ໂກນ້ໍານົມສົ້ມອ່ອນແລະລະອຽດອ່ອນ, ທີ່ມີຮາກມາຈາກ cuisine Circassian, ໄດ້ຊະນະຕໍາແຫນ່ງຂອງຕົນໃນຕະຫຼາດແລະໄດ້ມີຊື່ Adyghe. ອຸປະກອນການວັດຖຸດິບແມ່ນ້ໍານົມງົວ, ບໍ່ຄ່ອຍມັກແບ້ຫຼືແກະ. ລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງແມ່ນເຜັດ, ມີນ້ໍາປານກາງ, ອ່ອນແລະອ່ອນເພຍ. ຫຼາຍຄື mozzarella ຫຼື mascarpone . ສີແມ່ນສີຂາວ, ຫຼືສີເຫຼືອງອ່ອນໆ. ເນີຍແຂງປະກອບດ້ວຍ 19 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 16 g ຂອງໄຂມັນແລະພຽງແຕ່ 1.5 g ຂອງທາດແປ້ງ, ເນື້ອໃນ caloric ແມ່ນ 225 kcal. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງການເນີຍແຂງ Adyghe ແມ່ນຍ້ອນສານສູງຂອງອາຊິດ amino ທີ່ຈໍາເປັນ, ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated, ວິຕາມິນ A, B, H, PP, ທາດການຊຽມແລະຫຼາຍໆອົງປະກອບຂອງດັກ.
ອາຊີ Adyghe ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງ?
Enzymes ປັບປຸງ microflora ລໍາໄສ້, ຊ່ວຍການຍ່ອຍອາຫານ. ຜົນປະໂຫຍດອັນຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນການນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງໃຫ້ກັບຜູ້ທີ່ມີບັນຫາກ່ຽວກັບກະດູກ, ນັບຕັ້ງແຕ່ເນື້ອຫາ ທາດແຄຊຽມ ສູງເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຂງແຮງ. ເກືອເລັກນ້ອຍອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານກິນເນີຍແຂງດ້ວຍ hypertension ເພາະວ່າຄວາມຊຸ່ມເກີນຈະບໍ່ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລະດັ່ງນັ້ນຄວາມດັນຈະບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກສູງສາມາດໃຊ້ Adese ເມັດເປັນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງແລະມີແຄລໍລີ່.
ການນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງ Adyghe ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ລວມທັງໃນລະຫວ່າງອາຫານ, ແມ່ນຈໍາກັດພຽງແຕ່ໂດຍການຈິນຕະນາການ. ມັນຖືກກິນເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແລະເພີ່ມເຂົ້າສະຫຼັດ, ແກງເນີຍ, ເຮັດອາຫານຫວ່າງ, ເຂົ້າຈີ່. ການສົມທົບກັບເນີຍແຂງ Adyghe ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການຊອດ, ຫຼືການແຜ່ກະຈາຍທີ່ມີລົດຊາດແລະເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່.
ເບິ່ງສໍາລັບຄວາມຖືກຕ້ອງຂອງໂພຊະນາການ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາແກ່ນຊີດຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເນີຍແຂງ Adyghe ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາບໍ່ໄດ້ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຮ້າຍແຮງ, ຖ້າບໍ່ກິນຫົວຂອງມັນ. ໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ກິນເຖິງ 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ດີກວ່າໃນຕອນເຊົ້າ.
ສູດສໍາລັບເຮືອນ Adyghe ເນີຍແຂງ
ນັ່ງຢູ່ໃນອາຫານ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານ Adyghe ເນີຍແຂງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຜະລິດຂອງທ່ານເອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 4 ລິດ;
- serum 1 l
- kefir 100-200 ml
ວິທີການກະກຽມ
Serum ສໍາລັບເວລາຫຼາຍໆມື້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງທີ່ຈະສືບຕໍ່ສົ້ມ (ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ, ຕື່ມ 100-200 ml ຂອງ kefir). ຕົ້ມນົມສົດຈົນກ່ວາຮູບລັກສະນະຂອງໂຟມແລະຊ້າ, ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ງາມ serum ເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຕົ້ມນົມສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ອນຮູບລັກສະນະຂອງ flakes. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຜົນກະທົບ (ຂະຫນາດຂອງມະຫາຊົນ) ຂົມໂດຍຜ່ານ colander, ເກືອເລັກນ້ອຍ. ເພື່ອໃຫ້ຫົວໂກເລດມີຮູບຮ່າງງາມ, ມັນຖືກຈັດໃສ່ໃນຮູບແບບພິເສດຫຼືຕູ້ເອກະສານທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ໃນຕະຫຼາດ. ຊີວິດຊີວິດຂອງເນີຍແຂງດັ່ງກ່າວແມ່ນສູງເຖິງສອງອາທິດ.