ມີຈໍານວນເງິນທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດໂດຍອີງໃສ່ຜັກບົ່ວ, ແຕ່ຜັກບົ່ວແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງພວກເຂົາ. ຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງສ່ວນປະກອບສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນເປັນ pancakes ອ່ອນ, ເລັກນ້ອຍຫວານ, ruddy ແລະອາຫານຫຼາຍ.
ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat-180 g
- ແປ້ງສາລີ - 5 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 190 ມລ;
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- parsley ຕົ້ມ, sage - 2 tsp ແຕ່ລະຄົນ;
- baking powder-5 g
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະຂຸດຜັກບົ່ວ, ແຕ່ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ພວກເຮົາຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຮ້ອງໄຫ້ຫຼາຍໃນຂະບວນການ, ເນື່ອງຈາກວ່າສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມຫຼືເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ພວກເຮົາຫັນຜັກບົ່ວອອກໄປເປັນ gruel, ປະສົມກັບທັງສອງປະເພດຂອງ flour ແລະ baking ຜົງ. ແຍກຕ່າງຫາກພວກເຮົາຕີໄຂ່ດ້ວຍນົມແລະຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງ. ງາມໃນນ້ໍາແລະ knead dough ຫນາ.
pancakes ຜັກບົ່ວແມ່ນ roasted ໃນການອົບອຸ່ນເຖິງນ້ໍາຈົນກ່ວາເປັນ crust ruddy.
pancakes ຜັກບົ່ວຈາກຜັກບົ່ວຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - 200 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-50 g
- ໂຊດາ - 1/3 ຂອງບ່ວງຫນຶ່ງ;
- ຄີມສົ້ມ - 40 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ງາມຜັກບົ່ວຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ, ລົ່ນໃຫ້ພວກເຂົາກິນເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນແລະເກືອ. ປະສົມ gruel ຜົນທີ່ມີ flour ແລະເນດ. ແຍກຕ່າງຫາກ, whisk ໄຂ່ທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະງາມໃນແຫຼວກັບຜັກບົ່ວ. ຈູງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough ທີ່ມີຜົນຜະລິດດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກອົບອຸ່ນ.
pancakes ຜັກບົ່ວກັບ manga ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- semolina-30 g
- ຜັກບົ່ວ - 380 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ປ່ຽນຜັກບົ່ວທີ່ແຕກອອກເປັນແກ້ວທີ່ມີເຄື່ອງປົນກັນຫຼືເຄື່ອງແກະສະຫຼັກຊີ້ນ, ປະສົມ gruel ດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະ semolina. ປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນປະມານເກືອບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຊ່ວງເວລານີ້ semolina ຈະດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນທັງຫມົດ, ໃຄ່ບວມແລະຈະບໍ່ກະທົບກະເທືອນໃນອາຫານກະກຽມ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໄດ້ຮັບການ, pancakes ປີ້ງຕາມປົກກະຕິ, ໃນແຊ່ frying ຄວາມຮ້ອນໃນອຸດົມສົມບູນຂອງນ້ໍາຜັກ.
pancakes ຜັກບົ່ວກັບນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 280 ກໍາ
- flour-80 g
- ນ້ໍາຕານ - 5 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- baking powder-5 g
- kefir -190 ml
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- cayenne pepper-1/4 tsp
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວທີ່ຖືກປອກເປືອກຖືກປວດດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຫຼືດ້ວຍມື. ການກະກຽມເປັນ dough ຫນາ, ເຊັ່ນ: pancakes ຫວານປົກກະຕິ, ຈາກປະສົມຂອງນົມສົ້ມກັບໄຂ່, flour ແລະຜັກບົ່ວ. ສະຫນັບສະຫນູນ dough ກັບເຄື່ອງເທດ, ເອົາຜັກບົ່ວຟັກແລະຜັກທຽມ. ຕົ້ມຕ່ອນຕ່ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນໄວ້ກ່ອນຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ. ພວກເຮົາບໍລິການ pancakes ທີ່ມີຮ້ອນຫຼືເຢັນກັບຊອດ favorite.