ອາຊິດອະມິໂນ - ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງທາດໂປຼຕີນແລະເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນແມ່ນທາດໂປຼຕີນດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ແຍກ. ພວກເຂົາມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການເຮັດວຽກຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຂົ້າຮ່ວມການເຮັດວຽກຂອງເກືອບທຸກໆປະເພດ, ຄວບຄຸມການຜະລິດຮໍໂມນ, ບໍາລຸງກ້າມຊີ້ນແລະເປັນວັດສະດຸກໍ່ສ້າງ. ອາຊິດ amino ທັງຫມົດແມ່ນແບ່ງອອກເປັນ 3 ປະເພດ:
- ອາຊິດ amino ທີ່ທົດແທນ, ທີ່ຜະລິດໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ;
- ອາຊິດ amino, ທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດແຍກອອກເປັນອິສະລະແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ;
- ອາຊິດອະມິໂນທີ່ສາມາດທົດແທນໄດ້, ຊຶ່ງຮ່າງກາຍຜະລິດ, ແຕ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ, ບໍ່ພຽງພໍສໍາລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິ.
BCAA ແມ່ນສາມອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນ (valine, leucine, isoleucine) ທີ່ມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ທົ່ງຫຍ້າ. ພວກເຂົາປະຕິບັດຫນ້າທີ່ຂອງການຮັກສາກ້າມເນື້ອ, ການຫຼຸດຜ່ອນອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ເພີ່ມກໍາລັງຂອງກ້າມເນື້ອ.
ອາຊິດ amino ທີ່ສັບສົນຫຼື BCAA?
ອາຊິດ amino complex ໃນອົງປະກອບຂອງພວກມັນກໍ່ປະກອບດ້ວຍກຸ່ມຂອງ amino acids BCAA, ແຕ່ໃນລະດັບຕ່ໍາ, ໃນຂະນະທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນ BCAA ມີພຽງແຕ່ valine, leucine ແລະ isoleucine, ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຜູ້ຜະລິດກໍ່ເພີ່ມສານທີ່ເພີ່ມຄວາມໄວໃນການດູດຊຶມອາຊິດ. ສະລັບສັບຊ້ອນຈາກ BCAA ຍັງແຕກຕ່າງກັນໃນຄວາມໄວແລະຂະບວນການປະສົມປະສານ. BCAA ຫຼັງຈາກການໂອນຍ້າຍໄປສູ່ເລືອດທັນທີໃນກ້າມຊີ້ນແລະເລີ່ມດູດນົມໃນເວລາສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກການກິນ, ໃນຂະນະທີ່ສານສະກັດສະຫມອງມັກຈະຖືກດູດຊືມໃນຕັບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ຜ່ານຮ່າງກາຍ.
ທາດປະສົມຂອງອາຊິດ amino ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຮັກສາຄວາມສົມດຸນອາຊິດອາຊິດທີ່ຈໍາເປັນໃນຮ່າງກາຍ, ແຕ່ສໍາລັບການກໍ່ສ້າງຂອງມະຫາຊົນກ້າມຊີ້ນ, ການນໍາໃຊ້ BCAA ແລະອາຊິດ amino ໃນສະລັບສັບຊ້ອນແມ່ນເຫມາະສົມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໂດຍບໍ່ມີການມີບາງກົດອາມິໂນບາງ, ຄົນອື່ນຈະຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການເລືອກສິ່ງທີ່ດີກວ່າ - ອາຊິດອະມິໂນຫຼື BCAA, ຈະຖືກແນະນໍາໂດຍເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານແລະມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນເລື່ອງນີ້.