ການກະກຽມເບຍບໍ່ສະບາຍສໍາລັບຊາໄວແລະແຊບ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບຄວາມປາດຖະຫນາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະຊອກຫາສູດທີ່ດີແລະຕົ້ນສະບັບ. cookies, buns ແລະ pies ແມ່ນສົບຜົນສໍາເລັດແລະໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງອົງປະກອບໄວ, ດັ່ງນັ້ນ, ການປິ່ນປົວ delicious ທີ່ສົດໃສເຖິງເມນູອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ bake ເປັນເນີ້ງສໍາລັບຊາ?
ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາຂອງການຈໍາກັດອາຫານ, ການກິນເບຍສໍາລັບຊາແມ່ນໄດ້ຮັບ, ຊຶ່ງເຖິງແມ່ນວ່າໄວລຸ້ນຈະແຕ່ງກິນ, ຕາມກົດລະບຽບຂອງອົງປະກອບຂອງການທົດສອບແມ່ນຫນ້ອຍແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບທີ່ລາຄາແພງ.
- dough ເມັດ knead ສຸດນ້ໍາອຸ່ນ, ເປັນການຕື່ມສໍາລັບ pies ແລະມ້ວນການນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້, jam ຫຼືຂີ້ຝຸ່ນ.
- ເຄ້ກ Lenten ສໍາລັບຊາທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ການ້ໍາຕານໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມ muffin ຢ່າງໄວວາຈະກາຍເປັນ stale.
- ການຜະລິດເບຍທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ສຸດແມ່ນປະເພດຂອງ cookies, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກກະກຽມໃນນ້ໍາຜັກ, ແກ່ນ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ຫມາກນາວແມ່ນຖືກຕື່ມໃສ່ແນວພັນສໍາລັບການປຸງລົດຊາດ.
- ສາມາດຜະລິດຜັກກາດ, ເຂົ້າຈີ່, muffins ສາມາດເຮັດໄດ້ບົນພື້ນຖານຂອງການຜະລິດຊາ, ສໍາລັບການເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຫມາກໄມ້.
cookies Lenten ທີ່ມີສູດສີສົ້ມ - ງ່າຍດາຍ
ປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງໄວວາແລະ deliciously ຈະຊ່ວຍໃນມື້ທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈໍາກັດອາຫານຈາກຜະລິດຕະພັນສັດ. ສໍາລັບກິ່ນຫອມໃນອົງປະກອບຂອງ dough ສັ້ນປະຊຸມສະໄຫມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມສີສົ້ມ peel, ມັນຈະໃຫ້ກິ່ນຫອມຜິດປົກກະຕິຂອງ delicacy ແລະສີເຫຼືອງທີ່ສວຍງາມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- orange cake - 2 tbsp. l
- orange peel-1 tsp
- baking powder
- vanillin
- ້ໍາຕານແປ້ງສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
- ຈູດນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຂີ້ຝຸ່ນແລະຈູດ.
- ຈີກ flour ດ້ວຍຜົງແປ້ງແລະ vanilla, ງາມເຂົ້າໄປໃນ dough.
- ຂັດຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ຕູ້ເຢັນໄວ້ໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- ຮູບຮ່າງບານ, ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີ parchment.
- ແຕ່ງກິນຄຸກກີ້ງ່າຍໆສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
ງ່າຍດາຍຂີ້ເຫຍື້ອ oatmeal cookies
ເຂົ້າຫນົມອົມຕ່ໍາພະລັງງານສໍາລັບຊາຈະກະລຸນາຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຜູ້ທີ່ເບິ່ງນ້ໍາຫນັກ. ຜະລິດຕະພັນ Lenten ນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະ delicious ສໍາລັບຊາ, ແທນທີ່ຈະເປັນໄຂ່ຫມາກກ້ວຍສຸກແລ້ວນໍາໃຊ້, ມັນສົບຜົນສໍາເລັດ "ກາວ" ສ່ວນປະກອບແລະຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຕົກລົງໃນເວລາທີ່ baking. ້ໍາຕານໃນອົງປະກອບແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ້ໍາເຜີ້ງຫຼື sweetener ປອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- Hercules - ½ st
- baking powder
- ຫມາກສຸກ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. l
- ຫມາກຖົ່ວເມັດ - ½ st;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຂີ້ເຫຍື້ອກ້ວຍ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ມັນເບີ, ຜົງຜັດ.
