ສະຫຼັດ "Rustic" turns ອອກ unsanely satisfying ແລະມີລົດຊາດ. ອາຫານທີ່ມະຫັດສະຈັນນີ້ຈະເປັນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍປະຢັດແມ່ບ້ານທີ່ຄ່ອຍໆໃຊ້ເວລາທີ່ມີຄ່າຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານບາງສູດທໍາອິດສໍາລັບການກະກຽມຂອງ "ຫມູ່ບ້ານ" ສະຫຼັດ.
ສະຫລັດຊົນນະບົດທີ່ມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ເຫັດດອງ - 100 ກໍາ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- dill ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ
- ເມັດສີດໍາ, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ວິທີການກຽມສະຫຼັດ? ມັນຕົ້ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕົ້ມ, ບໍ່ peeling, ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ເຫັດມີຊີວິດລ້າງ, ລົ່ນເຂົ້າໄປໃນໂຄນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ແຕງເກືອຕາກແດດແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍແລະແຮ່ທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ.
ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກກະກຽມແມ່ນປະສົມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອ, pepper, ນ້ໍາຜັກແລະປະສົມ. ສະກັດສະຫຼັດທີ່ມີການກຽມພ້ອມດ້ວຍສະບຽງອາຫານທີ່ມີຟັກແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດ Ravensky ກັບຊີ້ນງົວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວຕົ້ມ - 300 ກໍາ;
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 2 ຊິ້ນ;
- parsley, mustard
ການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງແລະແຕງດອງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ລະດູທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກແລະແກມສົ້ມ. ສໍາລັບການແຫຼມ, ຕື່ມ mustard ພຽງເລັກນ້ອຍ. ຊີ້ນງົວຕົ້ມ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໃນແຜ່ນທີ່ມີພັດລົມ, ເພີ່ມຫມໍ້ຂອງ lettuce, decorate ມີ sprig ຂອງ parsley ແລະຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ແຕ່ວ່າມັນເບິ່ງຫຼາຍງາມແລະເປັນຕາຫນ້າກິນ.
ສະຫລັດຊົນນະບົດທີ່ມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- sauerkraut-200 g
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- ຫມາກແຕງດອງ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຫັດເຫັດຂີ້ເຜິ້ງ - 200 g;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- sunflower oil - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກິນຜັດຜັກສະບູ່, ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກຕົ້ມແລະຟັກ. ແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວແດງ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເພີ່ມເຫັດຕັດໂດຍຈານຫຼືເອົານ້ໍາຜຶ້ງນໍ້າເຜິ້ງທັງຫມົດ.
ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອໃນເຄື່ອງເອກະສານ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຊາມສະຫຼັດ, ລະດູທີ່ມີນ້ໍາ sunflower, sprinkle ກັບດິນ pepper ສີດໍາ, ປະສົມແລະຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດ.