ອາຫານຈາກມັນຕົ້ນ, mashed

ບໍ່ຮູ້ວ່າຈະແຕ່ງກິນຈາກສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອແນວໃດ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນໍາໃຊ້ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ແລະອາຫານ appetizing ຈະກະລຸນາທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານມີລົດຊາດ delicious ໃຫມ່.

Fritters ມີມັນຕົ້ນ, mashed

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຝລັ່ງ - 650 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ;
• flour wheat - 60-90 g;
• ສີດໍາ pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກ.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນທີ່ມີການປັບປຸງຈົນກ່ວາທອງໃນສີແລະເພີ່ມໃສ່ມັນຕົ້ນ. ມີພວກເຮົາຖິ້ມຫມາກຖົ່ວດິນແລະຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ (ຖ້າຜັກກາດບໍ່ໄດ້ເກືອ), ເກືອ, ຂັບລົດໃນໄຂ່, ຂຸດຕົ້ມແປ້ງແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຊັດນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນເຕົາຂົ້ວ, ອົບອຸ່ນມັນດີແລະໃຊ້ແປ້ງມັນຕົ້ນພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ມີບ່ວງຕາ, ປະກອບອາຫານເປັນສີຂຽວ. ພວກເຮົາໃຫ້ພວກເຂົາສີນ້ໍາຕານຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງໃນໄຟລະດັບຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ກວມເອົາເຕົາອົບທີ່ມີຝາປິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ລະມັດລະວັງແລະຫັນໄປຫາອີກດ້ານຫນຶ່ງ.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດແຕ່ງກິນຜັກທຽມມັນຕົ້ນໂດຍການປ່ຽນໄຂ່ກັບທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ. ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນພວກເຮົາຕ້ອງພິຈາລະນາວ່າມັນຕົ້ນຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມພ້ອມທີ່ຈະກໍານົດຄວາມຕ້ອງການຂອງຕາຕະລາງໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ.

ຕ່ອນຂອງມັນຕົ້ນ, mashed

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຝລັ່ງ - 650 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
• fresh green dill-0.5 bunch
• breadcrumbs -90 g
• ສີດໍາ pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກ.

ການກະກຽມ

ມັນຕົ້ນ, ການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ສີຂຽວ dill ສົດລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ມີດແຫຼມແລະເພີ່ມມັນຕົ້ນ. ມີພວກເຮົາສົ່ງກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະກົດຜ່ານຫນັງສືຜັກທຽມ, ລະດູການມະຫາຊົນທີ່ມີດິນ pepper ສີດໍາແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເກືອແລະປົນກັນ.

ໃນເຕົາແກງຈອກນ້ໍາມັນຜັດເລັກນ້ອຍທີ່ອົບຣົມ, ເຮັດໃຫ້ມັນອົບອຸ່ນຂຶ້ນແລະດໍາເນີນການຂຸດຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake ຂະຫນາດນ້ອຍແປຈາກມະຫາຊົນມັນຕົ້ນ, ທີ່ມີການປຸງແຕ່ງ, ໃຫ້ພວກເຂົາເບື້ອງຕົ້ນໃນໄຂ່ whipped, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ໃນ breadcrumbs ແລະວາງໃນແຊ່ frying ເປັນ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂອງພວກມັນສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາມັນອອກໄປໃສ່ແຜ່ນແລະສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້. ແຍກຕ່າງຫາກ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານຄີມສົ້ມຫຼືຊອດໃດໆສໍາລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.

ອາຫານຕົ້ນສະບັບສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກມັນຕົ້ນ, mashed ໃນເຕົາອົບຫຼື multivark. ກ່ຽວກັບດ້ານລຸ່ມນີ້ໃນສູດຂອງພວກເຮົາ.

"ຮັງໄຂ່" ຂອງມັນຕົ້ນຂັດແລະຊີ້ນແຮ່ໃນເຕົາອົບ

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ, ຂັດ, ຫນາ - 1-1,2 ກິໂລ;
• ເນື້ອຫັ່ນ - 0,8 ກິໂລກໍາ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ - 0,2 ກິໂລກໍາ;
• ເນີຍແຂງ - 140 ກຼາມ;
• mayonnaise-65 g
• ສີດໍາ pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກ.

ການກະກຽມ

ໃນມັນຕົ້ນ, ມັນຕື່ມໄຂ່ແລະຖ້າມີເກືອແລະປົນກັນດີ. ພວກເຮົາສະອາດ, melenko shinkem ແລະ passer ສຸດຜັກບົ່ວນ້ໍາທີ່ມີການປັບປຸງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊີ້ນ minced ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ fry ກັບຄວາມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່, ໃນທ້າຍ seasoning ກັບເກືອແລະດິນ pepper ສີດໍາ. ທ່ານສາມາດເລືອກເຄື່ອງປະດັບທີ່ທ່ານມັກ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ມີການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຖົງເຂົ້າກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືພຽງແຕ່ຖົງທີ່ມີຮອຍແຕກຕັດອອກ ອາບນ້ໍາປະກອບດ້ວຍຟູມມຸ່ມຸ່ມໍາ, ມັນຝະລັ່ງຂັດ, ສ້າງເປັນຊະນິດຮັງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຮັດໃຫ້ເປັນ "ດ້ານລຸ່ມ", ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ "ຂ້າງ", ກົດດັນມະຫາຊົນຕາມແຄມໃນຫນຶ່ງຫຼືສອງຂັ້ນຕອນ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງໃສ່ສູນກາງດ້ວຍຊີ້ນທີ່ມີເມັດ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍ mayonnaise ເລັກນ້ອຍ, ແລະເອົາຜັດໄປດ້ວຍເນີຍແຂງແຂງ. ພວກເຮົາກໍານົດ preforms ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ 200 ອົງສາແລະໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາສ່ອງແສງ.

ການກະກຽມ "ຮັງ" ດັ່ງກ່າວໃນ multivark, ພວກເຮົາໃຊ້ໂຄງການ "Bake". ແລະທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອີງຕາມຄວາມອາດສາມາດຂອງອຸປະກອນສາມາດແຕກຕ່າງກັນຈາກສິບຫ້າກັບ forty ນາທີ.