ກຸ້ງ - ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ແລະຍັງເປັນການປິ່ນປົວທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ກັບເຂົາເຈົ້າ, ກະກຽມຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອາຫານ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານກໍາລັງລໍຖ້າສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ດີທີ່ສຸດກັບກຸ້ງ.
ສະຫລັດທີ່ດີເລີດແລະງ່າຍດາຍກັບກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງເປືອກ - 220 ກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 12 pcs;
- ແຕງສົດຂອງຂະຫນາດກາງ - 1 ຊິ້ນ;
- ພິກໄທສີເຫຼືອງ - 1 ຊິ້ນ;
- ສະຫຼັດທີ່ມີຊໍ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ຊອດສົ້ມ
- lemon
ການກະກຽມ
ຜັກແມ່ນຂອງຂ້ອຍ, ແຫ້ງ. pepper Bulgarian ຖືກເກັບກູ້ຈາກຫຼັກ. ຫມາກເລັ່ນ Cherry ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະແຕງແລະ pepper - ເຟືອງ. ກ່ຽວກັບອາຫານ, ທໍາອິດໃຫ້ໃບຂອງ lettuce (ປະມານ 5 ຊິ້ນ). ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສະຫຼັດໄດ້ຖືກຕັດອອກເປັນຕ່ອນແລະໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມຜັກກະກຽມ. ກຸ້ງປອກເຂົ້າຈີ່ປະມານ 3 ນາທີໃນນ້ໍາມັນ (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມັນເປັນເວີ). ໃນທີ່ສຸດ, ງາມໃນປະມານ 10 ml ຂອງນ້ໍາ soy. ມັນເປັນໄປໄດ້ແລະຫຼາຍກວ່າ, ມີພຽງແຕ່ເລື່ອງຂອງລົດຊາດ. ຕໍ່ໄປ, ປ່ຽນກຸ້ງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະດ້ວຍສະຫຼັດແລະປະສົມ. ການແຜ່ມັນຢູ່ໃນອາຫານ, sprinkle ກັບນ້ໍານາວ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ສະຫຼັດແສງສະຫວ່າງແລະມີລົດຊາດທີ່ມີກຸ້ງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທັນທີທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງຕົ້ມ - 540 ກໍາ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 4 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງຂີ້ເຫຍື້ອ - 150 g;
- dill crushed - 20 g;
- mayonnaise-120 g
- lemon - ¼ສິ້ນ.
ການກະກຽມ
ກຸ້ງຕົ້ມແມ່ນລວມກັບໄຂ່ຕົ້ມ, ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ. ເພີ່ມ mayonnaise, ນ້ໍາຍືດອອກຈາກຫນຶ່ງສ່ວນສິບຂອງນາວແລະຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອ. ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ດີແລະທັນທີເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດ Caesar ກັບກຸ້ງ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 6 ຊິ້ນ;
- ໃບ lettuce - 7 ເມັດ;
- ກຸ້ງຕົ້ມ 750 ກຼາມ;
- Mustard-10 g
- ໄຂ່ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 55 ມົນ
- ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- Parmesan ຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ມີຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ສີຂາວທີ່ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກເປືອກ, ແລະຕົ້ມສຸກແລ້ວຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນ. ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາມັນ, ໃຫ້ຜັກທຽມຜັກແລະອອກຈາກສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກັ່ນຕອງແລະໄດ້ຮັບ cubes ເຂົ້າຈີ່ໂດຍນ້ໍາຜັກທຽມໄດ້. ພວກເຮົາສົ່ງພວກເຂົາໄປເຕົາອົບແລະກິນເຂົ້າໃນອຸນຫະພູມປານກາງຈົນກ່ວາພວກເຂົາປ່ຽນທອງ. ສໍາລັບການສະຫນອງນ້ໍາມັນດິບດິບ, ຂັດດ້ວຍຫມຶກ, ເກືອແລະເຮັດໃຫ້ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ trickle ບາງໆ, ງາມນ້ໍາເວີ. ໃບ lettuce ແມ່ນຝີມືດ້ວຍມືແລະວາງໄວ້ໃນອາຫານ, ພວກເຮົາວາງ croutons ຢູ່ເທິງ, ງາມພວກເຂົາມີນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກຸ້ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງມັນ. ສະກັດສະຫຼັດດ້ວຍເນີຍ parmesan ແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ caviar ແລະກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງຕົ້ມ - 190 ກໍາ;
- ໄຂ່ຕົ້ມ - 5-6 ຊິ້ນ;
- ຄີມເນີຍ - 120 ກໍາ
- caviar ສີແດງ - 110 ກໍາ;
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ເນີຍແຂງສີຄີມແລະໄຂ່ຕົ້ມສາມໃສ່ເກືອ. ຕື່ມການກຸ້ງ, caviar ສີແດງ, mayonnaise ແລະປະສົມ.