ຜັກບົ່ວແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ compotes, ການຕົບແຕ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ desserts delicious. ພຽງແຕ່ເຫຼົ່ານີ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ delicious, ມີນ້ໍາສາມາດເປັນອາຫານວ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແລະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດກັບບາງສະຫຼັດ. ໃຫ້ຊອກຫາວິທີເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ມີ grapes.
ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກທຽມແລະເນີຍແຂງສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດ - 100 ກໍາ
- ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີທໍ່ - 200 g;
- ເນີຍແຂງແບ້ - 100 ກຼາມ;
- tarhun-50 g
- ຕື້ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາເວີ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຕັດອອກເປັນ semicircles ບາງໆແລະແຊ່ໃນ 10 ນາທີໃນສົ້ມ. ໃບຂອງສະຫຼັດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ສັ່ນ, ຜັກແລະຜັດດ້ວຍຜັກແລະໃບຂອງ tarhun. ເນີຍແຂງຂີ້ເຜັດຂູດຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ຍັງຈາກສົ້ມ, ບ່ອນທີ່ marinated ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາເວີ, ເກືອແລະ pepper. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ງາມໃນໄລຍະ dressing ການກະກຽມແລະ sprinkle ສຸດເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງແບ້.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນສ່ວນປະກອບ:
- salad mix-150 g
- ຊ້ໍາຊ້ໍາຊ້ໍາ - 150 ກໍາ
- ຊີດ - 125 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- crackers - ກັບລົດຊາດ;
- ວອນນັດ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກະກຽມສະຫຼັດ, ລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ, ໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນ. ຜັກທຽມຖືກຄັດແຍກ, ພວກເຮົາເອົາກະດູກອອກ, ແລະເນີຍແຂງແມ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຜັກບົ່ວຖືກປອກເປືອກອອກຈາກກະດູກ, ຂັດດ້ວຍວົງແຫວນບາງ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມ dressing: ປະສົມຜັກນ້ໍາກັບສົ້ມ, mustard, ຜັກທຽມ squeeze ແລະປະສົມ. Walnuts big chop ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ງາມແລະມີ dressing ແລະ sprinkle ກັບຫມາກຖົ່ວແລະ crackers.
ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກແລະ hamສ່ວນປະກອບ:
- ແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ - 100 ກຼາມ
- grapes ສີຂຽວ pitted - 100 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ marinated - 100 g
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 150 g;
- parsley ສີຂຽວ - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- ສົ້ມ grape - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ham-100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດກັບ grapes? ໄຂ່ຕົ້ມຕົ້ມແຂງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງແກະແລະເມ່ືອຍ່ອງ. Ham ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງ, ແລະຫມາກເລັ່ນແລະເຫັດໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ສີຂຽວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ grapes. ພວກເຮົາຕັດແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕໍ່ໄປ, ປົນນ້ໍາ olive ກັບສົ້ມ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ພວກເຮົາປ່ຽນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ຈ້ໍາຊອດທີ່ກຽມໄວ້ແລະຕັ້ງເວລາ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, decorate ສະຫຼັດທີ່ມີ parsley ຟັກລະອຽດ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກໂມແລະຜັກສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມເນີຍ - 200 ກໍາ
- ນົມສົ້ມ - 200 ມລ;
- sugar-50 g
- ອງຸ່ນສີຂຽວ - 500 ກໍາ
- ຜັກແດງ - 500 ກໍາ;
- ອາມອນ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຜັກທຽມຖືກລ້າງແລະແຫ້ງ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ມັນຖືກຂຸດລົງຢ່າງສົມບູນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມມືຫຼື whisk, ປົນເນີຍແຂງສີຄີມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີນົມສົ້ມ skim ແລະງາມ້ໍາຕານ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບແມ່ນຈະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຕາມຫມາກໄມ້, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະປົນກັນດີ. ພວກເຮົາເອົາອາຫານສະຫຼັດທີ່ກຽມໄວ້ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງທີ່ເຢັນ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຜັກແລະ celeryສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- celery-100 g
- grapes ສີດໍາ - 200 g;
- ນ້ໍາມັນຕົ້ນ - 30 ມລ;
- lemon -1 pc
- mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ໃບຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ, parsley - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໄກ່ເຜັດຂີ້ເຫຍື້ອໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມແລ້ວ, ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Celery
ຕ້ອງການທົດລອງສະຫຼັດອື່ນໆທີ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອ່ານສູດພ້ອມ ສະຫຼັດທີ່ມີ strawberries ຫຼື pomegranate . Bon appetit!