Kulesh - ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງອາຫານວັດຖຸບູຮານ

Kulesh ແມ່ນສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງໃກ້ຊິດກັບປະຫວັດຂອງປະຊາຊົນຢູເຄລນ. ສ້າງໂດຍ Zossozhye Cossacks, ເປັນອາຫານຫລັກຂອງ camp, ມັນເປັນທີ່ນິຍົມກັນ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍ: ຫມູຊີ້ນຫມູ, ຜັກບົ່ວແລະເມັດ, ໃນຄວາມຕ້ອງການເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ລາຄາຕໍ່າສໍາລັບອາຫານ "ພາກສະຫນາມ", ຢ່າງສົມບູນສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະບໍາລຸງລ້ຽງໃນທຸກບ່ອນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຄຸກຢູ່ເຮືອນ?

ປະເທດຢູເຄລນເບຍ - kulesh, ໂດຍຄວາມນິຍົມສາມາດໄດ້ຮັບການປຽບທຽບກັບພຽງແຕ່ borsch ແລະ, ເຊັ່ນວ່າ, ມີທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເມື່ອຍໃນ cauldron ພາຍໃຕ້ທ້ອງຟ້າເປີດ, ເຂົາຈະບໍ່ສູນເສຍໃດໆຂອງຄຸນສົມບັດໃນເຮືອນ Kazanka. Kulesh, ສູດທີ່ແມ່ນອີງໃສ່ satiety ແລະຄວາມງ່າຍດາຍ, ໄດ້ຖືກກະກຽມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຖ້າທ່ານຮູ້ tricks ແລະຄວາມລັບ.

  1. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນປຸງແຕ່ງ kulesh, ກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຂອງອາຫານ. ແກ້ວຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢູ່ໃນນ້ໍາຫຼາຍຈົນເຮັດໃຫ້ສະອາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຊັນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມຂົມຂື່ນ.
  2. ການເຊື່ອມໂລຫະເມັດແມ່ນ ດີກວ່າແຍກຕ່າງຫາກແລະມີພຽງແຕ່ພ້ອມທີ່ຈະສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
  3. ອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ - ໄຂມັນ, ແມ່ນຮ້ອນໃນຂີ້ເຫຍື້ອທາດເຫຼັກແລະສອງສາມນາທີຂົ້ວກັບຜັກບົ່ວ.
  4. ໃນຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມ, ມັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກວາງລົງ, ຫຼັງຈາກການຫຼຸດລົງມັນ - croup, ຫຼັງຈາກນັ້ນ roast ຫມູແລະກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ - ສີຂຽວມີກິ່ນຫອມ.

Kulesh ຈາກ millet - ສູດ

ຊຸບເປື້ອນດ້ວຍເມັດແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ຄວາມຢ້ານກົວຂອງການສະຫນອງການບັງຄັບໃຫ້ Cossacks ເພີ່ມຮາກ, ເຂົ້າສາລີນ້ອຍໆ, ແລະບໍ່ມີຄໍາຖາມກ່ຽວກັບສານສະກັດຈາກຊີ້ນ. ເນື່ອງຈາກການຂາດອົງປະກອບ, ການສ້າງສັນເລັກນ້ອຍໄດ້ກາຍເປັນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະພໍໃຈ. ການສ້າງອາຫານຜັກກາດແມ່ນເປັນໄປໄດ້ພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະສ່ວນທີ່ອຸດົມສົມບູນຈະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຜູ້ກິນສາມຄົນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຜັກສະອາດແລະຂັດ.
  2. ໃນແຫຼວທີ່ຕົ້ມ, ໃຫ້ເຄື່ອງເທດ, ມັນຕົ້ນແລະຮາກ celery.
  3. ຜັກບົ່ວແລະ carrots fry.
  4. Millet ລ້າງແລະຂັດນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອລົບລ້າງຄວາມຂົມຂື່ນ.
  5. ລ້າງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມແລະເກັບຂີ້ຜຶ້ງໃສ່ຜັກ.
  6. ແຕ່ງກິນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  7. ວາງເຕົ້ານົມໃນຮ້ອນ, stir ແລະ razomnite ພຽງເລັກນ້ອຍ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.
  8. porcelain ຄວນໄດ້ຮັບການ infused ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

Kulesh ມີ bacon

ສອງອົງປະກອບ: ເມັດແລະນໍ້າມັນຕອງກໍານົດລົດຊາດແລະຄຸນນະພາບຂອງອາຫານ. ແລະ bacon ແມ່ນພື້ນຖານ, ບໍ່ແມ່ນການທົດແທນທີ່ທຸກທໍລະມານ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ເຮັດໃຫ້ຮ້ອນຮ້ອນ, ແລະປະສົມປະສານກັບຜັກທອດ - ເປັນກິ່ນຫອມແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ. ສໍາລັບຄວາມງ່າຍດາຍ, ອາຫານຊ່ອນອົງປະກອບທີ່ເລືອກສໍາລັບຕະວັດແລ້ວ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ພຽງແຕ່ອົບອຸ່ນໃນລະດູຫນາວ, ແຕ່ຍັງຈະໃຫ້ຈິດໃຈ Cossack.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ kulesh, ແຕ່ງກິນ millet ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
  2. ຕັດໄຂມັນໃນສີແດງ.
  3. ສົມທົບກັບຜັກບົ່ວ, ຫວານກັບຫມາກພິກ, ແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນແຫຼວແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ.
  4. ເພີ່ມຊ້ອນມັນຕົ້ນຈົນກ່ວາແຕ່ງແລ້ວ.
  5. ເອົາ croup, ປະສົມ.
  6. Kulesh ແມ່ນສູດຫນຶ່ງ, preupposing ຍື່ນສະເຫນີທັນທີທັນໃດກັບຕາຕະລາງ.

Buckwheat buckwheat

ບໍ່ມີໃຜສົງໄສ ຜົນປະໂຫຍດຂອງຜັກບົ່ວຫມູ , ແຕ່ອາຫານດຽວກັນກໍ່ກາຍເປັນຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍ. ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດສະຖານະການແລະການຂັດຄ້ານຄວາມອຸກອັ່ງຈະຊ່ວຍ buckwheat kulesh - ອາຫານແລະການໃຫ້ອາຫານຮ້ອນສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ. ການນໍາໃຊ້ສູດທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງເຄື່ອງດື່ມຈາກຜະລິດຕະພັນງ່າຍໆແລະທາງດ້ານການເງິນແລະໃຫ້ອາຫານສອງສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຈືນເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບ 3 ນາທີ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາ, ເພີ່ມ cubes bouillon ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ.
  2. ຜັກຟັກແລະປະສົມກັບແກງ.
  3. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
  4. ມັນເບີກັບມັນເບີ, ສີຂຽວ, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດ.

Kulesh ມີເຫັດ

ນີ້ Cossack kulesh - ມືຂອງເມັດ, ນ້ໍາພາກຮຽນ spring, ແລະຮາກແຫ້ງ. ຮຸ່ນທີ່ທັນສະໄຫມອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານປະກອບມີຊີ້ນ, ຜັກ, ສີຂຽວແລະເຫັດໃນການປຸງແຕ່ງ kulesh ໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫຼັງຈາກທີ່ມັນແມ່ນຢູ່ໃນ saddlebags ຂອງບັນພະບູລຸດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຮຸ່ນບ້ານຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ - ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍທີ່ຈະຊື້, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານຊົ່ວໂມງຈະຈ່າຍຄ່າອາຫານທີ່ພໍໃຈ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ເຫັດລ້າງ, ຈົ່ງຕື່ມດ້ວຍນໍ້າແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະເຮັດ.
  2. ດຶງອອກຈາກນ້ໍາຕານແລະຟັກ.
  3. ໃນຂີ້ເຫຍື້ອ, ໃຫ້ເມັດ, ເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາມັນຕົ້ນ, ແລະຖືກ່ຽວກັບ stove ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
  4. ຜັກບົ່ວ fry, ປະສົມກັບເຫັດແລະເຮັດໃຫ້ປະສົມໃນຮ້ອນ.
  5. Potomite ພາຍໃຕ້ຝາ, ຝົນກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຮັບໃຊ້.

Fishcakes

Soup-kulesh ຈາກປາ - ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມກັນລະຫວ່າງຊາວປະມົງ, ຜູ້ທີ່ຮັກແພງແລະຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ມີອາລົມດີແລະສຸຂະພາບ. ສ້າງໃນລັກສະນະຈາກປາສົດ, ມັນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງພະລັງງານຂອງອາຫານໄດ້ຢ່າງສົມບູນ. ທ່ານສາມາດສ້າງ masterpiece Cossack ຢູ່ເຮືອນຂອງທ່ານ. ກະດູກປາ, ເຄື່ອງເທດ, ສີຂຽວແລະເມັດທັນສະໄຫມ, ແລະໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງກໍ່ຈະຕົກແຕ່ງຕາຕະລາງຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ລ້າງປາ, ງາມແລະຂີ້ເຫຍື້ອແຕ່ງກິນ.
  2. ແຍກແຫຼວ, ແຍກປາຈາກກະດູກ.
  3. ງາມ້ໍາເຜີ້ງໃນ broth ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
  4. ຕື່ມມັນຕົ້ນ, ຜັກຈາກຜັກແລະເຜັດໃຫ້ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
  5. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ລະດູທີ່ມີສີຂຽວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງປາ.

Kulesh ໃນ cauldron ຢູ່ທີ່ຮຸ້ນໄດ້

Kulesh ແມ່ນສູດ Cossack, ສ້າງສໍາລັບຊີວິດຟຣີ, ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນສໍາລັບກິດຈະກໍານອກໃດຫນຶ່ງ. ຜະລິດຕະພັນ Cossack, ສ້າງໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍາລຸງລ້ຽງແລະລາຄາແພງໃຫ້ອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮັບມືກັບວຽກງານແລະໃນປັດຈຸບັນ. ຮ້ອນ, ປຸງແຕ່ງໃນຖ້ວຍຂອງຜະລິດຕະພັນງ່າຍດາຍສາມາດກາຍເປັນ campfire ມີລົດຊາດ insanely ກ່ຽວກັບ bonfire ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕ່ອນຂອງ bacon fry ສໍາລັບ 10 ນາທີ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບຜັກສໍາລັບ toasting.
  2. ຖີ້ມ 500 ml ຂອງແຫຼວ, ຈັດວາງມັນຕົ້ນແລະ croup.
  3. ເພີ່ມນ້ໍາສະອາດ, ເມັດທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະເຮັດ.
  4. ລະດູທີ່ມີມັນເບີ, ສີຂຽວແລະປະສົມ.
  5. Kulesh, ສູດສໍາລັບສັດຕະວັດທີຫນຶ່ງ, ຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງໂດຍບໍ່ໄດ້ຊັກຊ້າ.

Kulesh ໃນ multivark ໄດ້

ປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນໃນໄຟເປີດ - ວິທີທີ່ບໍ່ມີໃຫ້ແກ່ທຸກຄົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ໃຫ້ອາຫານດັ່ງກ່າວໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. Kulesh - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ເຮືອນໂດຍນໍາໃຊ້ multivark ແມ່ນມີລາຄາແພງຫຼາຍ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຄອມພິວເຕີທີ່ທັນສະໄຫມ, ປັບປຸງອົງປະກອບພື້ນເມືອງ, ເພີ່ມຊີ້ນແລະໄຂ່ - ການຕັດສິນໃຈທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໃນໂຫມດ "ຮ້ອນ", ຈູດຕ່ອນໄຂມັນ, ເພີ່ມຜັກແລະຊໍ່ຂອງ fillet. ຢ່າແຊກແຊງໂຫມດສໍາລັບ 15 ນາທີ.
  2. ໃສ່ຫຼາຍຂອງ croup ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, ຕື່ມຂອງແຫຼວ, ມັນຝະລັ່ງແລະເລີ່ມຕົ້ນແບບ "Quenching" ສໍາລັບ 50 ນາທີ.
  3. ເມື່ອຍໃນສອງໄຂ່ຮ້ອນຂອງແລະໃຫ້ບໍລິການ.
  4. Kulesh, ສູດທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ, ໃນສະບັບນີ້ແມ່ນສາມາດ decorate ແລະຕາຕະລາງງານບຸນ.