Cake "Anthill" ຂອງ cookies

"Anthill" ແມ່ນແຂກທີ່ເປັນແບບດັ້ງເດີມຂອງງານບຸນຈໍານວນຫຼາຍ. ງ່າຍໃນການກະກຽມລາຄາ, ລາຄາຖືກ, ລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະຄວາມອີ່ມຫນໍາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ cake ນີ້, ເຮັດໃຫ້ delicacy ເປັນ favorite ສໍາລັບແມ່ຍິງທີ່ມີປະສົບການ, ແລະບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈພິຈາລະນາ ວິທີການກະກຽມ "Anthill" ຈາກຄຸກກີ.

cake ຄລາສສິກ "Anthill" ຂອງ cookies

ໃນຫົວໃຈຂອງສູດສໍາລັບ cake ນີ້ແມ່ນ cookie shortbread homemade, ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການແຕ່ງກິນເຖິງແມ່ນວ່າໂດຍຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈົວ, ແຕ່ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດພະລັງງານແລະເວລາທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ cake ໂດຍອີງໃສ່ cookies ໄດ້ຊື້ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ້ໍານົມຕົ້ມຕົ້ມ - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
• ຜັກບົ່ວ, ຫຼືມັນເບີ - 400 ກໍາ;
• flour-3 items
• ໂຊດາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ;
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
• ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ພື້ນຖານຂອງ cake ແມ່ນ cookie shortbread homemade, ສະນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານກັບມັນ. ຫມູເຂົ້າໄປໃນຊາມລະອຽດພ້ອມດ້ວຍໂຊດາ, ປະຕິບັດຕາມດ້ວຍການສົ່ງເບີແຫຼວອ່ອນ (ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງທັງຫມົດ), ້ໍາຕານແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ປະສົມຝຸ່ນອ່ອນແລະລຽບ, ສ້າງມັນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະແລະລວບລວມມັນດ້ວຍຫນັງ. ພວກເຮົາໃຫ້ການທົດສອບຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 30-40 ນາທີ. ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ cookie ໄດ້ "rested", ແບ່ງມັນເປັນພາກສ່ວນແລະໃຫ້ແຕ່ລະຄົນຜ່ານໂດຍ grinder ຊີ້ນ. ເຕັກນິກນີ້ບໍ່ແມ່ນພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດແບ່ງປັນ cookies ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນໂດຍການລີດອອກຈາກແປ້ງທີ່ມີຊັ້ນ. ເອົາຂີ້ດໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ 180 ອົງສາຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ.

ການກະກຽມຄີມສໍາລັບ cake ເປັນຂະບວນການຂັ້ນພື້ນຖານ: ຕີມັນເບີທີ່ມີຄວາມອ່ອນນຸ້ມດ້ວຍນ້ໍານົມຂຸ້ນທີ່ຕົ້ມສຸກຈົນກ່ວາເປັນເອກະພາບ. ຄຸກກີກຽມພ້ອມທີ່ຈະຖືກຂຸດລົງເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປະສົມກັບ crumbs ມີຄີມ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ມະຫາຊົນໃນແຜ່ນທີ່ເລິກແລະພວກເຮົາປະກອບມັນ. ຫັນແຜ່ນໃນຈານອາຫານແປນແລະເຂົ້າໄປໃນເຂດພູຂອງ "Anthill" ທີ່ເຮັດດ້ວຍບິດກິດແລະ້ໍານົມຂົ້ນ.

ສູດສໍາລັບ "Anthill" ຂອງ cookies ທີ່ມີແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໂປມ

ສ່ວນປະກອບ:

• cookies-250 g
• poppy - ກັບລົດຊາດ;
• ຫມາກ - 1 ມື
• ເບີ - 75 ກໍາ
• ້ໍາຕົ້ມຂົ້ນ - 1 ສາມາດ;
• ຊັອກໂກແລດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຕັດ cookies ທີ່ມີ PIN rolling: ເຮັດໃຫ້ເພງໃນຖົງ cellophane ແລະໄປໂດຍຜ່ານມັນດ້ວຍແກ້ວຫຼື PIN ມ້ວນສອງສາມຄັ້ງ, ເປັນຖ້າຫາກວ່າ rolling ອອກ dough ໄດ້. ພວກເຮົາຈັດວາງ crumb ຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກເຊິ່ງແລະເຮັດໃຫ້ຄີມ້ໍານົມຂຸ້ນ, whipped ກັບມັນເບີອ່ອນ. ເພີ່ມ poppy ກັບ cake ແລະເອົາໃສ່ອາຫານແປເປັນ.

ຊັອກໂກແລດແມ່ນແຕກຫັກແລະຕົ້ມໃນນ້ໍາ. ຂີ້ຝຸ່ນກັບໂກເລດ "Anthill" ແລະ sprinkle ມັນມີ walnuts ຟັກ.

ສູດສໍາລັບ cake "Anthill" ຂອງ cookies

ສ່ວນປະກອບ:

• ຂະຫນົມປັງສັ້ນ (ບ້ານຫລືຊື້) - 500 ກໍາ;
• ນົມຂົ້ນ (ຕົ້ມ) - 1 ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ;
• poppy-1/2 st
• ນົມ - 50 ມລ;
• ແກ່ນແປ້ງ - 50 ກໍາ
• ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 1/4 ລາຍການ;
• raisins - 1 handful;
• lemon-1 pc

ການກະກຽມ

ຄຸກກີສໍາເລັດແລ້ວຖືກຕັດໂດຍໃຊ້ມ້ວນ, ມ້ວນ, ຫຼືພຽງແຕ່ຄູ່ມື.

ສໍາລັບເມັດ poppy, ງາມ້ໍາຕົ້ມແລະອອກສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງນ້ໍາແລະໃຫ້ເມັດທີ່ໃຄ່ບວມຜ່ານ grinder ຊີ້ນ. Poppy ປະສົມກັບ້ໍານົມແລະນໍ້າເຜິ້ງ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 7-10 ນາທີສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, stirring constantly ແລະລໍຖ້າ thickening. Raisins steamed ແລະເພີ່ມເຂົ້າໃນການປະສົມຂອງ poppy ແລະ້ໍາເຜີ້ງ, ມີພວກເຮົາຍັງສົ່ງ zest ນາວແລະແກ່ນ.

ໃນຂະນະທີ່ເມັດ poppy ເຢັນລົງ, ໃຫ້ເຮັດໃຫ້ຄີມ: ປະສົມ້ໍານົມຂົ້ນທີ່ມີມັນເບີ, ເພີ່ມນ້ໍານາວພຽງເລັກນ້ອຍ, ແລະປະສົມກັບ crumbs ຄຸກກີ. ເພີ່ມເມັດ poppy ກັບປະສົມປະສານຜົນແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ cake ໃນອາຫານແປເປັນແລະໃຫ້ແຊ່ນ້ໍາໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 1.5 ຊົ່ວໂມງ.

cake ທີ່ພ້ອມທີ່ຈະສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງພາຍໃຕ້ການພິຈາລະນາຂອງທ່ານ: ໂກເລດ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ຫຼືແກ່ນ.