ວິທີການປຸງແຕ່ງຜັກສາລີ?

ສາລີເປັນພືດກະສິກໍາທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເມັດພືດຂອງມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດ. ຈາກແກ່ນສາລີທີ່ສຸກແລ້ວ, ເຮັດໃຫ້ເມັດບາງໆຂັດເຂົ້າ, ແລະຍັງມີເມັດກາງແລະຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຈາກເມັດທັນຍາຫານ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຂີ້ສາລີ, ບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດຢ່າງໄວວາ, ມີລົດຊາດແລະຖືກຕ້ອງ.

ເຂົ້າໃຈທັນທີທັນໃດ: ເຂົ້າສາລີຂະຫນາດກາງແມ່ນຜະລິດຕະພັນໄວກວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່.

ວິທີການປຸງແຕ່ງສຸກສາລີ porridge ກ່ຽວກັບນ້ໍາ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ສາລີເຂົ້າສາລີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນາດກາງ - 2 ຈອກ;
• ນ້ໍາ - 4-5 ແວ່ນຕາ;
• ເກືອ - 2 ຈອກ
• Butter-50 g

ການກະກຽມ

ຖ້າຫາກວ່າເມັດພືດມີຂະຫນາດກາງຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກ່ອນທີ່ຈະມີນໍ້າມັນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນອົບອຸ່ນຂອງໄຂມັນຫຼືນ້ໍາມັນ, ດັ່ງນັ້ນຫມູໃນໄລຍະການກະກຽມບໍ່ຕິດ.

ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນກາຊີນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຂອງເມັດພືດແລະດື່ມນ້ໍາຕົ້ມ. ເກືອເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງ, ໄລຍະປະສົມນ້ໍາ spatula ໄມ້ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຫຼັງຈາກທີ່ເຖິງຄວາມຫນາແຫນ້ນສະເລ່ຍແລະ rasvarennosti (ພະຍາຍາມທີ່ຈະມີລົດຊາດບ່ວງຫນຶ່ງ) ເພີ່ມນ້ໍາມັນ. ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ກັບຫມູເຂົ້າສາລີມັນດີທີ່ຈະໃຫ້ຫມາກເລັ່ນແຫຼມເຜັດ, ຜັກຂຽວ, ສົ້ມແກມສີຄີມ, ສົ້ມແລະກາເຟ, ຜັດເຜັດ, ເນີຍແຂງ, ໄຂມັນທີ່ມີໄຂມັນທີ່ມີ cracklings, ຜັກສົດຫຼື raisins, ຊີ້ນແລະ / ຫຼືອາຫານປາ, sausages ເຮືອນ. ຫມູເຂົ້າຫມູເປັນປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ໄດ້ຮັບປະທານ.

ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຜົງສາລີໃສ່້ໍານົມ.

ຜັກສະຫຼັດກັບນົມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ສາລີຂະຫນົມປັງ - 2 ຈອກ;
• ນ້ໍາ - 2 ຈອກ;
• ນົມ - 3 ແກ້ວ;
• ມັນເບີຫລືຄີມ - 50 ກໍາ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ໃນຄາຣັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າມັນ, ພວກເຮົາຕົກເຂົ້າໄປໃນບ່ອນນອນແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມ. ຂັດຂູດແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາການເລີ່ມຕົ້ນຂອງເປົ່າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກໃນ້ໍານົມແລະມັນເບີ (ຫຼືສີຄີມ) ແລະນໍາເອົາຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍລົງ.

ກັບຫມູເຂົ້າສາລີທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບນົມ, ມີເຫັດຈາກເຫັດຈະເຂົ້າຫາ.

ເຫັດແລະຜັກບົ່ວຟັກຖືກບັນທຶກໄວ້ເລັກນ້ອຍໃນມັນເບີໃນເຕົາຂວດຫຼືໃນຊອດແລະ protivoshim ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາຕື່ມຄີມ (ຫຼືຄີມສົ້ມ), ເຄື່ອງເທດ, ຜັກທຽມແລະຜັກຂຽວ. ພວກເຮົາບໍລິການ porridge ສາລີທີ່ມີ gravy ດັ່ງກ່າວ - ມັນແມ່ນຫຼາຍ satisfying ແລະມີລົດຊາດ.

ສູດທີ່ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງເລັກໆສໍາລັບຫມູເຂົ້າສາລີທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ມີຜັກແລະຫມາກໄມ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກກາດແມ່ນນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້.

porridge ສາລີຜິດປົກກະຕິ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• corn croup - 2 ຈອກ;
• ນ້ໍາ - 3-4 ແວ່ນຕາ;
• raisins - 3 tbsp. ບ່ວງ
• apricots ແຫ້ງ - 8 ເມັດ;
• prunes - 8 ຊິ້ນ;

ສໍາລັບຍັງ:

• ຜັກ - 200 ກໍາ
• ຄີມນົມຄີມ - 200 ມລ;
• avocados - 1 ຊິ້ນ;
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ຮ້ອນ pepper ສີແດງ;
• ້ໍາເຜີ້ງ floral ທໍາມະຊາດ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ດິນເຜັດ (nutmeg, saffron, cloves);
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Martini ສີຂາວຫຼື Madera - 3 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (pitted) ແມ່ນຫນື້ງໃນ ນ້ໍາຕົ້ມ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານ້ໍາ.

ຕັດຜັກປອກເປືອກເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກຂອງ avocado, ເພີ່ມຜັກທຽມແລະເອົາມາໃຫ້ກັບລັດຂອງມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, blender. ພວກເຮົາງາມສີຄີມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ້ໍາເຜີ້ງເຂົ້າໄປໃນປະສົມນີ້, ລະດູການທີ່ມີ pepper ສີແດງຮ້ອນແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ. ພວກເຮົາດື່ມແກງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຜັກຈົນກ່ວາອາຫານຂະຫນາດກາງຫນາ, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະເຜັດຄີມເຜັດ. ພວກເຮົາກວມເອົາຖ້ວຍນ້ໍາ, ປິດໄຟແລະຫໍ່ແກະດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ກັບຜັກດັ່ງກ່າວມັນດີທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການໂກເລດຮ້ອນ, ໂກໂກ້ຫຼືຜົວ.