ສະຖາບັນສະເຫນີອາຫານໄວ, ໃນປັດຈຸບັນພຽງພໍ. ແນ່ນອນ, ອາຫານນີ້ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າສຸຂະພາບ, ແຕ່ບາງຄັ້ງມັນມີຄວາມນິຍົມທີ່ຈະລອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ງ່າຍດາຍ, ມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ, ໂດຍບໍ່ມີຄວາມມ່ວນຊື່ນກ່ຽວກັບອາຫານພິເສດ. ນັ້ນແມ່ນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການສູດສໍາລັບ pizza ທີ່ມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍ sausage, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ. ມັນສົມບູນສົມທົບກັບລົດຊາດຂອງ pastries ທີ່ລະອຽດອ່ອນທີ່ມີຫຼັງຈາກນັ້ນ savatous sausages, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ.
pizza ມີຫມາກເລັ່ນ, sausage ເຄິ່ງກິ່ນແລະ cheese
ຢ່າໃຊ້ເງິນໃນອາຫານດັ່ງກ່າວໃນຮ້ານກາເຟຖ້າທຸກໆຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນຢູ່ໃນເຮືອນຂອງທ່ານ. ການກະກຽມ pizza delicious ທີ່ມີ sausage, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນຈະໃຊ້ເວລາໃນໄລຍະທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ແລະຄໍາຖາມຂອງອາຫານເຊົ້າຫຼືຄ່ໍາຈະໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂທັນທີທັນໃດ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ນົມ - 0.3 ຈອກ;
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ເກືອ, basil, paprika - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນຝະລັ່ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເລັ່ນ - 1,5 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງ - 170 ກໍາ;
- sausage-150 g
ສໍາລັບຍັງ:
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຕົ້ມ tomato ຫຼື ketchup - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຄ່ອຍໆຮ້ອນ້ໍານົມແລະ, ເມື່ອມັນກາຍເປັນອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ລຶກ. ເພີ່ມແປ້ງ, ມັນເບີ, ຫອມ, paprika, ເກືອເລັກ, ຂັດແປ້ງແລະລີດມັນດີ. dough ຄວນຈະ elastic ແລະບໍ່ຕິດກັບມື.
ການປຸງແຕ່ງຊອດ: ປະສົມ ketchup (ຫຼືຫມາກເລັ່ນ paste) ແລະເນີຍແຂງ melted, ຕີດີ (ໂດຍເຄື່ອງປະສົມຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ). ຂີ້ຝຸ່ນເປັນຊັ້ນບາງໆທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫນາແຫນ້ນທີ່ມີນ້ໍາມັນແກງ sunflower.
ຂັ້ນຕອນທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ໄປກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດພິຊຊ່າກັບໄສ້ກອກ, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ, ແມ່ນການຜະລິດນ້ໍາມັນອາຍແກັສທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມ. ຜັກທຽມຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ, ຕັດຫມາກເລັ່ນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງທີ່ມີ grater ຂະຫນາດກາງ.
ເອົາໄສ້ກອກແລະຫມາກເລັ່ນໃສ່ແປ້ງແລະຂັດເຂົ້າໄປໃນຂີ້ເຜິ້ງທີ່ມີຄວາມສາມາດຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້. ຂະຫນົມປັງເຜັດໃນເຕົາອົບ (180-200 ອົງສາ) ສໍາລັບໄຕມາດຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
pizza ມີ sausage, ເຫັດ, ຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ
ເຫັດແມ່ນແຫຼ່ງຜັກບົ່ວທີ່ດີເລີດຂອງທາດໂປຼຕີນ - ເປັນສານປະສົມທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ດັ່ງນັ້ນສູດນີ້ຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກໆ fans ຂອງອາຫານວ່າງໄວ. ການເລືອກທີ່ດີຈະເປັນມະມ່ວງ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 075 ຈອກ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- flour-2 cups
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວສົດ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ຊີດ - 70 ກໍາ
- ketchup -5 tbsp ບ່ວງ
- sausage-30 g
- ຫມາກເລັ່ນ - 2-3 ເມັດ.
- ມະມ່ວງ - 3-5 ເມັດ.
- pepper ຫວານ - 1 pc;
- olives-12-15 pcs
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເຊື້ອລາໃນໂຖປັດສະວະ, ຈົ່ງຖອກນໍ້າຕານແລະເກືອໄວ້ໃນນັ້ນແລະຈົ່ງຖອກນ້ໍາອອກເລັກນ້ອຍຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີເມັດຈະລຸ່ມແລະເລີ່ມທໍາລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມນ້ໍາເວີແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ flour, kneading dough ໄດ້. ມັນຄວນຈະເຮັດໃຫ້ອ່ອນນຸ້ມວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ບານອອກຈາກມັນໄດ້. ກວມເອົາ dough ດ້ວຍ napkin ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢືນສໍາລັບການປະມານ 40 ນາທີໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນເປັນຂ້ອນຂ້າງ. ຮັງຕົ້ມຕາດ້ວຍແປ້ງ, ຂຸດຂີ້ເຖົ່າແລະຍ້າຍມັນໄປຖາດອົບແຫ້ງ. ພື້ນຖານນີ້ແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍ ketchup. ພວກເຮົາທັນທີທີ່ຕັດ peppers, sausage ແລະເຫັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຮູບຮ່າງໃດຫນຶ່ງ. ສໍາລັບສູດນີ້ຂອງ pizza homemade ກັບ sausage ແລະເນີຍແຂງ, ຫມາກເລັ່ນແມ່ນຕັດທີ່ດີທີ່ສຸດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ.
ເຫັດ, ໄສ້ກອກແລະຜັກທີ່ແຜ່ລາມຢ່າງກວ້າງຂວາງເທົ່າທີ່ເປັນໄປຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງ dough. ຢູ່ເທິງສຸດ, ຈືດໆຈືດໆກັບຫມາກໂອລີວ. ເນີຍແຂງກະລຸນາ, ໃຊ້ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະ sprinkle ອາຫານໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນເອົາໃຈໃສ່ pizza ໃນເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ (ອຸນຫະພູມແມ່ນ 220 ອົງສາ).
pizza ດ້ວຍ sausage ຕົ້ມ, ແຕງ, ເນີຍແຂງແລະຫມາກເລັ່ນ
ສະບາຍດີດັ່ງກ່າວແມ່ນດີເລີດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນລະດູຮ້ອນ, ໃນເວລາທີ່ທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງພືດຜັກ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- dough-250 g
- ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 300 ກໍາ
- sausage ຕົ້ມ - 300 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ketchup ແລະສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຂີ້ຝຸ່ນດີແລະສະຖານທີ່ໃນອາຫານ baking. ກະແຈກກະຈາຍພື້ນຖານດ້ວຍ ketchup ຢ່າງກະທັນຫັນ. ຕັດໄສ້ກອກເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍ, ແຕງ - ເຟືອງ, ແລະຫມາກເລັ່ນ - ວົງ. ເຕົາອົບແຫ້ງ, ໂດຍໃຊ້ grater ດີ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ເຊິ່ງແຜ່ລາມໃນ dough, ຈະເປັນ sausage, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສາມາດ tamped ກັບເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພ. pizza Bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 190 ອົງສາປະມານຫນຶ່ງໃນສີ່ຂອງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.