Cake ດິນເຄັມທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນໃຈກັບ jam

ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ແລະຮັກ pies ຮູ້ບຸນຄຸນຈາກໄວເດັກຕອນຕົ້ນ. ການຟື້ນຕົວຂອງລົດຊາດປົກກະຕິບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າສະບັບຈໍານວນຫລາຍຂອງ pies ທີ່ນໍາສະເຫນີໃນ shelves ບໍ່ໄດ້ຕອບສະຫນອງຄວາມຄາດຫວັງ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມເຄັດລັບເຄັດລັບທີ່ມີຕົ້ນສະບັບ. ເປັນຫຍັງຈຶ່ງມາຈາກ jam? ມັນແມ່ນມີຢູ່ໃນສະພາບອາກາດເຢັນແລະມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທຸກຄົນດູດຊືມຈາກເດັກນ້ອຍ.

ສູດສໍາລັບ pie ດິນຊາຍທີ່ລະອຽດອ່ອນມີ jam currant

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ວິທີທີ່ໄວທີ່ສຸດທີ່ຈະຂຸດຂີ້ຝຸ່ນສັ້ນກໍ່ຄືການສັ່ນມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາມັນຈະບໍ່ສູງຂຶ້ນຈາກຄວາມຮ້ອນຂອງມື, ແປ້ງຈະອອກມາຂື້ນແລະຊັ້ນແລະທ່ານຈະສາມາດປະຫຍັດເວລາ. ຖ້າເຄື່ອງປັ່ນບໍ່ມີ, ເອົາຜັກແລະຜົງປະສົມກັບແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ crumb ດ້ວຍມີດ, ເພີ່ມໄຂ່ມຸກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນ crumb ແລະງາມໃນນ້ໍາກ້ອນ. ເກັບຂີ້ຝຸ່ນຮ່ວມກັນແລະອອກໃນເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກເວລາຜ່ານໄປ, ແຍກປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງການທົດສອບ, ແລະເອົາມ້ວນ 2/3 ທີ່ເຫລືອແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ເລືອກ, ຫຼັງຈາກກວມເອົາ parchment ສຸດທ້າຍ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ layer ຂອງ jam ໃນໄລຍະ dough ໄດ້. dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ crumble ແລະ sprinkle ດ້ານຂອງ cake ໄດ້. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.

cake ດິນເຄັມທີ່ມີກໍາມະວິທີ - ສູດ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ປຽກແລະດິນຊາຍແຕກຕ່າງກັນໃນໂຄງສ້າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສູດສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ crumb crispy ຫຼາຍ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມ້ໍານົມ, ໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະ sprinkle ສຸດດ້ານຂອງ cake ໄດ້ທັນທີກ່ອນທີ່ຈະ baking.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ pie ໄດ້:

ສໍາລັບ crumbs:

ການກະກຽມ

ທ່ານຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຖານດິນຊາຍ, ເພາະວ່າມັນຈະຕ້ອງຈັດສັນເວລາສໍາລັບການພິສູດ. ສໍາລັບການທົດສອບ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາກ້ອນ crumb ພ້ອມກັນກັບ flour ແລະ້ໍາຕານແປ້ງໃນວິທີທີ່ສະດວກໃດຫນຶ່ງ, ເກັບກໍານ້ໍາ crumb ຮ່ວມກັນ, ຖອກເທ້ໍານົມກ້ອນກັບມັນແລະກົດມັນໃນຝາມືຂອງທ່ານ. ທຽນແປ້ງໃຫ້ແລ້ວເຢັນ.

ສໍາລັບ crumbs, repeat ຂັ້ນຕອນດຽວກັນ, ປະສົມ້ໍາຕານກັບ flour ແລະ vanilla, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ chopping ເຂົ້າໄປໃນ crumbs ມີມັນເບີ.

ດ້ວງຂີ້ຝຸ່ນແລະກວມເອົາດ້ວຍ layer ຂອງ jam. ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງກັບຫມາກໄຂ່ຫລັງ. ການກະກຽມແຜ່ນດິນຊາຍທີ່ລະອຽດຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີ jam ໃນເຕົາອົບຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 45 ນາທີຢູ່ 175 ອົງສາ.