- ຖິ້ມແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະອາຍແກັສ.
- ອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- cookies Stuff, bake ສໍາລັບ 25 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
ງ່າຍດາຍຕ່ອນ buns
ຖ້ວຍ Lenten ຖືກກະກຽມ ສໍາລັບຊາ ໃນນ້ໍາ, ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນແລະໄຂ່ຕື່ມອີກ, ຜົນຜະລິດທີ່ຫລູຫລາທີ່ມີຂໍ້ບົກພ່ອງທີ່ສໍາຄັນຫນຶ່ງຈະອອກມາ - ພວກມັນລ້າໄວ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງການອົບ. ເພື່ອໃຫ້ສົດໃສເປືອກ, ຫມາກເຍົາສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະປອກເປືອກຢູ່ດ້ານເທິງຂອງເປືອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 2 ລາຍການ;
- ເມັດ - 25 ກໍາ
- flour-4-6 items
- ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
- sugar-150 g
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 50 ມລ;
- jam
- ທຸກໆ sprinkling;
- vanillin
ການກະກຽມ
- ເຊື່ອມຕໍ່ 1 tbsp. ນ້ໍາອຸ່ນທີ່ມີເຊື້ອລາແລະ 1 tbsp. l ້ໍາຕານ. ອອກໄປຈົນກ່ວາຝາຂອງໂຟມປາກົດ.
- ປະສົມ້ໍາຕານກັບມັນເບີແລະ vanilla, ນ້ໍາ, ເພີ່ມ gum, ປະສົມ.
- ຕື່ມການປຸງແຕ່ງ flour, kneading dough ອ່ອນ, ກວມເອົາ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບສອງເທົ່າ.
- ເພື່ອຂຸດ dough ຂີ້ເຫຍື້ອ, ແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນ, ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ jam, ເພື່ອປະກອບເປັນ buns.
- ເອົາໃສ່ຖາດທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ລົ່ນດ້ວຍການອອກແບບ.
- ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີຂອງການຍືນຍັນ, ຈືນ 30 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
ແກງ Lenten ໃນເຕົາອົບ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ
cake ໄວ lenten ກັບຊາສາມາດຫຼາກຫຼາຍໂດຍການເພີ່ມ cocoa ກັບການທົດສອບ. ການຕົ້ມຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມ, ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມ. Kovrizhki ຕາມປະເພນີ bake ກັບນໍ້າເຜິ້ງ, ມັນໃຫ້ລົດຊາດພິເສດໃຫ້ການປິ່ນປົວ. ການເພີ່ມຜືດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກຖົ່ວແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ແຕ່ກັບພວກເຂົາ, ການກິນເຂົ້າຈ້າແມ່ນມີຄວາມເຂົ້າໃຈຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 250 g
- flour ທັງຫມົດເມັດ - 100 g;
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- ຫມາກກ້ວຍແລະນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. l
- sugar-150 g
- raisins, ຫມາກ - ຢູ່½ st;
- apricots ແຫ້ງ - 100 g;
- baking powder and cinnamon - 1 tsp
ການກະກຽມ
- ສົມທົບນ້ໍານ້ໍາມັນ, ້ໍາຕານ, ອົບອຸ່ນໃນອາຍ້ໍາອາຍຈົນກ່ວາໄປເຊຍກັນທໍາລາຍ.
- ແຫ້ງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະ sift, ງາມເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້.
