ສະບັບທີ່ດີເລີດຂອງເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ - compote ຂອງ cherries ແລະ strawberries, ເພື່ອກະກຽມສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນສໍາລັບຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງເຫດຜົນ. ຄັ້ງທໍາອິດ - ການປະສົມປະສານນີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ: cherry cherry ສົ້ມຢ່າງສົມບູນປະກອບກັບຄວາມຫວານຂອງ strawberry. ສອງ, cherry ມີວິຕາມິນ C ແລະທາດເຫຼັກ, ໃນ strawberries ມີວິຕາມິນຫຼາຍຂອງກຸ່ມ B ແລະ K, ໂປຕີນ, phosphorus ແລະທາດການຊຽມ - ເພື່ອວ່າອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນຂອງເຄື່ອງດື່ມຈະດີທີ່ສຸດ. ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການຜະລິດ compote ຂອງ cherries ແລະ strawberries ເພື່ອປົກປັກຮັກສາສູງສຸດຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ compote ຂອງ cherries ແລະ strawberries ໂດຍບໍ່ມີການປາດຢາງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- cherry-3 kg
- ້ໍາຕານຂອງການຜະລິດໃນປະເທດ - 3-3.5 ຈອກ;
- ສະຕໍເບີລີ່ - 3 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ - ປະມານ 12 ລິດ;
- ນາວ ມິນຕັນ - 1 ຊໍ່ໃຫຍ່.
ການກະກຽມ
ຈຸດສໍາຄັນໃນການຫມຸນຂອງການປະສົມປະສານ: ຖ້າພວກເຮົາຕ້ອງການຮັກສາວິຕາມິນຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະບໍ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ພວກເຮົາຕ້ອງຖີ້ມຖ້ວຍຢ່າງລະມັດລະວັງ. ພຽງແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຮົາຈະຫຼີກລ້ຽງບໍ່ໃຫ້ຈຸລິນຊີທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນອາຫານກະປ໋ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາຈະກະກຽມຖັງ: ພວກເຮົາຈະກອກຈອກນ້ໍາອຸ່ນແລະໂຊດາ (1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເນດ 5 ລິດ) ແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານເກືອບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລ້ວລ້າງແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ປ່ອຍໃຫ້ໄຫຼ, ປ່ຽນໄປ.
ໃນເວລາທີ່ອາຫານໄດ້ຫຼົ່ນລົງ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນນ້ໍາສົ້ມ: ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ພວກເຮົາທໍາລາຍ້ໍາຕານແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນປຽກເປັນເວລາ 3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຫຼຸດລົງ້ໍາເຜີ້ງທີ່ດີໄດ້ລ້າງແລະປຸງແຕ່ງນ້ໍາຢານ້ໍາໃນເວລາ 3 ນາທີ. ແທນນ້ໍາມັນມະນາວ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນມະນາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງສາມັນແລະ peppermint ຍັງບໍ່ດີລວມກັບ compote ຂອງພວກເຮົາ.
ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ: ຫມາກເລັ່ນແລະ strawberries ແຍກຕ່າງຫາກພາຍໃຕ້ການແລ່ນ້ໍາ (strawberries ຄວນແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນ), ພວກເຮົາເອົາອອກ petioles ແລະ sepals - ພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນໃນ compote ໄດ້, ພວກເຮົາລະມັດລະວັງເບິ່ງວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ spoiled ແລະ crushed ບໍ່ຕົກເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຖິ້ມໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ເພື່ອວ່ານ້ໍາຈອກ.
ນັບຕັ້ງແຕ່ cherry ປະກອບມີກະດູກ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍມັນໃນຖ້ວຍທໍາອິດ, ງາມ້ໍາຢານ້ໍາແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ໄດ້.
ດີ, ໃນມື້ summer ຮ້ອນ, ທ່ານສາມາດເຮັດ compote ຂອງ strawberries ແລະ cherries ໃນ multivariate ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຫຼາຍ, ຕື່ມນ້ໍາແລະວາງໂຫມດປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ 15 ນາທີ. ອັດຕາສ່ວນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກຄວບຄຸມໂດຍກົງ - ນີ້ແມ່ນພາກສະຫນາມກວ້າງສໍາລັບການທົດລອງ.