Olives ແມ່ນຫມາກຂອງ cult ຂອງທຸກປະເທດ Mediterranean, ສໍາລັບປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຂອງພາກໃຕ້ຂອງເອີຣົບແລະອາຟຣິກາເຫນືອ, ຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໄມ້ເປັນສັນຍາລັກຂອງສຸຂະພາບແລະອາຍຸຍືນ. ບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງປະເທດເອີຣົບແມ່ນປະເທດເກຣັກ, ບ່ອນທີ່ມີຄວາມຫມາຍວ່າ olives ໃຫ້ປະຊາຊົນ goddess ຂອງປັນຍາແລະຄວາມຍຸດຕິທໍາຂອງ Athena.
ຂອງຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໄມ້ທີ່ຜະລິດໄດ້ຫນຶ່ງຂອງພືດຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດທີ່ສຸດແລະປະເພດຕ່າງໆຂອງການອະນຸລັກ olives ແລະ olives. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງອໍລິມຸ້ອງຂັງແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີການປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້ແລະການໃຊ້ສານເຄມີໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ.
ແນວພັນຂອງ olives ກະປ໋ອງແລະ olives
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອະທິບາຍວ່າ, ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມຄິດເຫັນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ຕົ້ນໄມ້ແລະຕົ້ນໄມ້ເປັນຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ຫນຶ່ງທີ່ເກັບກໍາໃນຊ່ວງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການເຕີບໂຕ. ຫມາກໂອວກສີຂຽວໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກງ່າໃນຮູບແບບທີ່ອ່ອນແອແລະຫມາກໂອລີບສີດໍາໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ແກ່ຕົ້ນໄມ້. ຂະຫນາດ, ສີແລະຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງສີຂອງອໍລິດ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງຕົ້ນໄມ້, ລະດັບຂອງການເຕີບໃຫຍ່ແລະວິທີການຂອງການອະນຸລັກ. ອົງປະກອບແລະຄຸນສົມບັດຂອງອວບອົມແລະອ່ືອຍກະປ໋ອງບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ.
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດຫມາກໄມ້ດໍາແມ່ນຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກສຸກ, ຜູ້ຜະລິດຫຼາຍຄົນໃຫ້ການປິ່ນປົວດ້ວຍສານເຄມີເພື່ອຜົນລະໄມ້ສີຂຽວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຜະລິດອອກຈາກຜະລິດຕະພັນພາຍນອກແລະມີລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືຫມາກສຸກ. ພຽງແຕ່ຜົນປະໂຫຍດຂອງອ້ອຍທີ່ມີກະປ໋ອງດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງ.
ຫມາກໂອລີມສົດມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນຂົມຂື່ນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍຈາກນ້ໍາທະເລມາກ່ອນ. ມີການປິ່ນປົວນີ້, ວິຕາມິນ, ອົງປະກອບຕາມລວງຕາແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກໄມ້ແລະຜັກຫອມທີ່ຮັກສາໄວ້ໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ການເລືອກເອົາຜັກແລະ olives ໃນຮ້ານ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຄວນຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຜູ້ຜະລິດ. ຜະລິດຕະພັນຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ໃຊ້ແບບຊະນິດຊ້າແລະວິທີການປຸງແຕ່ງທໍາມະຊາດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີລາຄາແພງກວ່າ.
ໃນເວລາທີ່ຊື້ olives ສີດໍາ, ມີປັດໃຈທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຈະຕ້ອງສັງເກດ:
- olives, ສຸກໃນຕົ້ນໄມ້, ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ olives ສີຂຽວ unripe;
- ຮູບລັກສະນະຂອງອ້ອຍທີ່ດໍາລົງຊີວິດໂດຍທໍາມະຊາດມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກຫມາກໄມ້ຫຼັງຈາກການແຊ່ໃສ່ສານເຄມີຢ່າງໄວວາແລະການໃສ່ສີ, ອວບທໍາມະຊາດບໍ່ມີຜິວຫນັງເຫຼື້ອມແລະເງົາເຫຼື້ອມ,
- ສີຂອງຕົ້ນໄມ້ທໍາມະຊາດບໍ່ແມ່ນສີດໍາເທົ່າທຽມກັນ, ໃນເວລາທີ່ບາງສ່ວນບາງໆ blotches ສີນ້ໍາຕານ unripened ມາທົ່ວ;
- ຖ້າປ້າຍໂຄສະນາຂອງຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານເສີມ E 579 (gluconate ທາດເຫຼັກ), ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າພວກມັນຈະຖືກປັ້ນດ້ວຍ artificial.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງອວບນ້ໍາກະປ໋ອງ
ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວິທີການໃຊ້ປະໂຫຍດຂອງມັນເປັນປະໂຫຍດ, ນີ້ແມ່ນອົງປະກອບຂອງມັນ, ເຊິ່ງປະກອບມີຫຼາຍແຮ່ທາດແລະທາດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ດ້ວຍໄມ້ທໍາມະຊາດໃນຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ຕົ້ນໄມ້, ທັງຫມົດຂອງຄວາມຮັ່ງມີຂອງທໍາມະຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າຖືກຮັກສາໄວ້:
- ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວຊຶ່ງມີຜົນກະທົບຕໍ່ການຟື້ນຟູ, ການຟື້ນຟູ, ການຟື້ນຟູແລະການປັບປຸງສຸຂະພາບ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດຂອງພວກມັນແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນມະກອກ, ແຕ່ໃນຫມາກໄມ້ທີ່ມີກະປ໋ອງມີຈໍານວນພຽງພໍ;
- ເສັ້ນໄຍອາຫານ, ມີປະໂຫຍດສໍາລັບ ການຍ່ອຍອາຫານ ແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ;
- ອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງແຮ່ທາດ - ໂຊດຽມ, phosphorus, potassium, magnesium, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, selenium, manganese, ທາດການຊຽມ, ທອງ;
- vitamins C, A, PP, choline, beta-carotene, ວິຕາມິນອີຂອງໄວຫນຸ່ມ, ວິຕາມິນອີຂອງໄວຫນຸ່ມ.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງອໍອໍອໍອໍລກມີ 145 kcal, olives-115 kcal ມີການນໍາໃຊ້ທີ່ເຫມາະສົມແລະເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປະກອບສ່ວນສໍາຄັນຕໍ່ການຂາດທາດສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຮ່າງກາຍ, ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຈຸລັງ, ກະດູກແລະກ້າມເນື້ອ, ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານແລະເສີມຂະຫຍາຍ ອາຫານ .
ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ມີຊີວິດຊີ້ນງົວສາມາດເອົາມາໃຫ້ກັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃຄ່ບວມ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າພວກມັນມີຈໍານວນເກືອທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສູງ. ນັກໂພຊະນາການບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຊື້ olives ດ້ວຍສານເຕີມນ້ໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນຍ້ອນວ່າຊີວິດຂອງສິນຄ້າດັ່ງກ່າວແລະຄວາມປອດໄພຂອງອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນແຮ່ມີຕ່ໍາ.