ຄຸນລັກສະນະ curative ຂອງສີແດງ bilberries ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກດີແກ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ, ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າໃນ cuisine ລັດເຊຍທີ່ມີສຸຂະພາບມີສູດຫຼາຍມີຫມາກມີເນື້ອນີ້: ຈາກ cranberries ເຮັດໃຫ້ morse, ຊຸ່ມນໍາໄປສູ່ຊີ້ນ, ເພີ່ມເຂົ້າ, ຊອດແລະດອງ, ເຮັດໃຫ້ stuffing ສໍາລັບ pies. ຫມາກພ້າວສີແດງທີ່ເປືອກຫນາແມ່ນກະແຈກກະຈາຍຢູ່ທົ່ວປ່າແລະດູໃບໄມ້ລົ່ນເກືອບທັງຫມົດ, ແລະບາງຄັ້ງຍັງຮັກສາໄວ້ຢ່າງເຕັມທີ່ພາຍໃຕ້ຫິມະຈົນຮອດພາກຮຽນ spring. ໃຫ້ຊອກຫາສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ cranberries ແລະເປັນຫຍັງຈຶ່ງສາມາດໃຊ້ໄດ້.
ພະລັງງານທີ່ curative ຂອງ lingonberry ແມ່ນຍ້ອນອົງປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີທາດໂປຼຕຽມ, ທາດເຫຼັກ, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕຼີອໍ, ແມງການີສະ, ແລະອື່ນໆ), ອາຊິດ benzoic (ເປີເຊັນທີ່ສູງທີ່ອະທິບາຍເຖິງຄຸນລັກສະນະປົກປັກຮັກສາຂອງ cranberries ແລະຄວາມສາມາດໃນການເກັບຮັກສາໄວ້ດົນນານ), ນໍ້າຕານ (ປະມານ 15%: fructose, glucose ແລະ sucrose), ກົດ pectin ແລະ salicylic. ບັນຈຸຢູ່ໃນ cowberry ແລະວິຕາມິນ: A, B, C ແລະ E.
ນອກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, cranberries ຍັງມີຄຸນສົມບັດເປັນຢາ, ເພາະວ່າ ພວກເຂົາແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນຊີ, ອາຊິດ (ກາບ, tartaric ແລະ cinchona), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ tannins.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງໃຊ້ cranberries?
- ຈໍານວນວິຕາມິນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃນງົວແມ່ນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວ - ລຶະເບິ່ງໃບໄມ້ຜລິ, ເປັນການປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວ beriberi;
- ການຕົ້ມໃບຕາກແດດແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດຕັບ, ເປັນ diuretic ແລະ antiseptic, ເຊິ່ງເອົາຂະບວນການອັກເສບ. ລາວບໍ່ມັກງົວ (ຕົ້ມໃບແລະຫມາກໄມ້), ແລະ pyelonephritis;
- ແນະນໍາໃຫ້ກິນ cowberries ກັບພະຍາດເບົາຫວານ, ເພາະວ່າ ມັນຊ່ວຍປັບປຸງຊີວິດການປ່ຽນແປງໄດ້. ການຕົ້ມໃບຂອງຫມາກຄຽນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການ້ໍາຕານໃນເລືອດ;
- ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໂຍກຍ້າຍຢ່າງໄວວາຂອງ toxins ແລະເກືອທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຮ່າງກາຍ, ສະນັ້ນມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະໃຊ້ cranberries ດ້ວຍການໃຄ່ບວມແລະຫຼຸດລົງ. ຄຸນສົມບັດ tonic ຂອງພືດຈະຊ່ວຍຮັບມືກັບຄວາມບໍ່ມີໃຈແລະການສູນເສຍຄວາມເຂັ້ມແຂງ - ຄູ່ຮ່ວມງານເລື້ອຍໆຂອງແມ່ຍິງຫຼຸດຜ່ອນ;
- cranberries ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ດູແລກ່ຽວກັບສາຍຕາແຫຼມ;
- decoction ຂອງ cranberries ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແນະນໍາໃຫ້ນໍາໃຊ້, ເປັນ laxative, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕົວແທນ antifreezing;
- ນ້ໍາຕານ lingonberry diluted ຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມ;
- grandmothers ຂອງພວກເຮົານໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງພືດບໍ່ພຽງແຕ່ໃນດ້ານການປິ່ນປົວ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບຈຸດປະສົງສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງ. ຫນ້າກາກຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບໃບຫນ້າຊ່ວຍປ້ອງກັນການອັກເສບ, ຊ່ວຍບໍາລຸງຜິວໃຫ້ຜິວແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນ້າລຽບໄດ້ຫນ້ອຍລົງ. ການລ້າງຫົວດ້ວຍຕົ້ມໃບຫມາກກ້ານໃບສາມາດແກ້ໄຂບັນຫາຂອງການສູນເສຍຜົມ, ຫມາກໄຂ່ຫລັງແລະອາການຄັນທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈ;
- ນ້ໍາ cranberry ສາມາດ lubricate ສະຖານທີ່ຮັບຜົນກະທົບໂດຍການ eczema ຫຼືຂີ້ຫູ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ lingonberries ສຸດຂອງທ່ານເອງ?