- ໃສ່ແກ່ນ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກຫມາກແຫ້ງທີ່ແຫ້ງແລະຕົ້ມ 40-50 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ງ່າຍດາຍ cupcake lean
Lenten pastry in a hurry to tea is sometimes cooked in the most unusual way, for example, cupcake can be baked on soda sweet, lemonade is ideal ໃນການທົດສອບສໍາລັບການປຸງລົດຊາດພິເສດ, ເພີ່ມ zest ຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວໃດຫນຶ່ງ, ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ delicacy ຫຼາຍ appetizing, ເປັນການປິ່ນປົວພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການ poured ດ້ວຍ glaze welded ຈາກນ້ໍາ, cocoa ແລະ້ໍາຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- lemonade - 1 item
- flour-1 item
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- baking powder
- citrus peel-1 tbsp l
- ຊັອກໂກແລດ glaze - 4-5 st. l
ການກະກຽມ
- ຜະສົມແປ້ງດ້ວຍຜົງຜັກ, ້ໍາຕານ.
- ງາມໃນເນດ, ປະປົນ້ໍາຂີ້ເຫຍື້ອແລະແຫຼວ.
- ງາມໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມ zest ໄດ້.
- Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
Lenten Pies - ສູດງ່າຍໆ
ເຂົ້າຫນົມປັງເຜັດຂີ້ເຜີ້ງສໍາລັບຊາໃນເຕົາອົບສາມາດເປັນປະເພດຫວານແລະ savory ຖ້າທ່ານເຮັດເຄ້ກຕາມສູດ. ການປ່ຽນແປງນີ້ຂອງແບບທົດລອງແມ່ນທົ່ວໄປແລະເຫມາະສົມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຜະລິດຕະພັນບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການອົບ, ແຕ່ຍັງຂົ້ວໃນແຊ່. ເມັດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສົດ, ແຫ້ງບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-600-700 g
- ນ້ໍາອົບອຸ່ນ -1 st;
- ໄວ - 25 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- stuffing.
ການກະກຽມ
- ແກ່ນ yeast ດ້ວຍ້ໍາຕານ, ງາມໃນນ້ໍາ, ງາມ 1 tbsp. flour
- Opar ແລະອອກຈາກຄວາມອົບອຸ່ນໃນ 30 ນາທີ.
- ງາມໃນນ້ໍາແລະເພີ່ມ flour, kneading dough ອ່ອນ. ອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຄວາມອົບອຸ່ນ.
- ວາງແມງໄມ້ຈາກ dough ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນ, bake ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍຂອງ mana lean
ມີລົດຊາດຫວານ, ມີນ້ໍາຕານແລະມີກິ່ນຫອມຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມແລະຕ່ອນໆຈະເອົາຊະນະແຂ້ວຫວານທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ຕິດກັບອາຫານທີ່ບໍ່ຄ່ອຍກິນ. ການບໍລິໂພກຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວຈະບໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະເກີນຄວາມຕ້ອງການທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດ. Decorate cake ສາມາດໄດ້ຮັບການແປ້ງພຽງແຕ່ຫຼື poured ກັບ jam homogeneous.
ສ່ວນປະກອບ:
- mank-1 item
- sugar-150 g
- flour-½ st
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- ນ້ໍາສົ້ມ (ສົດ) - 1 ລາຍການ;
- peel-1 tbsp l
- peeled orange-1 piece
- baking powder
ການກະກຽມ
- ງາມ້ໍາຫມາກມ່ວງສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ສົມທົບກັບແປ້ງທີ່ມີຝຸ່ນບ່ວງ, zest ແລະ້ໍາຕານ.
- ໃນແກງ semolina ງາມໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງ.
- ຕັດຊິ້ນສີສົ້ມເຂົ້າໄປໃນ 3 ຊິ້ນ, ງາມເຂົ້າໄປໃນ dough, ປະສົມ.
