fans ຂອງ herring, ແນ່ນອນ, ຈະຮູ້ຈັກສູດຈາກບົດຄວາມນີ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນຈະເປັນຄໍາຖາມຂອງ forshmake, ອາຫານວ່າງທີ່ຖືກກະກຽມຈາກ herring, ໄຂ່, ຫມາກໂປມ, loaf ແລະມັນເບີ. ໃນບາງສູດ, ມັນຕົ້ນແມ່ນມີຢູ່, ໃນຄົນອື່ນ - ແກ່ນ, ແລະໃນທີສາມ, cheese ເຖິງແມ່ນໄດ້ຖືກເພີ່ມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ forschmak.
Forshmack ແມ່ນສູດຢິວທີ່ຄລາສສິກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂະຫນົມເກືອເລັກນ້ອຍ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່, ຕົ້ມແຂງ - ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມສົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- loaf ແຫ້ງ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວມີຂະຫນາດກາງ - 1 ຊິ້ນ;
- mustard - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ.
ການກະກຽມ
Herring ຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາກໍາຈັດພາຍໃນແລະກະດູກ. ຊິ້ນຕາກແດດແຫ້ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ອ່ອນເພຍ. ໄຂ່, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກໂປມຖືກອະນາໄມ. ພວກເຮົາຜ່ານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ. ຜົນຜະລິດໄດ້ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເພີ່ມ mustard, ສົ້ມກັບລົດຊາດແລະນ້ໍາຜັກ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, foreshmk ປົນກັນດີ. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ໃຫ້ກິນມັນດ້ວຍເກືອ. ການ herring ຜົນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນໄດ້. ແລະໃນຕອນເຊົ້າການຜະລິດຕະພັນສໍາລັບຄລາສສິກແມ່ນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນເຂົ້າຈີ່ແລະພວກເຮົາກິນ.
Herring Forshmack - ເປັນສູດທີ່ມີຊື່ສຽງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້າໂຮມຂອງ herring ເລັກນ້ອຍເກືອ - 400 g;
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ແອບເປີ້ນແນວພັນສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- butter creamy content 72% content-100 g
ການກະກຽມ
ປາຂອງ herring, ຫມາກໂປມແລະໄຂ່ຕັດເປັນຕ່ອນ. ພວກເຮົາຜ່ານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນຫຼື grind ໃນ blender ເປັນຄວາມສອດຄ່ອງ homogeneous. ປະຈຸບັນຕື່ມມັນເບີ. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນເພື່ອໃຫ້ມັນອ່ອນລົງ. ຢ່າງສົມບູນປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ Forshmack ກັບຕາຕະລາງກ່ຽວກັບຕ່ອນຂອງ baguette ຫຼືເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ.
Herring Forshmack - ສູດສູດຄລາສສິກທີ່ມີມັນຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຄວາຍໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 4 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ - ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມສົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍານາວ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕັດແກະສະຫມຸນໄພ, ເອົາປອກເປືອກ, ພາຍໃນແລະກະດູກ. ກະລຸນາສັງເກດວ່າຫູງທີ່ຂາຍໃນຕ່ອນບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ - ລົດຊາດຂອງອາຫານຈະມີຄວາມເສຍຫາຍ.
ພວກເຮົາສາມາດຖ່າຍທອດ herring ໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນເປັນ. ໄຂ່, ມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກໂປມສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຂົ້ວໃນມັນເບີ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ເພີ່ມຫມາກພິກສີດໍາ, ນ້ໍາຈືດຫຼືສົ້ມເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ທ່ານສາມາດຮັບປະທານອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວໃນສວນຜັກທຽມ, ການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫມຸນໄພຟັກຫຼືເຂົ້າຈີ່.
ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກຍໍຈາກ herring ດ້ວຍແກ່ນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- herring ເກືອເລັກນ້ອຍ - 1 ເປີເຊັນ;
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- ຫມາກໂປມມີສີຂຽວ - 2 ຊິ້ນ;
- loaf-3 slices
- ນົມ - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
ການກະກຽມ
ຮີງາລີໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ລີດດ້ວຍນົມແລະອອກຈາກເວລາ 20 ນາທີ. ຖ້າ herring ມີຄວາມສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເກັບມັນໄວ້ໃນນົມແລະອີກຕໍ່ໄປ. ຊິ້ນຂອງຂະຫນົມຫວານຍັງຖືກຫຼອກ. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະພວກເຮົາກໍາຈັດພວກມັນ. ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ສົ້ມ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະປະສົມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ toschak ຄລາສສິກຈາກ herring?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້າໂຮມເລັກນ້ອຍເກືອ - 1 ກິໂລ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ແອບເປີ້ນສົ້ມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- loaf ມື້ວານນີ້ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 0.5 ຈອກ;
- ນ້ໍານາວ;
- ເບີ - 70 ກໍາ
- ສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 7 ນາທີຫຼັງຈາກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ, ສະນັ້ນພວກເຂົາໄດ້ຫັນອອກເປັນ "ແຂງ - ຕົ້ມ". Baton ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຫຼືນົມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອ່ອນລົງ. herring ໄດ້ຖືກອະນາໄມແລະແຊ່ນ້ໍາໃນນົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນງາມມັນ. ໄຂ່ຕົ້ມ, ຫມາກໂປມ, ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຕັດອອກເປັນ cubes. ມັນເບີຍັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ - ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະສ້າງຄວາມສະດວກໃນການຜະສົມຜະສານ. ຜ່ານ grinder ຊີ້ນທີ່ພວກເຮົາຜ່ານເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຫມາກໂປມ, ຜັກບົ່ວ, herring. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບີແລະປະສົມ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມໄຂ່ເມ່ືອຍແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ podsalivaem forsmak ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາເອົາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.