Pie ກັບປາກະປ໋ອງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະບໍ່ສະດວກສະບາຍ, ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າຈະກະລຸນາລູກຄ້າແລະຍາດພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ສູດຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້.
ສູດສໍາລັບ cake ທີ່ມີປາກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- pirozhkovoe dough ພ້ອມທີ່ເຮັດແລ້ວ - 500 g;
- saury ກະປ໋ອງ - 2 pots;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເຂົ້າ - 50 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ: ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວ, shred ພຽງເລັກນ້ອຍແລະມັນ fry ມັນໃນນ້ໍາຮ້ອນຈົນກ່ວາປາ. Sayra ເປີດ, ຄ່ອຍໆເອົານ້ໍາສະອາດແລະຂີ້ຝຸ່ນກັບສ້ອມ. ຕົ້ມເຂົ້າຕົ້ມລ່ວງຫນ້າ, ເຢັນແລະປົນກັບປາ. dough ແມ່ນ rolled thinly ອອກແລະວາງອອກໃນເອກະສານສະ baking lined ມີ parchment. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊັ້ນທີສອງແລະອອກຈາກການສໍາຫຼວດ. ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານສໍາລັບ 25 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາ. cake ປຸງແຕ່ງພ້ອມທີ່ມີປາກະປ໋ອງຖືກ cooled ເລັກນ້ອຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະເຊື້ອເຊີນທຸກຄົນກັບຕາຕະລາງ!
Pastry Puff ກັບປາກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາກະປ໋ອງ - 300 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- puff pastry - 2 ໃບ;
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ພວກເຮົາສາມາດຟັກປາກະປ໋ອງທີ່ມີສ້ອມ, ພວກເຮົາຕົ້ມໄຂ່, ສະອາດແລະຕັດເປັນ cubes. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວ, ວົງແຫວນແລະ passer, ແລະເພີ່ມມັນກັບລົດຊາດ. ປະຈຸບັນປະສົມກັບປາ, ສີຂຽວແລະໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໄດ້ຖືກ rolled ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເອກະສານສະ baking ເປັນ. ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍ mayonnaise ແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຊັ້ນທີສອງ. ແຄມແມ່ນຖືກກໍານົດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຈັບດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 40 ນາທີ.
ເຈືອຈີ່ກັບປາກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- margarine-100 g
- flour-150 g
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ໂຊດາ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- saury ກະປ໋ອງ - 200 g
- bulb-2 pcs
ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່:
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Margarine ແມ່ນ melted, ພວກເຮົາຕື່ມຄີມສົ້ມ, ງາມໃນ flour, ພວກເຮົາຖິ້ມເກືອແລະໂຊດາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, knead dough homogeneous ກ້ຽງແລະແຜ່ມັນໃນຕາຕະລາງ, ຕົ້ມດ້ວຍ flour. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນແຜ່ນບາງໆ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບທີ່ບໍ່ຕິດ, ຮູບແບບ stenochki ແລະລູກປືນເຈາະໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ພວກເຮົາຂຸດປາທີ່ມີສ້ອມ, ສົມທົບກັບຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະແຈກຢາຍມັນດ້ວຍຄວາມດຸ່ນດ່ຽງກັນ. ໄຂ່ສໍາລັບ pouring whisk ມີສີຄີມສົ້ມ, ງາມໃນ flour ແລະ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບ splendor. ພວກເຮົາງາມ pie ຫຼາຍ, sprinkle dill ຈາກເທິງແລະ bake ມັນສໍາລັບ 45 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້.
ເຄ້ກກັບປາກະປ໋ອງຈາກ dough ເມັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- dough ໄວກຽມພ້ອມ - 1 ກິໂລ;
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- bulb-2 pieces
- saury canned-2 cans
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 0,5 ລາຍການ;
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ວິທີການປຸງແຕ່ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດແລະມີຄວາມສຸກກັບປາກະປ໋ອງ? ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກລ້າງລ່ວງຫນ້າ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແມ່ນ drained, poured ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະ kneaded ໂດຍປວດຈົນກ່ວາ homogeneous. ພວກເຮົາເອົາຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ມັນແລະປົນມັນ. ພວກເຮົາສະອາດຜັກບົ່ວ, shred Semicircles ແລະ passer. ພວກເຮົາແບ່ງປັນ dough ເຂົ້າໄປໃນ 2 ພາກສ່ວນກັນແລະຈັດວາງມັນຢູ່ໃນເອກະສານສະ baking ການກະກຽມ. ພວກເຮົາຂຸດປາທີ່ດີກັບສ້ອມ, ປົນມັນດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວ. ໃຫ້ແຈກຢາຍໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນ, ລະດູການດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ກວມເອົາສ່ວນເທິງດ້ວຍສ່ວນທີສອງ, ຮອຍຂີດຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຜັກ, ກວມເອົາໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະເບເກີ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ 40 ນາທີ.