- ສີຂີ້ເຖົ່າຈືດມ້ານ້ໍາ ຕົ້ມ ແມ່ນ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
muffins ງ່າຍດາຍ - ສູດ
ອາຫານເບຍທີ່ບໍ່ແຊບສໍາລັບຊາ, ເຊິ່ງສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ແມ່ນຄວາມຝັນຂອງທຸກຄົນທີ່ຮັກ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປະຫລາດໃຈເຮືອນທຸກໆມື້ດ້ວຍການປິ່ນປົວສົດ. cupcakes ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງກາເຟຫວານທີ່ມີນອກຈາກຫມາກໄມ້. dainty delicious ດີຂຶ້ນແລະດີຫຼາຍ porous ແລະ crumbly.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- sugar-150 g
- ຫມາກຖົ່ວປົນ - 100 ກຼາມ;
- ກາແຟແປ້ງ - 200 ມລ;
- baking powder-10 g
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- vanillin
- ໂກໂກ້ - 2 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ສົມທົບກັບແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, vanillin ແລະ cocoa.
- ປົນນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາ, ງາມເປັນປະສົມແຫ້ງ, ປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ.
- ງາມຫມາກໄມ້, ປະສົມ.
- ງາມເຂົ້າໄປໃນ mold mold, bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
ມ້ວນ Lentil ສໍາລັບຊາ
ການປິ່ນປົວທີ່ບໍ່ສະອາດງ່າຍດາຍສໍາລັບຊາແມ່ນມ້ວນ, ມັນສາມາດງາມແລະມີລົດຊາດແລະ stuffing: poppy, jam ຫຼືຫມາກໄມ້ອງຸ່ນ, ປະສົມກັບໄຄແລະນໍ້າເຜິ້ງ. dough ໄດ້ຖືກກະກຽມເຊື້ອລາງ່າຍດາຍ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນການຊ້ໍາ, ແລະໃຫ້ການບໍ່ມີການ baking, ເພີ່ມຂຶ້ນແລະ bakes ໃນເວລາໄວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-500 g
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- sugar-½ item
- ນ້ໍາມັນ - 100 ມິນລິລິດ;
- ເລືອແຫ້ງ - 10 g
- vanillin
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 3 tbsp. l
- stuffing.
ການກະກຽມ
- ຈີກ flour, ເພີ່ມເຊື້ອລາ, ນໍ້າຕານ.
- Pour ນ້ໍາອຸ່ນແລະນ້ໍາມັນ.
- ຂັດຂີ້ດ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນເພື່ອເພີ່ມການເພີ່ມຂື້ນ.
- ຂີ້ຝຸ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ, ວາງອອກຕື່ມໄດ້.
- ທໍາລາຍມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດ, ອອກຈາກໄລຍະ 20 ນາທີ.
- ໃສ່ນໍ້າກ້ອນດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ຈົ່ງປໍາ 40 ນາທີໃນ 180 ອົງສາ.
ມີນ້ໍາຫນັກເບົາງ່າຍໆໃນຫຼາຍຫມື່ນ
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແມ່ນເປັນ ເມັດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ ແຊບ ສໍາລັບຊາ ໃນຫຼາຍຊະນິດ. ເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີລາຄາແພງໃນຕູ້ເຢັນ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ດີສໍາລັບດື່ມຊາຕອນແລງແລະຈະໄດ້ຮັບການຂອບໃຈຈາກສະມາຊິກຄອບຄົວທັງຫມົດ. ປະໂຫຍດຂອງວິທີນີ້ແມ່ນໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍສຸດໃນການປຸງແຕ່ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊາແຫ້ງ - 2 tsp;
- sugar-50 g
- ທຸກໆ jam homogeneous - 100 g;
- ນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ - 150 ມລ;
- flour-350 g
- baking powder
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ.
ການກະກຽມ
- ດື່ມຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເມື່ອຍຈາກໃບຊາ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະມັນເບີ.
- ເພີ່ມຜົງແລະຜົງແປ້ງ, ຕື່ມຢາຍ, ປະສົມ.
- ງາມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຈາກຫນາກແອບເປີ.
- ໃນ "Bake" ກຽມ 50 ນາທີ.