Dessert "Anthill" - ສູດຂອງ dessert delicious ຢູ່ເຮືອນ

"Anthill" - ສູດສໍາລັບອາຫານໂປດ, ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກຍຸກໂຊວຽດ. ມື້ນີ້ baking ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງເລັກຫນ້ອຍ, ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ແຕ່ເປັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບປະເພດແລະລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ການກະກຽມອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນວິທີເກົ່າ, ແຕ່ສໍາລັບຄົນທີ່ຂີ້ຕົວະໄດ້ມີອາຫານໂປດປານໂດຍບໍ່ຕ້ອງກິນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ "Anthill"?

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ບ້ານ "Anthill" ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນເຄື່ອງປະກອບທີ່ມີຄຸນງາມຄວາມດີ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການປະຕິບັດຕາມສູດທີ່ດີແລະມີການທົດສອບ, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງວຽກກັບບໍລິການສະຫວ່າງແລະຕົບແຕ່ງໃຫ້ມັນ.

  1. dough ສໍາລັບ "Anthill" ແມ່ນການກະກຽມຈາກ 3 ສ່ວນປະກອບ, ເລື່ອນຜ່ານ grinder ຊີ້ນແລະ baked ສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
  2. ບາງຄັ້ງພວກເຂົາໄດ້ກະກຽມ "Anthill" ຈາກ biscuit ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານມີຄວາມໃກ້ຊິດໃກ້ຊິດກັບຄລາສສິກ, ພວກເຂົາເລືອກເຄື່ອງຂ້ຽວບັກຊ້ອນຫຼື biscuits ທີ່ບໍ່ແມ່ນຫວານອື່ນໆ.
  3. ນິຍົມໄດ້ກາຍເປັນ "Anthill", ສູດຂອງທີ່ແມ່ນອີງໃສ່ໄມ້ສາລີ. ອາຫານໂປດປານນີ້ກໍ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມຕ້ອງການໃນໄລຍະຍາວ.
  4. ການກະກຽມຄີມຄລາສສິກສໍາລັບ "Anthill" ດ້ວຍ້ໍານົມຂົ້ນ. ອົງປະກອບທີ່ຖືກໃສ່ດ້ວຍມັນເບີ, ບາງຄັ້ງ: ຄີມສົ້ມ, ຄີມ, ນົມສົ້ມ.
  5. ການ "anthill" ກັບ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນສູດຂອງ chak -chak Tatar ໄດ້, dough ສໍາລັບມັນແມ່ນການກະກຽມບໍ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ວ່າໃນຂົ້ວ.
  6. ສົມບູນອົງປະກອບຂອງ cake ສາມາດເປັນຫມາກຖົ່ວ, ເມັດ poppy, crumbs ໂກເລດຫຼື glaze.

Dough ສໍາລັບ "Anthill" - ສູດ

dough ຄລາສສິກສໍາລັບ "Anthill" ແມ່ນການກະກຽມຈາກໄຂ່, flour ແລະ margarine, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ້ໍາຕານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານ້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນພຽງພໍເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຮ້ອງຂໍຂອງແຂ້ວຫວານ. ປະລິມານຂອງ flour ໃນສູດບໍ່ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມໃນຂະບວນການ kneading, ການຄວບຄຸມຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ dough ໄດ້, ມັນຕ້ອງເປັນການຍາກ, ຍາກຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Margarine ເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງ, ເຢັນລົງ.
  2. ເຊື່ອມຕໍ່ໄຂ່ແລະຜັກບ່ວງ.
  3. ງາມໃນ flour, kneading ເປັນ dough ໃກ້ຊິດຫຼາຍ.
  4. ຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ແຈກກະແຈກກະເບື້ອງໃສ່ແຜ່ນເຈຍ.
  5. Bake ຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ. ເຢັນແລະ crumble.

