ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໄກ່ຫໍ່ຢູ່ໃນຂະຫນົມປຽກແລະປະສົມກັບຊອດ - ໄດ້ມີການພັດທະນານັບຕັ້ງແຕ່ອາຫານອາເມຣິກາແບບປະເພນີເປັນພາສາລັດເຊຍຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ແກງຈາກໄກ່ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ດີສໍາລັບເບຍຫຼືພຽງແຕ່ເຊັ່ນດຽວກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຊີ້ນໃຫ້ກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຊິ່ງເດັກນ້ອຍດູດເອົາດ້ວຍຄວາມສຸກ. ກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນແກງ, ພວກເຮົາຈະບອກໃນເອກະສານນີ້.
ແກງຈາກໄກ່ fillet
ໂດຍໄດ້ຊື້ໄກ່ໄກ່ແລະຜັກກາດທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນສູດນີ້, ທ່ານສາມາດແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເຂົ້າຈີ່ຂົມຫຼືຕົ້ມ. ດັ່ງນັ້ນຈາກຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບເຮືອນຈະໄດ້ຮັບອາຫານຫວ່າງທີ່ດີ, ການກະກຽມເຊິ່ງຈະໃຊ້ເວລາສອງສາມນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 480 ກໍາ;
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຊັອກໂກແລດແລະຫມາກໂອລີໂກ - 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- ເປືອກແລະນ້ໍາຂອງຫນຶ່ງນາວ;
- ເບີ - 35 ກໍາ
- flour ແລະ bread crumb - ສໍາລັບ breading;
- egg-1 pc
ການກະກຽມ
ຈອກໄກ່ໄກ່, ແຕ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແທນ. ໃສ່ຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນໃນເຕົາອົບແລະ whisk ກັບຜັກທຽມແຫ້ງ, ຜັກ, oregano, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະ zest. ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ, ແຕ່ບໍ່ຄວນປ່ຽນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນທີ່ມີເກືອດຽວກັນ, ໃຫ້ມັນມີເນື້ອແຂງ. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ melted ແລະຮູບແບບຈາກມັນ cutlets ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແກງ. ມ້ວນແຕ່ລະເຂົ້າຈີ່, ເອົາເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະລ້າງດ້ວຍ breadcrumbs.
ຈົ່ງເຮັດຄວາມສະອາດນ້ໍາມັນເຂົ້າຈືດແລະສີນ້ໍາຕານດ້ວຍແກງ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນທີ່ມີຊອດ favorite ຂອງບໍລິສັດ.
ແກງເຂົ້າໃນເຕົາອົບ
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າສູດ Nuggets ຄລາສສິກສະແດງໃຫ້ເຫັນ frying ເລິກ, ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ strikingly ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ baking ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. crust crispy ແລະ juiciness ຂອງຊີ້ນຈາກນີ້ບໍ່ໄດ້ທົນທຸກ, ແຕ່ພະລັງງານໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນຫນ້ອຍຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 440 ກຼາມ;
- flour-35 g
- ຢາສະຫມຸນໄພອິຕາລີແຫ້ງ, ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟແຕ່ລະຄົນ;
- ຂະຫນົມປັງຂະຫນົມປັງ - 75 ກໍາ
- ໄຂ່ຂາວ - 4 ຊຕມ.
ການກະກຽມ
ຕັດໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງປະມານຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງດຽວກັນ. ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງລະດູໄກ່ທີ່ມີເກືອໃນທະເລແລະມ້ວນໃນ flour. ຊຸບເປືອກໄຂ່ໄຂ່ແຍກກັນແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານລົງໃນພວກມັນໄດ້ທັນທີຫຼັງຈາກລ້າງດ້ວຍທາດແປ້ງ. ກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ແຜ່ນເຈາະ, ລອກໄກ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ການກະກຽມແກງໄກ່ຢູ່ເຮືອນໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຍາວ 215 ອົງສາສໍາລັບ 12-15 ນາທີ.
ກຸ້ງໄກ່ທີ່ມີເນີຍແຂງ
ຫນຶ່ງໃນບັນຈຸທາດໂປຼແກຼມໂປຼແກຼມສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ໄກ່ແມ່ນເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະລວບລວມເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມເຂົ້າໃນແກງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 1,3 ກິໂລກໍາ;
- flour-55 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຂະຫນົມປັງ - 90 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 55 ມົນ
- ham -60 g
- ແກະແຂງ - 75 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄກ່ແບ່ງອອກເປັນ 24 ປະມານເທົ່າທຽມກັນໃນຂະຫນາດແລະສິ້ນນ້ໍາຫນັກ. ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງ
ອາຫານເມັດທີ່ມີເກືອແລະຫມາກຖົ່ວດິນສົດ. ແຍກຕ່າງຫາກ, whip ນ້ໍາແລະໄຂ່. ດຶງແກງຄັ້ງທໍາອິດໃນເມັດ, ຈົມເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ແລະປອກກັບ breadcrumbs. ໃນປັດຈຸບັນອາຫານສາມາດແຊ່ແຂໍງແລະທ່ານສາມາດສົ່ງເຕົາອົບໄດ້ໃນເຕົາອົບທີ່ປະມານ 180 ອົງສາສໍາລັບ 10-12 ນາທີ. ດຶງຖູແຂ້ວແລະຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງຈາກເຕົາອົບ, ມີສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊອດ favorite ຂອງທ່ານ.