ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ buckwheat ກັບຕັບທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຕັບໃດໆ. ຕັບໄກ່ແລະໄກ່ຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄວໆນີ້, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມໄວຫຼາຍ. ໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານຕ້ອງການອາຫານມັງສວິລັດອີກຕໍ່ໄປເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຫລືຊີ້ນຫມູ.
ກ່ຽວກັບວິທີ ການປຸງແຕ່ງ buckwheat ກັບຕັບອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສູດສໍາລັບ buckwheat ແລະຕັບໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- buckwheat groats - 1 item
- ຕັບແປ້ງ - 500 ກໍາ
- onions-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- butter
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ - 3 ລາຍການ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວແລະ carrots rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສີນ້ໍາຈົນກ່ວາທອງໃນນ້ໍາຜັກ. ຕັບເບຍແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຮູບເງົາແລະທໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຈອກໃຫຍ່ແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່ເພື່ອຜັກ. ທັນທີທີ່ຕັບຈັບຈາກທັງສອງດ້ານ - ມັນພ້ອມແລ້ວ.
ແກງ Buckwheat ຖືກລ້າງແລະລ້າງ. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້, ພວກເຮົາວາງຜັກທີ່ຕົ້ມສຸກດ້ວຍຕັບ, ແລະເທິງສຸດພວກເຮົາແຈກຢາຍແກບ buckwheat. ພວກເຮົາງາມເນື້ອໃນຂອງຖ້ວຍທີ່ ມີນ້ໍານົມແກງ ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາ 1 ນິ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາຊິ້ນຂອງມັນເບີ. ກວມເອົາ pots ດ້ວຍຝາ. ຕັບເບ້ຍທີ່ມີ buckwheat ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຂອງແຫຼວ evaporates ຫມົດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ buckwheat friable, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນເງິນຂອງ broth ແລະງາມມັນ buckwheat ດັ່ງນັ້ນແຫຼວພຽງແຕ່ກວມເອົາ rump ໄດ້.
ຕັບໄກ່ທີ່ມີ buckwheat
ສູດນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດໃນກໍລະນີທີ່ທ່ານມີ buckwheat ຕົ້ມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວແລະມັນຈະຕ້ອງປຸງແຕ່ງບາງຢ່າງໄວໆ. Cutlets ຈາກຕັບທີ່ມີ buckwheat - ເປັນອາຫານ, ງ່າຍດາຍແລະອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບໄກ່ - 500 ກໍາ
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ຕັບໄກ່ໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານຕັບພ້ອມກັບຜັກບົ່ວໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ແລະໃນການກຽມພ້ອມທີ່ຈະເລີນພວກເຮົາຕື່ມໄຂ່, ເຄື່ອງເທດແລະແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບຊໍ່. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາມັນຕ້ອງຄ້າຍຄືກັບອາຫານແບ້.
ໃນເຕົາຂວດ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະຈູດຜັດເທິງມັນຈາກທັງສອງດ້ານຫາສີທອງ. Buckwheat ມີ cutlets ຈາກຕັບໄກ່ແມ່ນຮັບຜິດຊອບຮ່ວມກັນກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ, ສະຫຼັດສົດແລະຊອດ favorite.