ເຄ້ກ "Anthill" ທີ່ມີ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງ - ສູດສູດຄລາສສິກ

ສູດສູດຄລາສສິກສໍາລັບ "Anthill" ມີ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ງ່າຍດາຍ: dough ເຢັນຄວນຈະ kneading, ເຮັດໃຫ້ຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ນົມຂົ້ນແມ່ນດີທີ່ສຸດທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ, ສໍາລັບການນີ້, ສາມາດໄດ້ຮັບການແຜ່ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນ້ໍາແລະຕົ້ມສໍາລັບ 40-60 ນາທີ. ້ໍານົມທີ່ມີນ້ໍາຕານຢູ່ເຮືອນແມ່ນມີຫຼາຍຂື້ນແລະບໍ່ຫນາແຫນ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. Bake ກັບ dough ເລື່ອນສີທອງສີ, ເຢັນຫມົດ, crumble ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
  2. ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມ້ໍາຕານ້ໍາເຢັນດ້ວຍນ້ໍາອ່ອນ. ງາມສີຄີມເຂົ້າໄປໃນ crumb.
  3. ປົນກັນ, ເອົາໃສ່ອາຫານແລະຮາກດ້ວຍເມັດ poppy.
  4. ປະຕິບັດສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງ.

"Anthill" ກັບຄີມສົ້ມ - ສູດ

"ຢາຂີ້ເຜິ້ງ" ໃນຄີມສົ້ມຈະອອກມາຄ່ອຍໆຄ່ອຍໆແລະອ່ອນລົງ. ຂີ້ເຫຍື້ອຈະບໍ່ສາມາດເລື່ອນໄປໄດ້ໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ຈະມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆແລະຕັດມັນລົງເປັນ dice ຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍກົງໃສ່ແຜ່ນເຈາະເພື່ອບໍ່ໃຫ້ລັງກິນອາຫານທີ່ມີການເຄື່ອນຍ້າຍຊິ້ນເລັກ. ຄີມຈະເຫມາະສໍາລັບຄລາສສິກ, ແຕ່ໃນສະບັບນີ້, ແທນທີ່ຈະເປັນມັນເບີ, ຄີມສົ້ມຈະຖືກເພີ່ມໃສ່້ໍານົມຂົ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດສໍາລັບ dough ໄດ້, knead ເປືອກຫນາ, ບໍ່ lump.
  2. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ລີດອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
  3. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180.
  4. ສົມທົບ້ໍານົມຂົ້ນດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
  5. ເຢັນຝຸ່ນບ້ວງ, ສົມທົບກັບຄີມ.
  6. ໃສ່ມັນໄວ້ໃນບໍລິການ, ປ່ອຍໃຫ້ຄືນໃນຕູ້ເຢັນ.

"Anthill" ກັບນໍ້າເຜິ້ງ

cake "Anthill" ກັບ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນ chak chak Tatar famous. dessert delicious ທີ່ melts ໃນປາກຂອງທ່ານຈະຂໍອຸທອນກັບ lovers ທັງຫມົດຂອງສູດເຮົາຜິດປົກກະຕິ. ການກະກຽມອາຫານໂປດແມ່ນບໍ່ງ່າຍດາຍແລະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມ. ທ່ານສາມາດ decorate cake ມີເມັດ poppy, ແກ່ນຫມາກແກ່ນຫຼືຫມາກງາ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ໄຂ່ແລະໄຂ່ມຸກ, ເກືອນໍາ, ເກືອ.
  2. ງາມ flour ເຂົ້າໄປໃນ dough ຫນາ. ເອົາໄປເຢັນຈົນ 40 ນາທີ.
  3. ແຍກກ້ອນຫີນອອກ, ເອົາລວດອອກອອກຫຼາຍໆ, ຕັດອອກເປັນແຖບກວ້າງ 2 ຊຕມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາລອກເອົາອອກເປັນແຖບຂະຫນາດນ້ອຍ.
  4. ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນກະແຈກກະຈາຍໃນກຸ່ມ, ຈີ່ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທອງ.
  5. ການແຜ່ຂະຫຍາຍກ່ຽວກັບ napkin ເພື່ອແຊ່ເຖິງໄຂມັນ.
  6. ໃນຊອດ, ໃຫ້ຮ້ອນ້ໍາເຜີ້ງ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, stirring ຈົນກ່ວາ Foam ປະກົດວ່າ.
  7. ເຟືອງທັງຫມົດແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຢານ້ໍາຮ້ອນ, ປະສົມ.
  8. ມືຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຈະສ້າງເປັນ "anthill", ເອົາໃສ່ບໍລິການອາຫານ, sprinkle ກັບຫມາກງາ.

"Anthill" ຂອງ cookies - ສູດ

"Anthill" ຂອງ cookies ແມ່ນສູດ ທີ່ຖືກປະຕິບັດຢ່າງສົມບູນໂດຍບໍ່ມີການ baking, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອ imprregnate, ສະນັ້ນ delicacy ກາຍເປັນ dessert ທີ່ເຫມາະສົມໃນໄວໆນີ້. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແມ່ນປະມານໂດຍກົງກັບຄລາສສິກ, ເລືອກ crackers unsweetened ຫຼື biscuits. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຈະມີປະມານ 8 ຊິ້ນ. cakes ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍານົມຂົ້ນແລະມັນເບີ.
  2. Crumble cookies, ສົມທົບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີແກ່ນ.
  3. ຄ່ອຍໆຂັດດ້ວຍຄີມ.
  4. ດ້ວຍມືປຽກຊຸ່ມ, ປະກອບເປັນ "ບໍລິການ" ຂະຫນາດນ້ອຍ, ລົ່ນດ້ວຍເມັດ poppy.
  5. ເພື່ອແຊ່ເຄັດ "Anthill" ຈາກ pastry 1 ຊົ່ວໂມງ.

"Anthill" ຂອງເມັດສາລີ

"Anthill", ສູດທີ່ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແມ່ນການກະກຽມງ່າຍກວ່າຈາກ biscuit ແຫ້ງ. ການຜະລິດ dessert ຈະຕ້ອງມີພຽງແຕ່ສາມສ່ວນປະກອບແລະ 10 ນາທີຂອງເວລາຫວ່າງສໍາລັບການສ້າງຂອງ delicacies ໄດ້. ເພື່ອປະຕິບັດຄວາມຄິດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຕົາລຶກ, ຮູບເງົາອາຫານສໍາລັບການແຕ່ງຕົວເຄືອບ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ້ໍາມັນເບີ້ໍາຕານ້ໍານົມຂົ້ນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ
  2. ສ່ວນທີ່ໃຊ້ stick, stirring ມີສີຄີມ.
  3. ຮູບແບບເລິກຮູບເງົາ, ເຮັດໃຫ້ໄມ້ທີ່ມີສີຄີມ, pritrambovat ເລັກນ້ອຍ.
  4. ເຢັນໃນແຊ່ແຊ່ແຂໍງ "Anthill" ຂອງໄມ້ສາລີ ແລະນົມຂົ້ນບໍ່ເກີນ 2 ຊົ່ວໂມງ.

"Anthill" ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່

ການປະຕິບັດສູດຂອງ "Anthill" ຢູ່ເຮືອນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ນີ້ແມ່ນແຍກອອກໂດຍການຂາດໄຂ່ໃນອົງປະກອບ. dough ຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກວ່າເກົ່າ, ມັນຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ແຂໍງເລັກນ້ອຍແລະ scrolled ໂດຍ grinder ຊີ້ນຫຼື rubbed onto grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ການໃສ່ຝຸ່ນ dessert ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ສົມທົບນ້ໍາມັນອ່ອນດ້ວຍຄີມສົ້ມ.
  2. ຕົ້ມ flour ເຂົ້າໄປໃນ dough ຫນາ, ຫໍ່ດ້ວຍຮູບເງົາ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ແຊ່ສໍາລັບ 30 ນາທີ.
  3. ເລື່ອນ dough ຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ແຈກຢາຍມັນໃສ່ແຜ່ນເຈຍ.
  4. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຢູ່ 180 ອົງສາ. ເຢັນແລະ crumble.
  5. ເຊື່ອມຕໍ່້ໍານົມ condensed ກັບມັນເບີ, ງາມເຂົ້າໄປໃນ crumb, ປະສົມ.
  6. ດ້ວຍມືຊຸ່ມ, cake cake, ເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ.

