ປານ້ໍາມັນເປັນອາຫານໂປດພິເສດທີ່ມີຈຸລິນຊີແລະວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດ. ເພາະສະນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າປາມີຫຼາຍໄຂມັນ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານດັ່ງກ່າວບໍ່ເປັນປົກກະຕິ, ແຕ່ແຕ່ລະຄັ້ງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ butterfish?
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ສຶກຜິດພາດວ່າມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະກະກຽມປາດັ່ງກ່າວ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ນີ້ແມ່ນບໍ່ດັ່ງນັ້ນ - ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເລືອກເອົາວິທີການສະດວກ, ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດ proven ແລະ favorite, ແລະບໍ່ລືມກ່ຽວກັບ garnish. ປານ້ອຍ, ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາກະກຽມອາຫານເຊັ່ນ:
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບໂດຍໃຊ້ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.
- ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນແຊ່ຂົ້ວ, ຫຼີ້ນໃນແປ້ງແລະເພີ່ມ marinade ຈາກ mayonnaise ແລະນ້ໍານາວ.
- Fry ໃນຮູບແບບຂອງ steak ເປັນ.
- ເກືອຫຼືສູບຢາ.
- ເຮັດແກງໂດຍອີງໃສ່ປາ.
- ສະຫມັກສໍາລັບມ້ວນປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ butterfish ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ ປາທີ່ ມີໄຂມັນ ໃນເຕົາອົບ . ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ມັນຈະຕ້ອງມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງສ່ວນປະກອບແລະເວລາ, ແຕ່ວ່າໃນທີ່ສຸດມັນ turns ອອກອາຫານທ່ຽງ delicious ແລະ satisfying. ໃນຖານະທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມໃຊ້ນາວ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ອາຫານເປັນບັນທຶກທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສົດຊື່ນຂອງພາກຮຽນ spring.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນປາ - 1 ຊິ້ນ
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ເກືອແລະ pepper.
ການກະກຽມ
- ປາຂອງປາແມ່ນແບ່ງອອກເປັນຊິ້ນເທົ່າທຽມກັນ.
- ແຕ່ລະຄົນຂອງພວກເຂົາໄດ້ຖືກເກືອດ້ວຍເກືອ.
- ຈາກນາວບີບນ້ໍາ, ເຊິ່ງນ້ໍາປາ. ອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບ 10 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ.
- ຜັກບົ່ວຖືກຕັດດ້ວຍວົງແຫວນ.
- ຮູບແບບສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນກວມເອົາຟໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຜັກບົ່ວຂຽວ. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຈະເປັນປາ. ຊັ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ foil ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ເທິງ.
- ສະແດງອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ, ແລະໃຫ້ປາໃນເຕົາອົບປະມານ 30 ນາທີ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ butterfish ໃນແຊ່ frying ເປັນ?
ແມ້ກະທັ້ງມີກິ່ນຫອມແລະອ່ອນເພຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີນ້ໍາມັນຫອມແຊ່ໃນເຕົາຂົ້ວ. ໃນກໍລະນີນີ້, ສູດດັ່ງກ່າວຈະເຫມາະສົມກັບແມ່ຍິງ, ຜູ້ທີ່ບໍ່ມີເວລາສໍາລັບການກະກຽມແລະການກະກຽມທີ່ຍາວນານ. ຄ່ໍາຈະມີຄວາມພ້ອມໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຊ້ເວລາຄິດໄລ່ເວລາທີ່ໄດ້ຮັບສໍາລັບ frying. ລົດຊາດທີ່ປັບປຸງແລະ delicious ຂອງອາຫານແມ່ນຕິດກັບ marinade, ທີ່ຖືກກະກຽມຈາກນ້ໍານາວແລະ mayonnaise.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນປາ - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- flour - 1 ແກ້ວ;
- mayonnaise-50 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- ຈາກນາວບີບນ້ໍາມັນແລະປົນມັນດ້ວຍ mayonnaise ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານ.
- ປາ, ຕັດເປັນຕ່ອນ, ງາມການປະສົມ, ຮັກສາປະມານ 15 ນາທີ.
- ເກືອແມ່ນປະສົມກັບຝຸ່ນ, ແຕ່ລະສິ້ນຂອງປາໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງໃນມັນ.
- ປາຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນໃນແຕ່ລະດ້ານ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການ frying, ຕື່ມວົງຜັກບົ່ວແລະປ່ອຍໃຫ້ languish ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
Sandwiches ມີ butterfish ສຸດຕາຕະລາງງານບຸນ
ຕາຕະລາງງານບຸນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ sandwiches ຕົ້ນສະບັບ ທີ່ມີ butterfish. ຈາກປົກກະຕິ, ພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນໃນສ່ວນປະກອບແລະວິທີການກະກຽມ. ອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິດັ່ງກ່າວແມ່ນແນ່ນອນທີ່ຈະຂໍອຸທອນກັບແຂກແລະສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ. ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກແມ່ນການນໍາໃຊ້ຫມາກແຕງ, ນອກຈາກນັ້ນ, ປາສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັບເນີຍແຂງຄີມ, ໄຂ່ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຈີ່ - 400 ກໍາ
- mayonnaise-100 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕັດຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່, ແຕ່ລະທີ່ຖືກ smeared ມີ mayonnaise.
- ທາງເທີງກັບປາຂອງຕົ້ມແລະ decorate ມີຕ່ອນແຕງເປັນ.
ສະຫຼັດກັບປານ້ໍາມັນ
ນອກຈາກນັ້ນຍັງມີອາຫານຫລັກທີ່ມີປານ້ໍາ ຕານ ເຢັນ. ລາວມີຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງໃນການຈັດລ້ຽງແລະການຕ້ອນຮັບ. ປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ແນ່ນອນຂອງອາຫານນີ້ປະກອບມີຄວາມອີ່ມໃຈ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບພຽງພໍເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນນ້ອຍ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານຈາກປາທີ່ມີໄຂມັນຄັ້ງດຽວ, ພວກເຂົາຈະຖືກຮັບປະທານທຸກໆຄັ້ງກັບຕາຕະລາງບຸນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 250 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກແຕງດອງ - 1 ຊິ້ນ;
- olives without pits-10 pcs
- mayonnaise - 3 tbsp. l
- ສົ້ມເຫລົ້າ - 1 tsp.
ການກະກຽມ
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ໄຂ່ຕັດເປັນ cubes, ແຕງແລະ olives - ວົງ.
- ຕັດສີຂຽວ, ຕັດປາເປັນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ທັງຫມົດສົມທົບ, ເພີ່ມ dressing ຈາກປະສົມຂອງ mayonnaise ແລະສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ປາມີລົດຊາດທີ່ມີນໍ້າມັນມີຄວາມພ້ອມ.
ວິທີການດອງນ້ໍາມັນປາຢູ່ເຮືອນ?
ປະໂຫຍດທີ່ແນ່ນອນຂອງປາທີ່ມີນໍ້າມັນແມ່ນວ່າມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດປຸງແຕ່ງ, ຂົ້ວ, ແຕ່ຍັງມີເກືອ. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນເກືອບທຸກບ່ອນ. ສະພາບດຽວເທົ່ານັ້ນແມ່ນວ່າອາຫານຄວນຈະຖືກແບນດ້ວຍຝາ. ນ້ໍາມັນປາເກືອ, ສູດທີ່ປະກອບມີການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ເຊິ່ງປະກອບມີໃບປະເຊີນຫນ້າແລະຫມາກພິກສີດໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 1 ກິໂລ;
- ເກືອ - 2 tbsp. l
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
- ສີດໍາ pepper - 0,5 tsp;
- ໃບໄມ້ໃບ - 5 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ຕັດປາເປັນສອງສ່ວນຕາມແຄມມ້າ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມເກືອ, ຫມາກພິກແລະນໍ້າຕານ. ມີການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບ, ຮູ້ບຸນຄຸນປາຈາກສອງດ້ານ.
- ເອົາໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຮືອ, ແຈກຢາຍໃບ laurel ລະຫວ່າງຕ່ອນ.
- ອອກຈາກເຮືອນຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງປາໄປຫາອີກຂ້າງຫນຶ່ງແລະລໍຖ້າອີກ 6 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕ່ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະຕິເສດແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 2 ມື້. ຢ່າລືມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ປາຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະບໍ່ໃຫ້ອາຫານຢ່າງງຽບໆ.
