ອໃນຂອງມັນສາມາດ exfoliate, ແຍກນ້ໍາທີ່ໂປ່ງໃສໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການລະບາຍອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດໃຫ້ການຫມັກ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ຖ້າເປັນໄປໄດ້, ບໍ່ມີຜົນກະທົບ. ພື້ນຖານຫນານີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການກະກຽມຂອງວຸ້ນວຸ້ນທີ່ແທ້ຈິງຈາກເຂົ້າໂອດ. ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນຈະຖືກປະສົມກັບນ້ໍາໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 2 ຫຼື 1: 3 ຂຶ້ນກັບຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມແລະປຸງລົດຊາດກັບເກືອແລະທາງເລືອກທີ່ມີນ້ໍາຕານ granulated. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມຜັກນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍຫລືນໍ້າຄີມເພື່ອລົດຊາດ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ວຸ້ນຈາກການເລີ່ມຕົ້ນບໍ່ໄດ້ໃສ່ນ້ໍາ, ແຕ່ປົນກັບນົມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ້ໍາຕານຫຼື້ໍາເຜີ້ງແມ່ນມັກຈະເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປ່ຽນລົດຊາດໄດ້ໂດຍການເພີ່ມຕ່ອນຫມາກໄມ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຜັກບົ່ວຫຼືຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກເຂົ້າໂອດໂດຍບໍ່ມີການຫມັກ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ pasteurized - 220 ມລ;
- oat flakes of oats - 90-100 g;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ - 375 ມລ;
- salt-1 pinch
- ້ໍາຕານ granulated - ກັບລົດຊາດ;
- ເມັດ - 10 g
ການກະກຽມ
ສູດນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອກະກຽມວອມວາຍຢ່າງວ່ອງໄວຈາກເຕົາ oatmeal, ຊຶ່ງອາດຈະຄ້າຍຄືກັບຕົ້ມອວັດ. ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ແລະທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນ
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນຕົ້ມແລະອອກຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ມັນແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ຈະເຮັດການປະຕິບັດນີ້ຈາກຕອນແລງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຕອນເຊົ້າພວກເຮົາຈະໄດ້ຮັບຜົນທີ່ຕ້ອງການ. ພວກເຮົາຜະສົມສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງນ້ໍາເຂົ້າເປັນ colander, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງໄຂ່ທີ່ມີອາການໃຄ່ບວມດ້ວຍ້ໍາຕົ້ມແລະຕົ້ມມັນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາຫນາ. ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາປະຕິບັດອາຫານ, ຖ້າຕ້ອງການ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີນ້ໍາຕານ granulated, ຕື່ມເກືອແລະປຸງລົດຊາດມັນກັບນ້ໍາມັນ. ລົດຊາດຂອງວຸ້ນວາຍຢ່າງໄວວາສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມດ້ວຍ jam , ້ໍາເຜີ້ງຫຼືເພີ່ມຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້.