"Anthill" ກັບຖົ່ວດິນ

cake "Anthill" ມີຫມາກ - dessert delicious, ສູດທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນທັງໂດຍບໍ່ມີການ baking, ແລະໃນແບບຄລາສສິກ. ຖົ່ວດິນກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງສໍາເລັດຮູບຕ້ອງໄດ້ສີນ້ໍາຕານໃນບ່ອນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງຈົນກ່ວາມີລົດຊາດທີ່ມີລັກສະນະສະແດງອອກ, ປອກເປືອກອອກແລະປອກເປືອກເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນ. ເພື່ອປະທັບຕາ dessert ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ກັບມັນເບີ, ຕື່ມຄີມສົ້ມ.
  2. ໃສ່ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຕົມ, ໃສ່ໃນຫນັງ, ໃສ່ໃນຕູ້ແຊ່ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
  3. ຖົ່ວດິນ, ຂົ້ວ, ປອກເປືອກ.
  4. Dough ເພື່ອເລື່ອນຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ແຈກຢາຍໃນເອກະສານສະ baking, bake ສໍາລັບ 10-15 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ. ເຢັນ, crumble.
  5. ສົມທົບ crumb ກັບຖົ່ວດິນ.
  6. ສັ່ນ້ໍານົມຂົ້ນດ້ວຍມັນເບີ, ງາມເຂົ້າໄປໃນ crumb, ປະສົມ.
  7. ສ້າງແຜ່ນສະໄລ້, ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ.

ເຄ້ກ "Anthill" ຈາກ cookies "ປາ"

"Anthill" ຂອງ cookies "ປາ" - ເປັນສະບັບທີ່ທັນສະໄຫມຂອງ delicacies, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເຖິງແມ່ນສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນຂັ້ນຕອນການສ້າງແມ່ນງ່າຍດາຍ. Cookies ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກບໍ່ໄດ້ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດບໍ່ໄດ້ຝັງດິນ, ຄີມຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າໄປໃນ crackers ຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າເກົ່າ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະນໍາເອົາປາ "ແຫ້ງ" ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາມັນເບີແລະ້ໍານົມຂົ້ນ, ເພີ່ມ 1 tbsp. l ນົມສົ້ມ, ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມຄວນຈະເປັນຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍ.
  2. ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມອອກ cookies, ງາມອອກສີຄີມ, ປະສົມ.
  3. ຮູບແບບຂອງ "anthill" ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 3-4 ຊົ່ວໂມງ.

"Anthill" ໃນ multivark

ສູດສໍາລັບ "Anthill" ຢູ່ເຮືອນທີ່ມີ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຖືກປະຕິບັດໄດ້ງ່າຍດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ multivark. ຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້, cake ຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍຈະອອກມາ, ຖ້າຫາກວ່າເປັນ dessert ຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນຈໍາເປັນ, ຈໍານວນຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນສອງແລະ baked ໃນສອງຊຸດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາປັ໊ມສໍາລັບການສົ່ງອອກນ້ໍາອືມຟລີ.

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

  1. ຕັດມັນເບີດ້ວຍແປ້ງແລະຜົງແປ້ງເຂົ້າຈີ່.
  2. ແນະນໍາຄີມສົ້ມ, ໃສ່ມັນ, ຫໍ່ດ້ວຍຫນັງ, ເອົາໃສ່ໃນເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
  3. ເລື່ອນຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ.
  4. ຈົ່ງຖ້ວຍຕົ້ມນ້ໍາມັນ, ລ້າງດ້ວຍແປ້ງ, ຈັດວາງ cake.
  5. ໃນ "Bake" ກຽມ 1 ຊົ່ວໂມງ, ສົ່ງຄືນແລະ bake ອີກ 20 ນາທີ.
  6. cake ຄວນໄດ້ຮັບການ cooled ແລະ crumbled.
  7. ໃຫ້້ໍານົມ້ໍາຕານຂັດດ້ວຍມັນເບີ, ສົມທົບກັບນ້ໍານົມຂີ້ເຜິ້ງ, ແລະແຕ່ງກິນ cake.
  8. ຈົ່ງເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 4-6 ຊົ່ວໂມງ.