ຄີມຄີມ Shaggy ສົ້ມ

ບຸກຄົນທຸກຄົນ loves sweet ໂດຍບໍ່ມີການຍົກເວັ້ນ. ແລະບາງຄັ້ງທ່ານຕ້ອງການກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດທີ່ມີຊາ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າແມ່ນຫຍັງ! ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງແລະປິ່ນປົວຕົວເອງດ້ວຍ cake ສີຄີມສົ້ມສັ່ນ. "Shaggy" cake ຂອງພວກເຮົາຈະໃຫ້ຄີມສົ້ມທົ່ວໄປ. ແນວໃດ? ຕອນນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານທຸກຢ່າງ.

ເຄ້ກເຄ້ກຊັອກໂກແລດ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ biscuit:

• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
• ຄີມສົ້ມ - 200 ມລ;
• flour - 1,5 ລາຍການ;
• ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• vanilla-pinch
• ໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ສໍາລັບຄີມ:

• ້ໍາຕານ - 0,5 ລາຍການ;
• ຄີມສົ້ມ - 1 ກິໂລ.

ສໍາລັບ glaze:

• ເບີ - 50 ກໍາ
• ້ໍາຕານ - 1,5 tbsp. ບ່ວງ
• ໂກໂກ້ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນົມ - 1,5 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cake shredded ສົ້ມພວກເຮົາໃຊ້ເວລາໄຂ່, ງາມ້ໍາຕານແລະ whisk ຈົນກ່ວາເປັນສີຂາວ foam lush. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ສົ້ມໂຊດາ, ເຊິ່ງແມ່ນ extinguished, ແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ flour ໄດ້. Knead ເປັນ dough ບາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງມັນເປັນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງພວກເຮົາຈະເພີ່ມຜົງໂກໂກ້. ກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ຖາດທີ່ມີເຕົາອົບດ້ວຍບ່ວງແລະຕົ້ມເຂົ້າຫນົມສອງໂຕໃນເຕົາອົບປະມານ 180 ນາທີປະມານ 20 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cake ຂອງພວກເຮົາຄວນຈະເຢັນເຢັນລົງ. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆທໍາລາຍຄວາມງາມທັງຫມົດນີ້ອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງໄຂ່ quail ເປັນ. ແຕ່ບໍ່ຄວນທໍ້ຖອຍໃຈກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າພວກເຮົາກໍາລັງເຮັດສິ່ງນີ້ທັງຫມົດໃນຊື່ຂອງການສ້າງ masterpiece ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫມ່.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຄີມສົ້ມຈາກຕູ້ເຢັນແລະປົນມັນດ້ວຍນໍ້າຕານ. ທ່ານສາມາດ whip ຫຼາຍມີ mixer ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄີມຫຼາຍຟຸ່ມເຟືອຍ. ຕໍ່ໄປ, ແຕ່ລະຊິ້ນຂອງ biscuit dip ເຂົ້າໄປໃນຄີມສົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ສຸດແຜ່ນແຜ່ນເປັນຮູບແບບຂອງ cake ໃນຮູບແບບຂອງ cake ໄດ້.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາພຽງແຕ່ຕ້ອງການກະກຽມ glaze ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍງາມ້ໍານົມ, ງາມ້ໍາຕານ, ຕື່ມມັນເບີ, cocoa ແລະຄວາມຮ້ອນການປະສົມຜົນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຢ່າລືມກະຕຸ້ນບາງຄັ້ງຈົນກ່ວາ້ໍາຕານຫມົດ dissolves. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຈົມລົງ cake ຂອງພວກເຮົາແລະສົ່ງສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.

ດີ, ວ່າທັງຫມົດ, ຫມາ shaggy cake ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ທ່ານສາມາດເຊື້ອເຊີນບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະການປິ່ນປົວທຸກຄົນທີ່ມີ dessert ເຮັດໃຫ້ປະລາດນີ້.