ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກການອອກແບບcanapéກັບປາສີແດງ. ພວກເຂົາເຈົ້າສົມບູນເຂົ້າໄປໃນຕາຕະລາງ Buffet ໃດຫນຶ່ງຫຼືກາຍເປັນອາຫານວ່າງຕົ້ນສະບັບທີ່ດີເລີດ.
ໂຊກດີກັບປາແດງແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາ;
- ເມັດສີແດງຂອງປາແດງ - 290 g;
- ເນີຍແຂງຄີມ - 110 ກໍາ;
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ (ທາງເລືອກ);
- ສີຂຽວສົດຂອງ dill;
- ສ່ວນປະສົມຂອງຫມາກພິກດິນ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມກະປ໋ອງທີ່ດີຂັດສີຂຽວສົດແລະຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການ, ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງຄີມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ພວກເຮົາຈະປະສົມກັບການປະສົມປະສານຂອງຫມາກພິກດິນ. ເຂົ້າຈີ່ສີດໍາຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ, ຈາກທີ່ພວກເຮົາຕັດອອກຈາກຫມໍ້, ໂດຍໃຊ້ແກ້ວຫຼືແກ້ວ. ສໍາລັບແຕ່ລະວົງກົມ, ກະຈາຍຜັກຊີຄີມກັບພືດສະຫມຸນໄພປະມານ 3 ຫາ 5 ມິນລິເມດ, ແລະວາງຊ້ອນຂອງປາສີແດງທີ່ຫຼົ່ນລົງລະອຽດ, ໃສ່ກັບດອກກຸຫລາບ. ເທິງສຸດ decorate canapéມີໃບ dill ແລະຮັບໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ສວຍງາມ.
Canapéກັບປາແດງແລະແຕງເທິງ skewers - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- baguette ສີຂາວ;
- ເມັດສີແດງຂອງປາແດງ - 290 g;
- brynza -120 g
- ແຕງສົດ - 1-2 ເມັດ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- olives ຫຼື olives.
ການກະກຽມ
ຖົງຜັກຂາວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງມົນ, ວາງໄວ້ໃນແຜ່ນເຈາະແລະສົ່ງໄປເຕົາໄຟໃນເວລາສອງສາມນາທີ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ເລັກຫນ້ອຍ. Baguette ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍ loaf ສີຂາວ, ຕັດຈາກມັນດ້ວຍຈອກຂອງຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະແຕງໃຫ້ເຊັດແຫ້ງ. ຕັດຫມາກເລັ່ນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍບາງໆ, ແລະຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກຍາວ. ຊິ້ນດຽວກັນຄວນໄດ້ຮັບການແບ່ງປັນແລະມີຮູບໄຂ່ຂອງປາແດງ. ຈາກເນີຍແຂງ, ພວກເຮົາຕັດອອກຈາກຫມໍ້ບາງ, ຂະຫນາດດຽວກັນກັບເຂົ້າຈີ່ແລະຫມາກເລັ່ນ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເກັບກໍາcanapéໄດ້. ສໍາລັບແຕ່ລະ skew, ຊ່ອຍແນ່ olive ຫຼື olive ໂດຍບໍ່ມີການຂຸມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຊິ້ນຂອງແຕງໂມ harmonica ແລະເຈາະອໍລິໂວ. ຕໍ່ໄປຈະເປັນປາ, ຕື່ມມັນເປັນແຕງ. ກ່ຽວກັບ loaf ເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຫ້ງແລ້ງພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງຫມາກເລັ່ນ, ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງເນີຍແຂງແລະ nibble ກັບ skewers ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບ, ໄດ້ຮັບcanapésປາກນ້ໍາ.
Canapéກັບປາສີແດງແລະເນີຍແຂງສຸດ skewers
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດສີແດງຂອງປາແດງ - 290 g;
- ເນີຍແຂງ - 120 ກຼາມ;
- ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພຂອງອິຕາລີ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- grapes;
- olive oil
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງແຂງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນມົນ, sprinkle ກັບນ້ໍາ olive, ລະດູການທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ grinded ແລະສະຫມຸນໄພ Italian. ກ່ຽວກັບ skewer ທີ່ພວກເຮົາຊ່ອຍຜັກບົ່ວລ້າງແລະແຫ້ງກ່ອນຫນ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ slice ຂອງປາສີແດງ, accordion folded ແລະສໍາເລັດຮູບກັບ slice ຂອງເນີຍແຂງເຜັດ.