pizza - ເປັນອາຫານ delicious ແລະ satisfying. ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ pizza ງ່າຍດາຍແລະ delicious ໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກບົດຄວາມນີ້.
ສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ pizza
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ອາຫານ soda - ½ tsp;
- flour flour wheat-220 g
- kefir-180 ml
- ເກືອ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ketchup
- ຜັກບົ່ວ - 50 ກໍາ
- sausage semi smoked - 150 g;
- ຫມາກເລັ່ນ - 100 ກຼາມ
- ເນີຍແຂງ;
- ແຕງດອງ - 100 ກຼາມ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ໂດຍກົງໃສ່ໃນເກືອ kefir, ເນດ, ເພີ່ມ flour ຊ້າ, ກ່ອນທີ່ຈະມີດແລະ knead dough ໄດ້. ສໍາລັບເວລາປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງພວກເຮົາຈະເຮັດຄວາມສະອາດໃນເຢັນ. ໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມ: Melenko ພວກເຮົາປວດຜັກບົ່ວແລະແຕງດອງ. ຕັດ sausage ເຂົ້າໄປໃນ cubes, ແລະ cheese ສາມສຸດ grater ເປັນ. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຖົ່າເຂົ້າໄປໃນມັນແລະແຈກຢາຍມັນຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງແມ່ພິມ. ປົນເປືອກດິນດ້ວຍ mayonnaise ແລະ ketchup. ຈາກດ້ານເທິງ, ຈັດວາງການຕື່ມແລະໃນເຕົາອົບອຸນຫະພູມປານກາງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ dough pizza ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ນ້ໍາຕານ - 70 ກໍາ
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
- ນ້ໍາມັນປຸງລົດ - 70 ມລ;
- ປະຕິກິລິຍາທີ່ປະຕິບັດຢ່າງໄວວາແຫ້ງ - 5 g;
- ເຂົ້າສາລີແປ້ງ - 5 ແກ້ວ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- sausage or ham
- ເນີຍແຂງ;
- ຊອດ
ການກະກຽມ
ລ້າງເກືອ, ນໍ້າຕານແລະເຊື້ອລາແຫ້ງໃນນ້ໍາອຸ່ນ. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດ. ຕື່ມການ flour ແປ້ງລ່ວງຫນ້າແລະ knead dough elastic ໄດ້. ພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາມັນຜັກທີ່ສຸດໃນຕອນທ້າຍ. ພວກເຮົາກວມເອົາ dough ໃນຖັງທີ່ມີ napkin ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດມັນຈະເລີນເຕີບໂຕ, ພວກເຮົາກໍ່ຂຸດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນມາອີກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດວຽກກັບການທົດສອບຕື່ມອີກ. ເອົາມັນໃສ່ມັນ, ໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະເຂືອ, ເອົາໃສ່ແລະປະຮັງອາຫານປະມານ 20 ນາທີໃນເຕົາອົບຮ້ອນດີ.
ສູດສູດພິຊຊ່າແບບງ່າຍໆໃນເຕົາແກງ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-12 tbsp ບ່ວງ
- mayonnaise 67% - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 80 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຕື່ມຂໍ້ມູນ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຄີມສົ້ມແລະ mayonnaise ປະສົມແລະຕີໄຂ່, stirring ຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາຫຼີກເວັ້ນການແປ້ງແປ້ງແລະປົນມັນຢ່າງລະອຽດ. ປົນນ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານແຊ່ເຢັນ, ນ້ໍາມັນ, ແລະຈາກສະຖານທີ່ຂ້າງເທິງນັ້ນ. ການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນແຊ່ frying ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ພາຍໃຕ້ຝາ. pizza ຈະກຽມພ້ອມໃນເວລາທີ່ເນີຍແຂງ melts!
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ pizza
ສ່ວນປະກອບ:
- oat bran-2 tbsp ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຕ່ໍາໄຂມັນ kefir - 2 tbsp. ບ່ວງ
- tomato-1 pc
- ຊີດ - 80 ກໍາ
- ເຕົ້ານົມ - 1 ເມັດ.
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder-0,5 tsp
- oregano-pinch
ການກະກຽມ
ປົນໄຂ່ທີ່ມີຜົງຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດຫອມ, ເກືອແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ເຮັດໃຫ້ດີເລີດຈົນກ່ວາລຽບ. ໃຫ້ການຜະລິດມວນສໍາລັບ 10 ນາທີ, ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ bran ຈະໃຄ່ບວມ. ພວກເຮົາໃນເວລານີ້ການກະກຽມການຕື່ມ: ເຕົ້ານົມຕົ້ມຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມາກເລັ່ນ - mugs. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມຮ້ອນແຊ່ແຊ່ໄດ້ດີ, ນ້ໍາມັນມັນແຫ້ງແລະປ່ອຍອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນປະມານ 3 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ cake ຈາກຂ້າງລຸ່ມແມ່ນ seized ດີ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຕື່ມ, ພວກເຮົາ rub cheese, oregano. ກວມເອົາແລະກວມປະມານ 5 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ຂະຫນາດນ້ອຍ.
ສູດສູດພິຊຊ່າແບບງ່າຍໆໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise fatty - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄວ - ອາກາດແຫ້ງແລ້ງ - 10 g;
- ນົມງົວ - 280 ມລ;
- ເກືອ
- ນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 45 ມລ;
- flour ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດສູງ - 400 g;
- stuffing.
ການກະກຽມ
ເຊື້ອລາແຫ້ງບໍ່ໃຫ້້ໍານົມອົບອຸ່ນ, stir ແລະອອກຈາກສໍາລັບສີ່ສິບຊົ່ວໂມງໃນຄວາມອົບອຸ່ນ. ງາມເປັນຕ່ອນພຽງເລັກນ້ອຍແລະປົນ batter ໄດ້. ພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ mayonnaise, stir ແລະງາມ flour ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບ dough ຫນາ pretty. ພວກເຮົາໃຫ້ເຂົາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອຢືນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້ວນອອກແລະເອົາລົງໃນຮູບແບບທີ່ມີສີຄີມ. ໃສ່ນ້ໍາຊຸບ, ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນແລະອາບນ້ໍາປານກາງ 30 ນາທີ.