ບຸກຄົນທຸກຄົນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ຍັງເປັນແຟນຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບຊີວິດ. ແລະເຖິງແມ່ນວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ບາງຄັ້ງທ່ານກໍ່ສາມາດຈູດຕົວເອງດ້ວຍການປິ່ນປົວທີ່ດີເລີດ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ຖ້າວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນດິບຕົວທ່ານເອງ, ພວກເຂົາຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜູ້ທີ່ຊື້ໃນຮ້ານ.
ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະມີກິ່ນຫອມແມ່ນຫມາກກ້ວຍ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງໃຫ້ຢູ່ເຮືອນ, ທ່ານຈະພົບສູດທີ່ເລືອກໂດຍພວກເຮົາ.
ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກກ້ວຍ?
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນດິບ, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຕົາຜັກທຽມ, ແຕ່ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຖ້ວຍຂຸ້ນແທນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ວຍ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມສົ້ມ - ½ສິນ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-1 ½ tablespoons;
- baking powder for baking-2 tsp
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກໄຄ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ½ tsp;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- vodka-2 tbsp ບ່ວງ
- ນ້ໍາສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ຫມາກກ້ວຍ donut? ຫມາກກ້ວຍຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແລະສັງເກດວ່າມັນຄວນຈະເປັນສຸກ. ປົນມັນ, ນົມສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ໄຂ່, ເກືອແລະມັນເບີໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າຜັດແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ວອດກ້າ, ແລະປະສົມແປ້ງ. ເຊັດມັນດ້ວຍບ່ວງແລະເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາເຂົ້າຈີ່ແມ່ນສີນ້ໍາຕານທອງ. ວາງພວກມັນໃສ່ຜ້າຫີນເຈ້ຍເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ໄຂມັນເກີນໄປອອກໄປ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໄປຫາອາຫານ. ປົນຜັກທຽມກັບຕານ້ໍາຕົ້ມແລະ sprinkle ກັບປະສົມຂອງ donuts ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດນີ້. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ກັບຕາຕະລາງທີ່ມີສີຄີມກ້ອນ, ທຸກໆຫມາກໄມ້ຫຼືພຽງແຕ່ຊາ.
Donuts ຈາກຫມາກກ້ວຍ
ຄວາມງາມຂອງ dessert ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໃນລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຄວາມງ່າຍແລະຄວາມໄວຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເວລາ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບການມາຮອດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນ 15 ນາທີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ວຍ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊ້ອນແປ້ງສໍາລັບຂີ້ - 1 ຊອງ. (15 ກໍາ)
- flour-150 g
- ນ້ໍາຕານ - 75-100 ກຼາມ;
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
ມີຫມາກກ້ວຍເອົາຜິວຫນັງແລະຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍຄວາມສ່ຽງ. ຕື່ມໄຂ່ທີ່ມີຫມາກກ້ວຍທີ່ບໍລິໂພກແລະປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້້ໍາຕານ, ຜົງແປ້ງແລະຜົງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະສົມແລະປົນນ້ໍາມັນແປ້ງ.
ນ້ໍາມັນພືດ, ຄວາມຮ້ອນໃນໄຂມັນເລິກ, ເອົາແປ້ງທີ່ມີບ່ວງກາເຟແລະໃສ່ນ້ໍາມັນຕົ້ມ. Fry donuts ໄດ້ຈົນກ່ວາພວກເຂົາມີ hue ທອງແລະບໍ່ເພີ່ມຂະຫນາດ. ຈອກນ້ໍາຈືດເອົາໃສ່ຜ້າຫົ່ມສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈະຈັດການໄຂມັນທີ່ເກີນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງທີ່ມີຢອດ, ຊອດຫວານຫຼືບໍ່ມີຫຍັງເລີຍ, ພວກເຂົາມີຄວາມມີລົດຊາດຫຼາຍແລ້ວ.
ເຂົ້າຈີ່ກັບຫມາກກ້ວຍ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກກ້ວຍ - 3 ຊິ້ນ;
- flour-125 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ເລັ່ນແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - ½ tsp;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ດ້ວຍນາວ, ປອກເປືອກແລະຕັດມັນ, ແລະບີບນ້ໍາມັນ. ຫມາກກ້ວຍ, peel, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີບ່ວງ້ໍາຕານ, ງາມນ້ໍານາວແລະງາມນ້ໍານາວ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບໄຂ່, ເກືອແລະບ່ວງ້ໍາຕານເປັນ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ flour ແລະເຊື້ອລາກັບພວກເຂົາແລະປະສົມ dough homogeneous. ງາມໃນ 100 ml ຂອງນ້ໍາ. ປະສົມຫມາກກ້ວຍທີ່ຕັດດ້ວຍ dough ການກະກຽມ.
ກະລຸນາສັງເກດວ່າເຖິງແມ່ນວ່າສູດທັງຫມົດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມອົມສໍາລັບເຂົ້າຈີ່, ຫມາກກ້ວຍຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເຕົາຂວດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຂົາສາມາດອອກມາໄດ້ຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.
ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກເຮັດຈີ່ ຜັກບົ່ວ ທ່ານຈະມີຫມາກກ້ວຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດ pudding ກ້ວຍ ຫຼື ຫມາກກ້ວຍ fritters .