ການສະຫນອງຫມາກໄມ້ hawthorn ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວສາມາດດໍາເນີນການໄດ້ຫລາຍວິທີ: ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຫຼືແຊ່ແຂໍງແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບການຂີ້ເຫຍື້ອແລະເຄື່ອງປະສົມ.
ການຂຸດຄົ້ນຂອງ hawthorn ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດ
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີການເກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດຕົວເອງທີ່ສາມາດໃຊ້ສໍາລັບສູດໃດກໍ່ຕາມ.
ທໍາອິດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພືດທັງຫມົດແມ່ນສຸຂະພາບ, ແລະຫມາກໄມ້ຂອງພວກເຂົາແມ່ນສຸກແລ້ວແລະມີສີ reddish ຫຼືສີສົ້ມ. ຮ່ວມກັນກັບຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານສາມາດເກັບກ່ຽວດອກໄມ້ແລະແມ້ແຕ່ໃບ, ແຕ່ວ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຈະແຈ້ງຜົນປະໂຫຍດທີ່ຊັດເຈນ.
ກ່ອນທີ່ຈະແຫ້ງ hawthorn ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງໄດ້ຖືກລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ parchment ຫຼື mesh. Hawthorn ແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນແດດແລະປ່ອຍໃຫ້ແຫ້ງສໍາລັບ 3-4 ມື້, ປະສົມປະສານຢ່າງເປັນລະບົບ. ທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເຄື່ອງເປົ່າພິເສດຫຼືເຕົາອົບທີ່ມີອຸນຫະພູມປະມານ + 30-40 ອົງສາ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າທ່ານສາມາດຖີ້ມ hawthorn ໃນລະດູຫນາວໄດ້, ແລ້ວຄໍາຕອບແມ່ນກົງກັນຂ້າມ - ທ່ານສາມາດ! ມັນເປັນຄວາມຈິງສໍາລັບການນີ້ມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະມີຫ້ອງແຊ່ແຂງແຊ່ແຂງທີ່ມີອຸນຫະພູມປະມານ -18 ອົງສາ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດໄດ້ຮັບການແຊ່ຊູນທັງຫມົດຫຼືທໍາຄວາມສະອາດກ່ອນຫນ້ານີ້, ມັນຕົ້ນແມ່ນຖືກຫຸ້ມໄວ້ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖືກສົ່ງສໍາລັບການແຊ່ແຂໍງ.
Compote of hawthorn for the winter
ສ່ວນປະກອບ:
- hawthorn-230 g
- sugar-340 g
- ນ້ໍາ - 2.8 ລິດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ສຸກແລ້ວຖືກລ້າງແລະແຈກຢາຍຢູ່ໃນຈອກ scalded. ແຕ່ງກິນຢານ້ໍາຈາກປະສົມປະສານຂອງນໍ້າຕານແລະນ້ໍາເພື່ອທໍາລາຍໄປເຊຍກັນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຢອດຂອງຖ້ວຍ, ລວດໄວຂຶ້ນດ້ວຍຝາຫມອກແລະລວບລວມຈົນເຖິງເຢັນສະບາຍ.
ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກ hawthorn ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ຂີ້ຝຸ່ນແລະຂີ້ເຫຍື້ອຈາກ hawthorn ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ວິທີການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງສາມາດສົມບູນຢ່າງເຕັມທີ່ກັບ toast ຕອນເຊົ້າ ກັບມັນເບີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- hawthorn-200 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ການເກັບກ່ຽວ halves ຫົກ, ເອົາກະດູກອອກແລະຖີ້ມຫມາກໄມ້ທີ່ມີດິນຊາຍ. ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາຕານດູດຊ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະລໍຖ້ານ້ໍາຕົ້ມ. ການກະກຽມພື້ນຖານຂອງ jam ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃນຄືນ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນໃນມື້ຕໍ່ມາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນ jam ໃນໂຄງການດຽວກັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍການປິ່ນປົວກ່ຽວກັບບັນຈຸອຸປະກອນທີ່ບໍ່ເປັນຫມັນແລະໄວຂຶ້ນ.