ວິທີການແຊ່ເປືອກຫອຍສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ?

ຖົ່ວເຫຼືອງຮ້ອນແມ່ນການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ hostess, ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ມັນສະດວກຫຼາຍທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານຕ່າງໆ. ອາຫານກະປ໋ອງທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວ - ອາຊີບແມ່ນງ່າຍດາຍແລະບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງສາມາດຈັດການໄດ້. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຍັງຄຶດສົງໄສຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາຈະຍິນດີທີ່ຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການແຊ່ຫມາກຫວານຫວານແລະເອົາວິຕາມິນໃນລະດູຫນາວທັງຫມົດ.

ວິທີການກະກຽມ pepper Bulgarian ສໍາລັບ freezing?

ສໍາລັບອາກາດຫນາວ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຝາຫນາ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສົດໃສແລະມີລົດຊາດທີ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອຕັດສິນໃຈ freeze ຜັກນີ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ຫມາກພ້າວ pepper ທໍາອິດຖືກລ້າງຢ່າງຮຸນແຮງພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ລະມັດລະວັງຕັດອອກຂາແລະຄ່ອຍໆຂື້ນເມັດທັງຫມົດ.

ວິທີການປອກເປືອກຫມາກພ້າວ Bulgarian?

ມີວິທີການຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອທໍາຄວາມສະອາດ ຫມາກພິກໄທທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນ . ຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບ stuffing, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງອອກຈາກຜັກກະກຽມທັງຫມົດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ neatly ຮ່ວມກັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບ "turret", ທີ່ພວກເຮົາທັນທີອອກເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ສໍາລັບວິທີການທີສອງ, ນີ້, pepper ລ້າງແລະ peeled ທີ່ຖືກຕົ້ມຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖືກຈັດໃສ່ໃນຖົງພິເສດສໍາລັບ freezing.

ເຄື່ອງສໍາອາງສໍາລັບ freezing ຂອງ pepper Bulgarian ໄດ້

ຖ້າຫາກວ່າມີປ່ອງສະເລ່ຍໃນຕູ້ແຊ່ຂອງທ່ານ, ມັນກໍ່ດີສໍາລັບການກະກຽມດັ່ງກ່າວ. ແຕ່ຖ້າຫາກມີພຽງແຕ່ຊັ້ນວາງມາດຕະຖານໃນກ້ອງຖ່າຍຮູບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມຖາດຢາງທີ່ລ່ວງຫນ້າ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ຕິດກັບຝາຂອງຕູ້ເຢັນ. ຖາດທີ່ກຽມພ້ອມລ່ວງຫນ້າດ້ວຍຜ້າຝ້າຍທີ່ສະອາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍອອກໄປ "ທຽມ" ຫຼືຖີ້ມອອກຈາກປິກ. ພວກເຮົາກວມເອົາຜັກທີ່ເປົ່າຈາກດ້ານເທິງດ້ວຍຜ້າສະອາດ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີຝົນແລະພວກເຮົາສົ່ງຜັກໃຫ້ຕູ້ແຊ່. ປົກກະຕິແລ້ວໄລຍະຂອງ freezing ໄດ້ ແມ່ນຂື້ນໂດຍກົງໃສ່ຈໍານວນຫມາກພິກແລະບໍ່ເກີນ 2 ວັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ອາກາດຫນາວຢ່າງເຕັມທີ່, ພວກເຮົາຈັດແຈງຜັກໃນການຫຸ້ມຫໍ່ແລະແຫນ້ນແຫນ້ນ. ຖ້າຖົງແມ່ນຂຸມ, ມັນຈະໄວແລະຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນ. ແຕ່ຫມາກຖົ່ວທີ່ຖືກຫຸ້ມໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານມີລະດູຫນາວທັງຫມົດ, ຈົນກ່ວາການເກັບກ່ຽວໃຫມ່.

ວິທີການນໍາໃຊ້ pepper ຫວານແຊ່ນ້ໍາ?

ການນໍາໃຊ້ ຜັກແຊ່ເຢັນ ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນຄວາຍ, ຈອກມັນດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະແຊ່ໃນເວລາຫຼາຍໆວິນາທີ. ເມື່ອຫມາກພິກເປັນ podtata ພຽງເລັກນ້ອຍ, ພວກເຮົາຕື່ມມັນກັບອາຫານໃດ.