ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ draniki, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈະສົນໃຈສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈນີ້. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ມີໄຂ່. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມັນຈະເກີດຫຍັງຂຶ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການພຽງແຕ່ບໍ່ມີ, ແລະ draperies ແມ່ນມີຄວາມຢ້ານກົວຫຼາຍຫຼືມີໄຂ່ຂອງການປ້ອງກັນການນໍາໃຊ້ອາຫານ favorite ຂອງທ່ານໃນການຕອບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ນໍາສະເຫນີແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນມີອາຫານແລະມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດ.
pancakes ມັນຕົ້ນ - ສູດໂດຍບໍ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ, ຫົວ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 90 ກໍາ
- flour wheat - 30-60 g;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ພື້ນເມືອງສີຂີ້ເຖົ່າ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pancakes ມັນຕົ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຫົວມັນຕົ້ນ, ລ້າງຈາກ peel ແລະ rub ມັນໃນ grater ກາງຫຼືຕື້ນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຂັດຜັກຫອມຜັກທຽມ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ວຽກງານຂອງທ່ານງ່າຍແລະຂຸດຜັກທີ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ໃສ່ຝຸ່ນຜັກທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໃນໂຖປັດສະວະ, ໃສ່ນ້ໍາມັນເກືອແລະຫມາກພິກໄທທີ່ມີສີດໍາສົດແລະປະສົມ. ຖ້າຜັກກາດທີ່ມີນ້ໍາມັນມີນ້ໍາແລະມີນ້ໍາຫນັກຢ່າງພຽງພໍ, ເພີ່ມແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງຢ່າງລະອຽດ.
ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຈີ່, ເຊັ່ນ: ຜັກບົ່ວປະກະຕິ, ການໃສ່ຝຸ່ນມັນຕົ້ນດ້ວຍບ່ວງນ້ໍາມັນທີ່ຫລອມເຫລວຮ້ອນໃນເຕົາຂົ້ວແລະສີນ້ໍາຕານຈາກສອງດ້ານ.
ໃນການກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາເອົາອອກ draniki ທີ່ຂີ້ໂມ້ທີ່ບໍ່ມີໄຂ່ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ສຸດ napkin ໃນການກໍາຈັດໄຂມັນທີ່ເກີນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໃສ່ອາຫານແລະສາມາດຮັບໃຊ້. ກັບອາຫານນີ້ຈະໂດຍວິທີການສີຄີມສົ້ມຫຼື ອາດ mayan (ໃນ post ໄດ້).
ເຮັດແນວໃດເພື່ອ fry pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແລະ flour?
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ, ຫົວ - 1 ກິໂລ;
- coriander ດິນ (ທາງເລືອກ) - ກັບລົດຊາດ;
- asafoetida (ທາງເລືອກ) - ກັບລົດຊາດ;
- dill ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ພື້ນເມືອງສີຂີ້ເຖົ່າ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫົວຂອງມັນຕົ້ນ, ລ້າງໃຫ້ພວກມັນດີແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນແຜ່ຜ່ານແກນກາງຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃສ່ມວນມະເຂືອໃນບ່ອນມຸ້ງຫຼືແກ້ວ, ໃສ່ນ້ໍາມັນເກືອ, ດິນທີ່ມີເມັດສີດໍາ, ຖິ້ມສີຂຽວຂອງເມັດ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຂີ້ເຫຍື້ອແລະ asafetida, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະເລີ່ມຕົ້ນສ້າງກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ.
ເພື່ອ fry pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແລະ flour, ພວກເຮົາຈະປະກອບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍມື. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາເກັບກໍາມະຫາຊົນມັນຕົ້ນພຽງເລັກນ້ອຍ, ບີບອອກນ້ໍາເກີນ, ໃຫ້ກົດສອງມືເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ cake ແປແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນດີ. ຫຼັງຈາກທີ່ຟ້າຜ່າຜະລິດຕະພັນຈາກທັງສອງດ້ານ, ພວກເຮົາເອົາພວກມັນອອກໄປໃສ່ແຜ່ນແລະສາມາດຮັບໃຊ້. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ກັບສີຄີມສົ້ມ dranis ດັ່ງກ່າວ, mayonnaise ບໍ່ເປັນທໍາມະດາຫຼືສາມັນ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ, ຫົວ - 1 ກິໂລ;
- ຜັກບົ່ວ - 90 ກໍາ
- ຜັກທຽມ (ທາງເລືອກ) - 1-2 ແຂ້ວ;
- ສີຂຽວຂອງ dill (ທາງເລືອກ) - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ເມັດຜັກສີດໍາ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ pancakes ໃນເຕົາອົບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດກ່ອນ, ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກະກຽມ
ພວກເຮົາຈັດວາງຖາດດ້ວຍໃບ parchment ແລະນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນບ່ວງພຽງເລັກນ້ອຍມັນ, ສ້າງ draniki. ເອົາອາຫານໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນມາຮອດ 185 ອົງສາແລະອົບ 30 ນາທີ.