ຂີ້ເຜີ້ງສຸດ vodka

ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາທາງເລືອກສໍາລັບການກະກຽມ fagot crisp ກ່ຽວກັບ vodka. ພວກເຂົາແຕ່ລະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໄດ້ຮັບ dessert delicious, ໂດຍນໍາໃຊ້ຊຸດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອົງປະກອບ. ຫນຶ່ງໃນສູດທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ໄມ້ໃນໄວ.

ວິທີການ bake brushwood crusty - ສູດສໍາລັບໄຂ່ແລະ vodka ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• flour flour ສໍາລັບ dough - 160 g;
• flour wheat ສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງຜະລິດຕະພັນ - 55 g;
• vodka -25 ml
• ສອງໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເກືອຂອງເກືອຕາຕະລາງ;
• ນ້ໍາມັນສໍາລັບການແຊ່ແຂງ - 250 ມລ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ .

ການກະກຽມ

ຍ້ອນວ່າມັນມີຄວາມຊັດເຈນຈາກຊື່ຂອງສູດ, ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນຂີ້ຂຸມສໍາລັບການຂັດຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ໄຂ່ແລະ vodka. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ກັບເກືອຂອງເກືອແລະ, pouring ຈອກ flour flour, knead dough ຢ່າງໃກ້ຊິດເປັນທໍາ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍຊິ້ນແລະລີດມັນອອກຈົນກ່ວາບາງຂັ້ນຕອນໄດ້ຮັບ, ຂີ້ຝຸ່ນດ້ານຫນ້າຂອງຕາຕະລາງແລະຫມໍ້ມ້ວນມີ flour. ພວກເຮົາຕັດໂຄ້ງລົງເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນຈຸດສູນກາງຂອງຊ່ອງ, ພວກເຮົາຜ່ານຂອບຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາແລະຫັນມັນອອກ, ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງຂອງຕົ້ນສະບັບຂື້ນ.

ຂີ້ເຫຍື້ອໄດ້ຖືກກະກຽມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຄວາມຮ້ອນໃນແຊ່ frying ຫນາເປັນຫນາຫຼືເປັນນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດ sauerkraut ແລະໃນກຸ່ມຂະຫນາດນ້ອຍ fry ໃນມັນ brushwood ການກະກຽມເພື່ອ rouge.

ພວກເຮົາຈັບ dessert crispy ພ້ອມທີ່ຈະກະດາດຫຼືຜ້າຫົ່ມ, ແລະຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນໄປອາຫານແລະພວກເຮົາຈູດມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ brushwood crunchy ສຸດ vodka ແລະນ້ໍາແຮ່ທາດໂດຍບໍ່ມີການໄຂ່

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາແຮ່ sparkling - 250 ມລ;
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 30 g;
• ນ້ໍາມັນມະກອກ ທີ່ຫລອມໂລຫະ - 35 ມລ;
• ຫນຶ່ງບ່ວງຫນຶ່ງຂອງ vodka;
• flour flour
• ເກືອຂອງເກືອ;
• pinch of vanillin
• ເຕົ້ານົມຂອງດິນທີ່ມີສີຂຽວ (ທາງເລືອກ);
• ນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງຜັກສໍາລັບ frying ເລິກ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ.

ການກະກຽມ

ສູດນີ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ brushwood crisp ບໍ່ປະກອບມີອົງປະກອບໄວແລະເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການກະກຽມ dessert ໃນໄວ. ນອກຈາກນັ້ນ, dough ໃນກໍລະນີນີ້ turns ອອກທີ່ຈະສອດຄ່ອງແລະດີ rolled ອອກ. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເຮົາແຕ່ງກິນ!

ໃນນ້ໍາແຮ່ກາກບອນທີ່ມີທາດແຮ່ທາດສູງ, ພວກເຮົາທໍາລາຍແກ້ວຂອງນ້ໍາຕານແລະເກືອ້, ໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາມັນ vanillin ແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຈິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ໍາມັນຂຽວ. ໃນປັດຈຸບັນງາມໄດ້ sifted flour ແລະຜະລິດຕະພັນ kneading, ການບັນລຸການປະສົມ, homogeneous, ຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ຕິດກ້ຽງຂອງ dough ໄດ້. ກວມເອົາ flour ດ້ວຍຮູບເງົາແລະອອກຈາກການສຸກສໍາລັບຊາວນາທີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງປັນ dough ເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍພາກສ່ວນແລະມ້ວນອອກແຕ່ລະປະມານຄື dumplings ເປັນ. ພວກເຮົາຕັດແຂນເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຂີ້ເຫຍື້ອໃນສູນກາງ, ເຮັດໃຫ້ມີແຂນຫນຶ່ງຜ່ານມັນແລະຜະລິດຕະພັນໃນການອົບອຸ່ນຢ່າງເຕັມທີ່ຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວກັບສີທີ່ສວຍງາມ, ruddy. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ແຊ່ນ້ໍານ້ໍາມັນໃສ່ຜ້າຫົ່ມຜ້າ, ປ່ຽນລາຍການໃສ່ອາຫານແລະເອົາຜົງໃສ່ຜົງຕົ້ມ.