ການເຊື່ອມຕໍ່ພະລັງງານຂອງທໍາມະຊາດກັບຕູ້ຢາຂອງທ່ານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າເວລາແລະວິທີການເກັບກ່ຽວຂອງຂວັນ cowberry ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
- ໃບຈະຕ້ອງໄດ້ມາປ່າໃນປ່າໂດຍແຍກກັນ: ພວກມັນຈະຖືກເກັບລວບລວມໄວ້ກ່ອນຫລືຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້, ແຕ່ວ່າມັນຈະຖືກເກັບໄວ້. ໃນພາກຮຽນ spring ຫຼືທ້າຍດູໃບໄມ້ລົ່ນ. "ຜິດ", ໃບຮ້ອນຂອງ cranberries ແຫ້ງໃນເວລາທີ່ແຫ້ງແລະສູນເສຍຄຸນສົມບັດຢາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງໃບດ້ວຍຊັ້ນບາງໆ, ເຮັດໃຫ້ເວລາແຫ້ງໃນໄລຍະຍາວ. ສໍາລັບການແຫ້ງ, ເລືອກຫ້ອງທີ່ມີລະບາຍດີ, ບ່ອນທີ່ແສງແດດໂດຍກົງບໍ່ສາມາດບັນລຸໄດ້.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນເກັບໄດ້ດີກວ່າໃນສະພາບອາກາດທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ຕັ້ງແຕ່ກາງເດືອນຕຸລາເຖິງກາງເດືອນພະຈິກ. ພວກເຂົາສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼືໃນນ້ໍາສະອາດ, ຊຶ່ງພາຍຫຼັງ 15 ມື້ຖືວ່າເປັນການປິ່ນປົວແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວຄໍຢູ່ດ້ວຍຄວາມເຈັບປວດແລະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວພາຍໃນເພື່ອເປັນການປິ່ນປົວສໍາລັບຄວາມເຈັບປວດຮ່ວມກັນ. ໂດຍບໍ່ສົນເລື່ອງວ່າທ່ານໃຊ້ນ້ໍາ, ມັນຕ້ອງຖືກປ່ຽນແປງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມເສຍຫາຍ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດໄດ້ຮັບການ frozen ຫຼືຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ, ສ່ວນຫນຶ່ງ - ໃຫ້ສຸດ jam cranberry ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
Contraindications
ກະດາດນີ້ຍັງພົບຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍຢາສີຂຽວ. ການປິ່ນປົວດ້ວຍສີແດງຄວນຈະຖືກຍົກເລີກຖ້າ:
- ທ່ານມີຄວາມດັນເລືອດຕ່ໍາ. ທັງໃບແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ cranberries ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຫຼຸດລົງຕື່ມອີກ;
- ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງກະເພາະອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ. cranberries ຫມາກໄມ້ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະລະຄາຍເຄືອງຂອງເຍື່ອມ້າ;
- ທ່ານທົນທຸກຈາກໂຣກກາກບອນຫລືໄຕ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດ diuretic ໃດກໍ່ຕາມ, cranberries ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງທີ່ສຸດ.
ໃຊ້ກໍາລັງຂອງທໍາມະຊາດຂອງທ່ານທີ່ສະຫລາດແລະສຸຂະພາບດີ!