ນັ້ນກໍ່ແມ່ນ, ແທ້ໆ, ອາຫານທີ່ຫາຍາກ. ຫລາຍຄົນບໍ່ເຄີຍພະຍາຍາມແລະບໍ່ຮູ້ສຶກຄືກັບການພະຍາຍາມຕົວຢ່າງເຊັ່ນສະຫມອງຂອງຫມູຂົ້ວ, ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານເຊິ່ງສະເຫມີໄປຢູ່ໃນປື້ມປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນຂີ້ຮ້າຍເກີນໄປ. ທ່ານບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມ? ແລະໃນ vain! ຫມູຂອງງົວແລະຊີ້ນງົວ, ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: phosphorus, potassium, ແລະພະລັງງານຫຼາຍ, ພຽງແຕ່ 145 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ພວກເຂົາມີ cholesterol ຫຼາຍ, ສະນັ້ນຖ້າຫາກວ່າອາຫານນີ້ທ່ານຕ້ອງມີລົດຊາດ, ບໍ່ໄດ້ລ່ວງລະເມີດມັນ.
- ສະຫມອງຂອງຕົນເອງແມ່ນເກືອບບໍ່ມີລົດຊາດ, ສະນັ້ນມັນດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ fry;
- ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສະແຫວງຫາສະຫມອງຂອງທ່ານ, ເອົາອອກຈາກເດແລະເອົາສິ່ງທີ່ເຫຼືອຈາກເລືອດ;
- ດັ່ງນັ້ນ, ສະຫມອງບໍ່ປ່ຽນສີໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍໃສ່ນ້ໍາແຊ່;
- ສະຫມອງຂອງງົວມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍໃນການກໍ່ສ້າງ, calfskins ມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ;
- ຫມູຊີ້ນງົວແມ່ນປຸງແຕ່ງປະມານ 20 ນາທີ;
- ບ້າຫມູສູດແນະນໍາປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ເກີນ 10 ນາທີ.
ສູດສໍາລັບສະຫມອງຂົມແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າໃນເວລາທີ່ມີການຕົ້ມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການໃຊ້ batter ແລະເຄື່ອງເທດ, ສະຫມອງຈະມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສແລະຊັດເຈນ.
ສະຫມອງ - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຫມອງຂອງງົວ - 500 ກໍາ;
- flour wheat - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ສົ້ມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນ - 60 ກໍາ
- lemon - 2 ຊິ້ນ
- ສີຂຽວຜັກບົ່ວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາແຜ່ນບາງໆອອກຈາກສະຫມອງ, ແລະແຊ່ນ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາເປັນເວລານຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາອຸ່ນດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ. ຂຸ້ນຂອງສະຫມອງໃນນ້ໍານາວ້ໍາເກືອແລະ acidified ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
ພວກເຮົາປຶກສາຫາລືກັບຜ້າເຊັດເຈ້ຍ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຂັດໃນແປ້ງ.
ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໄຂ່ຈາກໄຂ່, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ຕ່ອນແຕ່ລະແມ່ນຖືກນ້ໍາເຂົ້າໃນ batter ແລະສົ່ງໄປຍັງນ້ໍາມັນຕົ້ມ. ເປືອກທອງທີ່ສວຍງາມຈະບອກທ່ານວ່າອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງສະຫມອງຊີ້ນງົວແຕກຕ່າງຈາກຂ້າງເທິງເທົ່ານັ້ນເທົ່ານັ້ນ. ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາກ່ອນ, ເວລາປຸງແຕ່ງຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂື້ນປະມານ 2 ເທື່ອ.
ຄົນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານສາມາດກິນອາຫານສະຫມອງທີ່ມີ ຊອດຈາກນົມສົ້ມ , ຄົນອື່ນຄວນແນະນໍາໃຫ້ຢຸດເຊົາເອົາຊີດທີ່ບໍ່ໄດ້ປຸງ ແຕ່ງຊີ້ນ .