Courgettes in pan frying battered

Zucchini - ຜັກ unpretentious ໃນການຂະຫຍາຍຕົວ, calorie ຕ່ໍາຫຼາຍແລະເປັນປະໂຫຍດ. ສິ່ງທີ່ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ - ມັນແມ່ນ stewed, caviar ແມ່ນ ເຮັດ, stuffed, baked ແລະແມ້ກະທັ້ງ brewed jam. ແລະພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມສໍາລັບທ່ານສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ zucchini, ຂົ້ວໃນ batter.

Courgettes ຂົ້ວກັບຜັກທຽມໃນ batter

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini - 1 ຊິ້ນ
• flour-150 g
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ເກືອ
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາກະຈາຍທາດແປ້ງດ້ວຍນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ມີການຂີ້ຝຸ່ນບາງໆ. ພວກເຮົາຂັບລົດໃນໄຂ່, ເພີ່ມເກືອຂອງເກືອ, ຜັກທຽມແລະປົນ. Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ພວກເຮົາເກືອ, ພວກເຮົາໃຫ້ພວກເຂົາລົງໃນ batter ທີ່ມີຜັກທຽມແລະ fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ການດູດຊືມດັ່ງກ່າວຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດເພື່ອຕາຕະລາງໃນທັນທີ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງມີຂີ້ຝຸ່ນ.

Zucchini ມີຊີ້ນຫອມໃນແຊ່ frying battered

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini young - 3-4 pcs
• ໄກ່ນ້ອຍ - 350 ກໍາ
• flour-30 g
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 20 ມລ;
• ເກືອ
• pepper

ການກະກຽມ

ຕັດ Zucchini ດ້ວຍຄວາມຫນາປະມານ 1.5 ຊຕມ, ເອົາອອກຫຼັກແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຂຸມທີ່ມີຊີ້ນຫອມ. ພວກເຮົາປະທັບຕາມັນ. ໃນ saucer, ງາມອອກ flour, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະປະສົມ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ທໍາລາຍໄຂ່, ເພີ່ມ້ໍານົມ, ເລັກນ້ອຍຕື່ມເກືອແລະປະສົມ. ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງ zucchini ທີ່ມີຊີ້ນທີ່ມີແຮ່ທີ່ຖືກທໍາອິດຖິ້ມໃນແປ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາ dunk ໃນ batter ໄດ້. Fung zucchini ຈົນກ່ວາ rouge ສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼາຍກວ່າແລະເອົາມາໃຫ້ zucchini ກັບການກະກຽມພາຍໃຕ້ lid ໄດ້.

Courgettes fried ໃນ batter, ມີຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini-2 pcs
• flour-100 g
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• mayonnaise-100 g
• ສີຂຽວຂອງ dill;
• ເກືອ
• pepper

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່, ເພີ່ມເມັດ, pepper ແລະເກືອ. Stirring - ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາບໍ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບຫນາເກີນໄປ. ຖ້າໄຂ່ຖືກຈັບໄດ້ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຂັບລົດແລະ 3 ຊິ້ນ. ໃນປັດຈຸບັນ, zucchini ຕັດຫມໍ້, ລົ້ມລົງໃນ batter ແລະ fry ຈົນກ່ວາເຮັດໃນທັງສອງດ້ານ. ສໍາລັບຍັງໃນ mayonnaise, ຕື່ມ dill, ຜັກທຽມແລະປົນກັນດີ. ຊິ້ນຂອງ sauce zucchini promazyvaju, ເທິງສຸດພວກເຮົາວາງຢູ່ໃນວົງມົນຂອງຫມາກເລັ່ນແລະພວກເຮົາ decorate ມີສີຂຽວຂອງ dill ເປັນ.

ວິທີການຕົ້ມ zucchini ໃນແຊ່ frying battered?

ສ່ວນປະກອບ:

• zucchini - 3 ຊິ້ນ
• ເບຍ - 200 ມລ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• flour
• ເກືອ
• pepper

ການກະກຽມ

ເບຍປະສົມກັບໄຂ່ແລະ podsalivaem. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ pour flour ໃນຕ່ອນ, ບໍ່ຢຸດຂະບວນການປະປົນກັນ. ມັນຕ້ອງການຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ຫນາ pretty. Zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, ຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ batter ແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນຮ້ອນ. ເຂົ້າຈີ່ທັງສອງດ້ານຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ເປືອກເປືອກ. ແລະວ່າ zucchini ຂົ້ວພາຍໃນແລະບໍ່ເຜົາຢູ່ນອກ, ໄຟບໍ່ຄວນໃຫຍ່ເກີນໄປ.

Courgettes fried ໃນ batter, ມີເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

• young zucchini-2 pcs
• ຄີມສົ້ມ - 8 tbsp. ບ່ວງ
• flour - 1 ແກ້ວ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເກືອ
• ເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ - 100 ກຼາມ;
• ສີຂຽວຂອງ dill.

ການກະກຽມ

ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ປະສົມແປ້ງ, ຄີມສົ້ມ, ໄຂ່, ແລະເກືອ. ພວກເຮົາປົນກັນດີ - ນີ້ຈະເປັນຂອງພວກເຮົາ. Marrows and ຕັດໃນວົງ. ຖ້າພວກເຮົາໃຊ້ຜັກຫນຸ່ມ, ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຄວາມສະອາດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາມ້ວນໃຫ້ພວກເຂົາໃນແປ້ງ. ມັນສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນລັກສະນະດັ່ງກ່າວ: ພວກເຮົາວາງວົງຂອງ zucchini ໃນຖັງຢາງ, ຂຸດໃນ flour, ຕື່ມເກືອບາງແລະປົກຄຸມມັນດ້ວຍຝາ. ແລະໃນປັດຈຸບັນຄວາມສາມາດນີ້ໄດ້ຖືກ shaken ຫຼາຍຄັ້ງ - ງ່າຍດາຍແລະໄວ, ແລະ courgettes ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍລະດັບດ້ວຍລະດັບຂອງ flour. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, makame zucchini ໃນ claret ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຜ່ານມາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່ frying ກັບນ້ໍາ preheated ໄດ້. ຈູດໄຟໃນລະດັບປານກາງທັງສອງຂ້າງຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບການຂູດຂີ້ເຫງື້ອ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ zucchini ໃນອາຫານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາຈະເຢັນ, ພວກເຮົາ rub cheese ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ decorate ມີ dill. Bon appetit!