ອາຫານຈາກ caviar ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີລາຄາແພງ. ສໍາລັບຈໍານວນເລັກນ້ອຍທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ capelin ງ່າຍດາຍ, ຫຼື carp ແລະຈາກ caviar ຂອງພວກເຂົາເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານວ່າງງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດ.
ອາຫານຈານທີ່ມີສີແດງໄຂ່ມຸກ
ສ່ວນປະກອບ:
- puff yeast dough-1 pack
- caviar ສີແດງ - 1 ຫມໍ້;
- ຊີດ "Philadelphia" - 200 ກໍາ
- dill
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ແປ້ງກ໋ວຍຕ໋ຽວ ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍແລະໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນສໍາລັບກິນເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາໄດ້ຕົ້ມກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ.
ໃນຂະນະດຽວ, ເຄື່ອງປັ່ນ whisk ເນີຍແຂງທີ່ມີຟັກ dill, ເກືອ, pepper ແລະນ້ໍານາວ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ປະລິມານເນີຍແຂງໃນຖົງຫມາກແຫ້ງເປືອກຫມາກມ່ວງແລະມີຄວາມຖືກຕ້ອງທີ່ພວກເຮົາວາງໄວ້ໃນກະຕ່າຂັດລົງ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ເອົາບ່ວງກາເຟຂອງ caviar ເປັນ.
ອາຫານຂອງ caviar caviar
ສ່ວນປະກອບ:
- Borodino bread
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- squash caviar
ການກະກຽມ
ຈາກເຂົ້າຈີ່ຕັດແຄງແລະຂີ້ຝຸ່ນໃນນ້ໍາມັນຜັກທັງສອງດ້ານ. toast ຮ້ອນພວກເຮົາ rub ໂດຍມີ clove ຜັກທຽມ clove, ພວກເຮົາ grease ກັບ caviar ເທິງ.
ອາຫານຂອງ Pike Caviar
ສ່ວນປະກອບ:
- pike caviar-200 g
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກບົ່ວ (ເມ່ືອຍ່ອງ) - 2 tsp.
- ນ້ໍາມັນພືດ - 140 ມລ.
ການກະກຽມ
ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຮ່ວມກັນແລະຮັບໃຊ້ອາຫານວ່າງທີ່ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ມີ toast ເຂົ້າຈີ່ຂາວ.
Souffléຈາກ caviar ຂອງ carp, carp ແລະ capelin
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ caviar ອາຫານນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການ caviar ຂອງ carp, capelin ຫຼືປາອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- caviar-500 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- onions-1 pc
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຮູບເງົາ, ໄຂ່ໄດ້ຖືກປະສົມກັບຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ດິບ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະມັນເບີອ່ອນ. ຜັກບົ່ວຖືກຫຼົ່ນລົງໃສ່ເກືອທີ່ດີແລະຍັງປະສົມກັບການປະສົມຜັກບົ່ວ. Whisk whipped ກັບປາຍຂອງປາແລະປະສົມກັບ caviar. ແມ່ພິມສໍາລັບການດູດຊຶມໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະລ້າງດ້ວຍ breadcrumbs, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນ souffle ມັນ, ການຕື່ມ mold ດ້ວຍ 2/3. ພວກເຮົາ bake ເປືອກຫອຍຢູ່ 180 ອົງສາຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
ອາຫານຈາກ caviar ຂອງ capelin
ສ່ວນປະກອບ:
- Caviar roe-200 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- onions-1 pc
- salt, pepper
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຊັດຜັກບົ່ວໃສ່ແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັບ caviar. ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ແລະ flour, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ພື້ນຖານສໍາລັບການ pancakes ມີສີຂຽວ.
ໃນເຕົາອົບ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະຜັກກາດຈາກທັງສອງດ້ານເປັນສີທອງ.