ໃຫ້ກະກຽມກັບທ່ານສໍາລັບຊາເປັນ cake ໄວ, ແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, crumbly ແລະມີລົດຊາດທີ່ມີ cocoa, ທີ່ທຸກຄົນຈະຮູ້ຈັກ.
ສູດສໍາລັບ cake ມີ cocoa
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-3 items
- ໂຊດາ - 1,5 tsp.
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
- baking powder - 1 sachet;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກກ້ວຍ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 0,5 ລາຍການ;
- ນົມ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນອື່ນຫມົດ, ພວກເຮົາຜະສົມຜະລິດຕະພັນແຫ້ງທັງຫມົດ. ຕື່ມອີກແຍກຕ່າງຫາກຕີໄຂ່, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກ, ງາມໃນ້ໍານົມແລະຄ່ອຍໆງາມປະສົມຂອງຜະລິດຕະພັນແຫ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ dough ພຽງພໍຫນາ, ໃນທີ່ພວກເຮົາຕື່ມຈອກ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, whisk ທັງຫມົດ, ງາມ mass ເຂົ້າໄປໃນ multivark ໂຖປັດສະວະ, ຕິດຕັ້ງໂຄງການ "Baking" ແລະກະກຽມ 45 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສັນຍານສຽງ. ດີ, ວ່າທັງຫມົດ, pie ມີ cocoa ໃນ multivarquet ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ເຄ້ກເຄ້ກທີ່ມີໂກໂກ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Vanillin-1 packet
- flour-2 items
- baking soda-1,5 tsp
- kefir-400 ml
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານຂົ້ນ - ສໍາລັບການນໍາເຂົ້າ.
ການກະກຽມ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ມີຫມາກກ້ວຍແລະນົມຂົ້ນ, ຕີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານໃນໂຟມທີ່ສວຍງາມ. ພວກເຮົາງາມໃນ kefir homemade , ຖິ້ມ soda, ງາມໃນ flour ແລະ knead dough homogeneous ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ cocoa ພຽງເລັກນ້ອຍແລະພວກເຮົາແບ່ງປັນຮູບແບບການແບ່ງປັນກັບນ້ໍາ, ກວມເອົາມັນມີ parchment, ງາມອອກ dough ແລະເຮັດໃຫ້ cake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຈືນກິນສໍາລັບປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ກວດເບິ່ງວ່າມີການແຂ່ງຂັນ. ອາຫານອະນາໄມແບບພ້ອມໆກັນແມ່ນຖືກຕັດໄປພ້ອມແລະມີນ້ໍານົມຂົ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
cake Curd ທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- margarine-200 g
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ
- ຫມາກກ້ວຍ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 2 tbsp.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 600 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ໃຫ້ກະກຽມ dough ຄັ້ງທໍາອິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ງາມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມ margarine ຮູ້ບຸນຄຸນ, ເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, cocoa, ຖິ້ມ pinch ຂອງເກືອແລະໂຊດາໄດ້. ພວກເຮົາປະສົມປະສານກັນດ້ວຍຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຄວາມຫນາແຫນ້ນຢູ່ໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ເຊິ່ງແບ່ງອອກເປັນ 2 ສ່ວນທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ. ຂະຫນາດນ້ອຍຫນຶ່ງຖືກຫໍ່ຢູ່ໃນຖົງ, ພວກເຮົາເອົາໃສ່ຕູ້ແຊ່. ແລະອື່ນໆ - ພວກເຮົາແຈກຢາຍຢູ່ໃນຮູບຮ່າງ, ສ້າງຄວາມສູງດ້ານ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕື່ມ ເນີຍແຂງ cottage ກັບລົດຊາດ, ຂັບໄຂ່, ເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ທາດແປ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງມັນເບີ. ທັງຫມົດປະສົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນສໍາເລັດຮູບໃນໄລຍະ workpiece ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ເອົາອອກ dough ຈາກ freezer ແລະ rub ມັນ grater, ໂດຍກົງກ່ຽວກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສົ່ງເຄ້ກກັບຜົງໂກໂກ້ກັບເຕົາອົບທີ່ອົບແຫ້ງແລະຕົ້ມ 35 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ.