ນັບຕັ້ງແຕ່ເວລາ Soviet, ພວກເຮົາຫຼາຍຄົນໄດ້ຮຽນຮູ້ວ່ານ້ໍາມັນປາແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ລາວສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນເຮືອນເກືອບທັງຫມົດ, ລາວໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍແລະຖືກນໍາໄປໃຊ້ໂດຍຜູ້ໃຫຍ່. ໃນປະຈຸບັນ, ຫຼາຍໆຄົນບໍ່ສາມາດຈື່ໄດ້ວ່າວິຕາມິນແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາປາ, ແລະເປັນຫຍັງຈຶ່ງມີປະໂຫຍດ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຄໍາຖາມທີ່ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາໃນບົດຄວາມນີ້.
ອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນຂອງນ້ໍາມັນປາ
ນ້ໍາປາໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນເປັນການເສີມອາຫານພິເສດ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບມາຈາກຕັບຂອງລູກປາແລະລູກປາ. ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງມັນ - ໃນນ້ໍາປາ, Vitamin A, D, E, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລັບອາຊິດໄຂມັນ omega-3. ທັງຫມົດຂອງສານທີ່ລະບຸໄວ້ໃນມັນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນເຖິງແມ່ນວ່າຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກວມເອົາອັດຕາການປະຈໍາວັນຂອງການບໍລິໂພກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ນ້ໍາປາແມ່ນມີຫຼາຍຮູບແບບ - ບໍ່ວ່າຈະເປັນຂອງແຫຼວທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີກິ່ນສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ຫຼືໃນຮູບແບບຂອງເມັດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມຮ່າງກາຍດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ງ່າຍແລະບໍ່ສະບາຍ. ໂດຍປົກກະຕິ, ເອົາ ນ້ໍາປາ ຫນຶ່ງແກນສາມຄັ້ງຕໍ່ມື້ເປັນເວລາດົນ - ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງເດືອນ. ອາຫານເສີມນີ້ສາມາດກິນໄດ້ຕະຫຼອດປີ - ບໍ່ມີອັນຕະລາຍຈາກມັນ, ແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍແມ່ນມີຄ່າເທົ່າທຽມກັນ.
ນ້ໍາປາເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນ
ໃຫ້ພິຈາລະນາ, ສິ່ງທີ່ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃຫ້ກັບອາຫານເສີມນີ້ທີ່ມີຢູ່ຕາມທໍາມະຊາດມັນມີວິຕາມິນແລະສານ:
- ວິຕາມິນ A ແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການຮັກສາຕາເບິ່ງສ້ວຍແຫຼມ, ຊ່ວຍຫລີກລ້ຽງການຕາບອດຕອນກາງຄືນ. ຂໍຂອບໃຈກັບພຣະອົງ, ພວກເຮົາສາມາດມີຜົມສຸຂະພາບ, ຜິວຫນັງທີ່ສວຍງາມ, ເລັບແຂງແລະກະດູກ. ຈໍານວນຂອງ Vitamin A ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດຮັກສາປ້ອງກັນພູມຕ້ານທານສູງຂອງຮ່າງກາຍໄດ້.
- ວິຕາມິນ D ຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກແລະແຂ້ວ, ປ້ອງກັນການສະແດງອອກຂອງຊຶມເສົ້າ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຊັກ.
- ວິຕາມິນອີໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນວິຕາມິນຂອງຄວາມງາມແລະໄວຫນຸ່ມນິລັນດອນ - ມັນຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງແພຈຸລັງແລະສົ່ງເສີມການຕໍ່ອາຍຸຂອງເຊນປົກກະຕິ.
- ອາຊິດໄຂມັນ Omega-3 ປົກປ້ອງການຜຸພັງ, ຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄວາມກົດດັນ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງສະຫມອງ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງດ້ານພຶດຕິກໍາແລະບັນຫາທາງຈິດ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດເຫັນວ່າວິຕາມິນ A, E ແລະ D ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງກຸ່ມວິຕາມິນທີ່ມີທາດໄຂມັນແລະພວກມັນບໍ່ໄດ້ຖືກດູດຊືມໂດຍຮ່າງກາຍໂດຍບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ. ໃນນ້ໍາມັນປາ, ພວກມັນທັງຫມົດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນແບບຟອມທີ່ສັບສົນ, ແລະຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບທໍາມະຊາດທີ່ສຸດ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ແຍກນໍ້າມັນປາຈາກການເສີມວິຕາມິນອື່ນໆແລະກໍານົດຜົນປະໂຫຍດສູງສຸດຂອງມັນ.
ປະລິມານຂອງວິຕາມິນໃນນ້ໍາປາແມ່ນປະໂຫຍດແນວໃດ?
ວິຕາມິນແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍໂດຍຕົນເອງ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການຂອງການຍ່ອຍອາຫານ. ແຕ່ຍັງມີຜົນປະໂຫຍດເສພາະສໍາລັບຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບ A, E ແລະ D ຢ່າງເປັນປະຈໍາ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າມີອາຊິດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຜົນກະທົບຂອງນ້ໍາປາແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ:
- ປົກປ້ອງ rickets ແລະເດັກນ້ອຍ, ແລະຜູ້ໃຫຍ່;
- ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ;
- ເສີມສ້າງລະບົບ cardiovascular;
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາໂລກເບົາຫວານ;
- ປະກອບສ່ວນໃຫ້ການສ້ອມແປງຂອງຈຸລັງ;
- ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາສາຍຕາທີ່ຊັດເຈນ;
- ປັບປຸງສະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ຜົມແລະເລັບ;
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາມະເຮັງ;
- ປ້ອງກັນໂລກຂໍ້ອັກເສບແລະກ້າມຊີ້ນ.
- ເສີມສ້າງແຂ້ວ, ກະດູກແລະກ້າມຊີ້ນ.
ຂອງສານທັງຫມົດແລະວິຕາມິນທີ່ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນປາທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງທີ່ສຸດແມ່ນອາຊິດໄຂມັນ omega-3 . ສານນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນ, ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ສາມາດສັງເຄາະມັນໄດ້ຢ່າງດຽວ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈຶ່ງມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນໂດຍປົກກະຕິຈາກພາຍນອກ. ເນື່ອງຈາກວ່ານອກເຫນືອໄປຈາກປາທີ່ມີໄຂມັນ, ອາຊິດນີ້ແມ່ນມີພຽງແຕ່ຢູ່ໃນນ້ໍາມັນແປກ, ຜັກທຽມແລະນ້ໍາມັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ມັນຈະກາຍເປັນທີ່ແນ່ນອນວ່າມີມູນຄ່າຂອງນ້ໍາປາທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ອາຫານ.