ນ້ໍາປາປາສະເຕັກ - ສູດ
ວິທີທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການຫຼາກຫຼາຍຂອງຄ່ໍາແມ່ນ steak ຈາກປາທີ່ເປັນໄຂມັນ. ການກຽມພ້ອມໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 15 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນສູດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີພະລັງງານທັງຫມົດໃນຕອນແລງ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກ, ເຊິ່ງທຸກຄົນໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານຈະກິນຢູ່ຮ້ານອາຫານໃນຄອບຄົວ. ອາຫານໂປດປະເພດທີ່ແທ້ຈິງຈະໄດ້ຮັບຖ້າຫາກວ່າ ປາຕົ້ມ ນ້ໍາມັນ ຖືກ ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຈືດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ
- flour-100 g
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
- ຕັດປາເປັນພາກສ່ວນຕ່າງໆ.
- ເພື່ອຫລີກລ່ຽງກັບເກືອ, ຕື່ມການດູແລແລະເຮັດໃຫ້ໃສ່ອາຈົມ frying ເປັນ.
- ຈອກຢູ່ແຕ່ລະຂ້າງຈົນກ່ວາເປືອກທອງປະກົດຂຶ້ນ.
ນໍ້າມັນປາທີ່ສູບຢາ - ສູດ
ຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນການສູບນ້ໍາປາປາ. ມັນສາມາດມີສອງຊະນິດ - ເຢັນແລະຮ້ອນ, ຢູ່ເຮືອນມັນບໍ່ງ່າຍຕໍ່ການຜະລິດຂະບວນການທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນ smokehouse, ໃນທັງສອງກໍລະນີມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບບາງຢ່າງ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງອອກທັງຫມົດແລະຮວບຮວມປາເພື່ອສັງເກດເບິ່ງຂະບວນການສູບຢາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
- ້ໍາຕານ - 5 tbsp. l
- ເກືອ - 5 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍເກືອແລະນໍ້າຕານ, ເອົາປາແລະອອກຈາກມື້ຫນຶ່ງ.
- ໃນອາຫານທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ເອົາຟໍ, ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ foil sawdust ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ເອົາໃຈໃສ່ກະດານແລະເອົາປາໃສ່ມັນ. ພວກເຂົາສູບຢາສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຄວາມຮ້ອນສູງ.
- ປາແມ່ນປະໄວ້ສໍາລັບ 1 ມື້ສໍາລັບດິນຟ້າອາກາດ.
ແກງນ້ໍາມັນມະກອກ
ແລະສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ການກະກຽມຂອງປາທີ່ເປັນໄຂມັນໃນຮູບແບບຂອງແກງແມ່ນເຫມາະສົມ. ແຕ່ການກິນອາຫານອາຫານທຸກໆມື້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ, ເພາະວ່າມັນມີລັກສະນະທີ່ມີໄຂມັນສູງ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູປະຈໍາວັນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນຈະສະຫນອງໂອກາດທີ່ຈະໄດ້ຮັບທາດອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ປາ - 1 ຊິ້ນ;
- pepper ຫວານສີຂຽວ - 1 pc;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. l
- ເກືອ, pepper ແລະຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຕັດ, fry ໃນນ້ໍາເວີ.
- ຕື່ມການ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ງາມຜັກທີ່ມີຈອກນ້ໍາແລະຈັບປາ, ຕັດເປັນຕ່ອນ.
- ຕົ້ມປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ເອົາປາແລະປະສົມກັບມະຫາຊົນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກວ່າຈະມີການປະສົມປະສານກັນຢ່າງດຽວ.
- ຕັດປາແລະເພີ່ມເຂົ້າແກງ.
ມ້ວນມີ butterfish
ຜູ້ທີ່ຮັກອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ຈະເຂົ້າຫາມ້ວນກັບປານ້ອຍ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ຕົ້ມເຂົ້າ, ເນີຍແຂງຄີມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນແລະເຄື່ອງມືສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ມ້ວນ, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກິນເຂົ້າປ່າຫຼືກິນອາຫານກັບຫມູ່ເພື່ອນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຮັບການບໍລິການທີ່ມີຂີງຫຼື wasabi, ເຊິ່ງຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດ delicious ຂອງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຂົ້າສໍາລັບ sushi - 1.5 ຈອກ;
- ຜ້າ Nori - 3 ຊິ້ນ;
- ປາຂອງປາທີ່ມີນໍ້າມັນ - 700 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມເຂົ້າແລະເຢັນ, ຈັດວາງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເອກະສານ nori. ວາງປາຢູ່ເທິງສຸດ.
- ຍຸງມ້ວນ, ຕັດເປັນ 8 ຊິ້ນ.