ກະລໍ່າປີ, ໃນລັດເຊຍ, ແມ່ນທຽບເທົ່າກັບເຂົ້າຈີ່. ນາງໄດ້ກິນເກືອບທັງຫມົດຕະຫຼອດປີ - ສົດໃນຮ້ອນ, ແລະໃນລະດູຫນາວເກືອແລະສົ້ມ. ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາຮູ້ຫຼາຍກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຢາຂອງມັນແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີປະເພນີໃນການກິນອາຫານຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ແຕ່ພວກເຮົາຮູ້ແທ້ໆວ່າຜັກກາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຫຼາຍວິຕາມິນແລະ ເສັ້ນໄຍ ແຕ່ກໍ່ຍັງມີສານແຄນທີນ, ທາດອາຍ້ໍາແລະສານຫາຍາກອື່ນໆອີກ.
ຄຽງຄູ່ກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຜັກນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະແຕະຕ້ອງທັງສອງດ້ານຂອງຫຼຽນແລະບອກທ່ານກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜັກກາດຂາວ.
ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຜັກກາດ
ກະລໍ່າປີປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂອງວິຕາມິນ C ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊິ່ງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຮູບແບບສົດໆຂອງມັນແລະເກັບກ່ຽວສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຊາວເຮືອສໍາລັບການປ້ອງກັນການບາດເຈັບ. ວິຕາມິນ C ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງກໍາແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ, ເພີ່ມຄວາມເລືອກຂອງຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງເມັດເຊນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຕໍ່ສູ້ຕ້ານກັບໂຣກຕິດເຊື້ອຂອງ etiologies ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ບໍ່ຄວນປະຕິບັດຜົນກະທົບຂອງວິຕາມິນ C ໃນລະບົບ hematopoietic.
ເນື້ອໃນທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງອາຊິດໂບລິກມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ລະບົບປະສາດ, ເຮັດໃຫ້ມັນສະບາຍ. ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າມີການນໍາໃຊ້ fatigue ກະລໍ່າປີສົດໄປ.
ວິຕາມິນ C, ໃນຮ່າງກາຍຄວບຄຸມກົນຈັກຂອງການກໍ່ສ້າງ, ມັນຕ້ອງການທຸກໆຈຸລັງຂອງອະໄວຍະວະໃດຫນຶ່ງ, ສະນັ້ນຜູ້ໃຫຍ່, ມັນຕ້ອງການປະມານ 70 ມລກຕໍ່ມື້. ແນ່ນອນ, ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດສະຫນອງຕົນເອງກັບການຜະລິດຂອງອາຊິດ ascorbic ຂະຫນາດໃຫຍ່ດັ່ງກ່າວແລະຕ້ອງການອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍວິຕາມິນ C. ມັນແມ່ນຜັກກາດທີ່ເປັນຮ້ານຄັງຂອງວິຕາມິນນີ້, ແລະສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງຊີວິດປະຈໍາວັນໄດ້.
ນອກຈາກນີ້ ascorbic ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ດີແລະເນື່ອງຈາກການນໍາໃຊ້ເລື້ອຍໆຂອງກະລໍ່າປີ, ຮ່າງກາຍກໍາຈັດສານທີ່ເກີນແລະຮາກຟຣີ. ມີນ້ໍາຜັກກາດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຣາເອນ - ຄາໂຕເນນ, ດັ່ງນັ້ນກະລໍ່າປີສາມາດເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງໄວຫນຸ່ມ.
ມີແກງແລະວິຕາມິນອື່ນໆ, ຕົວຢ່າງ, ຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ຫາຍາກຂອງ U, ເຊິ່ງປະຕິບັດຕໍ່ຂະບວນການອັກເສບໃນກະເພາະອາຫານ. ມີກຸ່ມວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B, E, PP, H. ການເກັບຮັກສາວິຕາມິນດັ່ງກ່າວຊ່ວຍປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມ endocrine, ຊ່ວຍຕ້ານຄວາມກົດດັນແລະເສີມສ້າງຂະບວນການພູມຕ້ານທານ.
ການມີຊູນຟູຣິກໃນກະລໍ່າປີເຮັດໃຫ້ການເພີ່ມຂື້ນຂອງການຕໍ່ຕ້ານການຕິດເຊື້ອຂອງຮ່າງກາຍ. ສະຫມັກຂໍເອົາການປະຕິບັດຂອງທາດອາຍ້ໍາແລະສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງເຄື່ອງສໍາອາງ. ລະບົບການທໍາຄວາມສະອາດຜິວຫນັງດ້ວຍນ້ໍາຜັກກາດຜັກສົດໃຫມ່, ທ່ານສາມາດກໍາຈັດສິວແລະສິວ. ໃນກະລໍ່າປີ, ຄຽງຄູ່ກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍ, ມີ contraindications:
- ຢ່າກິນມັນສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີອາການກະເພາະລໍາໄສ້, ໂດຍສະເພາະກັບນໍ້າສົ້ມສູງ. ນ້ໍາຂອງຜັກກາດເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມຂົມແລະອາຊິດມາຫຼາຍກວ່າ;
- ການກະຕຸ້ນຂອງຕ່ອມທ່ີສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຊຶມເຊື້ອຂອງໂລກກະເພາະລໍາໄສ້.
- ສານຈາກເສັ້ນໃຍປະກອບສ່ວນໃຫ້ອາບນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນຜັກກາດບໍ່ໄດ້ຖືກປະຕິເສດຈາກອັດຕາຂອງແມ່ທີ່ພະຍາບານ.
ຜັກກາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ?
ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຄາບອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນໂພຊະນາການວິຕາມິນຂອງມັນ, ແຕ່ກໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າອົງປະກອບພື້ນຖານຂອງມັນແມ່ນເສັ້ນໃຍ, ນັ້ນແມ່ນເສັ້ນໄຍທີ່ບໍ່ໃຫ້ກູ້ຢືມໃຫ້ຕົວເອງ. ອົງການຈັດຕັ້ງທີ່ເລືອກຈາກຜັກກາດພຽງແຕ່ທັງຫມົດສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະສະແດງເສັ້ນໄຍໃນຮູບແບບບໍ່ປ່ຽນແປງ.
ເປັນສິ່ງທີ່ເພີ່ມເຕີມຂອງ cellulose ໃນອາຫານແລະໃນທີ່ມັນເຮັດຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນໃນການເຮັດວຽກໃນລໍາໄສ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພຽງແຕ່ມີການເຮັດວຽກທີ່ດີ, ເພື່ອເວົ້າ, ກົນໄກ, ຈຸລັງທີ່ໄດ້ຮັບທາດອາຫານທີ່ຈໍາເປັນແລະບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະຍົກເລີກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງເຕັມທີ່ເປັນພະລັງງານ. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຜິດປະກະຕິແລະລໍາໄສ້ stagnates, ຫຼັງຈາກນັ້ນການດູດຊຶມຂອງສານອາຫານທີ່ທົນທຸກ, ຮ່າງກາຍສູນເສຍບາງສິ່ງບາງຢ່າງແລະພະຍາຍາມທີ່ຈະຊື້, disharmony ດັ່ງກ່າວນໍາໄປສູ່ການລັກສະນະຂອງປອນເພີ່ມເຕີມ.
ເປັນຫຍັງຜັກກາດຂາວຈຶ່ງເປັນອັນຕະລາຍ?
ຄວາມເສຍຫາຍຈາກຜັກກາດຂາວແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ຖ້າວ່າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຂອງການນໍາໃຊ້ແລະສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການຄວບຄຸມຈໍານວນເງິນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະກ່າວເຖິງຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໄດ້
ນອກຈາກນັ້ນ, ກະລໍ່າປີວັດຖຸດິບຕ້ອງກິນໃນລະດັບປານກາງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການສະທ້ອນ, ການອັກເສບແລະກະເພາະລໍາໄສ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່, ເນື່ອງຈາກບັນຫາກ່ຽວກັບແຂ້ວຂອງພວກເຂົາ, ບໍ່ສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ຢ່າງພຽງພໍໃນຂຸມປາກ.