ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານໃນມື້ນີ້ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນໃນ cider ຫມາກໂປມ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີທັກສະແລະອຸປະກອນພິເສດ.
ສູດສໍາລັບ cider ຈາກຫມາກໂປມຢູ່ເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ຫມາກໂປມຂອງລະດູຫນາວ - 3 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຄັດລາມຫມາກໂປມ, ແຕ່ບໍ່ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grind ຫມາກມີ telet ຫຼື blender ກັບລັດ homogeneous ເປັນ. ຕື່ມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ແຊ່ນ້ໍາກັບບ່ວງແລະເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດໃນແຊ່ສະອາດ, ສໍາລັບການຫມັກ. ພວກເຮົາເອົາຜັກທີ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ທີ່ອົບອຸ່ນແລະຢ່າລືມປະສົມມັນທຸກໆມື້. ຫຼັງຈາກສອງສາມມື້ແລ້ວ, ໃຫ້ກົດຜົງຫມາກໄມ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນຫຼາຍໆຂອງເມັດທີ່ຫນາແຫນ້ນ. ນ້ໍາຫມາກໄມ້ຄ່ອຍໆລົງເຂົ້າໄປໃນຈອກທີ່ສະອາດແລະເອົາໃສ່ຖົງຢາງພາລາທີ່ໃຊ້ໄດ້, ການຂີ້ຕົວະໃນຫນຶ່ງຂອງນິ້ວມືເປັນຮູນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາຖັງຂອງ cider ໃນ cellar ໃນໄລຍະເວລາປະມານ 2 ເດືອນ, ແລະໃນເວລາທີ່ການຫມັກແມ່ນຫມົດແລ້ວ, ພວກເຮົາດື່ມນ້ໍາດື່ມຈາກຕົມ, ການກັ່ນຕອງມັນແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໄວ້ໃນຄໍ. ປິດແຫນ້ນແລະເກັບຮັກສາຫມາກໂປມໃນຕູ້ເຢັນ. ຈືຂໍ້ມູນການ - ການຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເຄື່ອງດື່ມຢືນ, ການອຸດົມສົມບູນຫຼາຍແລະ tastier ມັນຈະເຮັດໃຫ້ອອກ.
ສູດສໍາລັບ cider ຢູ່ເຮືອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມມີສີຂຽວ - 3 ກຼາມ;
- ຜັກບົ່ວຂາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ້ໍາຕານແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາກັ່ນຕອງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານອີກສູດງ່າຍໆສໍາລັບ cider ບ້ານຈາກຫມາກໂປມ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຄັດອອກຫມາກໄມ້, ລ້າງມັນ, ເຊັດໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະນ້ໍາບີບໃສ່ນ້ໍາມັນ. ຕໍ່ໄປ, ຫມາກແອບເປີ້ນກະແຈກກະຈາຍຢູ່ໃນຖັງທີ່ສະອາດ, ປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມແລະຖິ້ມໃນແຕ່ລະ raisins ເລັກນ້ອຍແລະ້ໍາຕານ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາເຢັນແລະ