ນີ້ແມ່ນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ favorite ຂອງ confectioners ຫຼາຍ, ເພາະວ່ານ້ໍານາວຮັກສາຄວາມສົມດູນລະຫວ່າງຫວານແລະສົ້ມ, ແລະ icing ້ໍາຕານ ແມ່ນບໍ່ sugary ເກີນໄປ. ແມ່ນແລ້ວ, ແລະປຸງແຕ່ງມັນງ່າຍໆ!
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ glaze lemon
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 100 g;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 3 ຊ້ອນຊາ.
ການກະກຽມ
ຜົງ້ໍາຕານແມ່ນ sieved ໂດຍຜ່ານການ strainer ແລະ poured ເຂົ້າມັນນ້ໍານາວ. ຂື້ນຢ່າງແຂງແຮງຈົນກ່ວາພວກເຮົາມີມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ. ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ແມ່ນແຫຼວທີ່ພຽງພໍ, ທ່ານສາມາດຄ່ອຍໆຕື່ມເຄິ່ງບ່ວງກາເຟໃສ່ນ້ໍານາວຫຼືນໍ້າ. ໂກລ໌ນີ້ກວມເອົາຜັກກາດຫຼືຂົມຂົມ. ພວກເຮົາອາບນ້ໍາ ຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນຕົມ ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຕົມເພື່ອປົກຄຸມຄວາມເກີນ. ແລະສຸດ gingerbread ພວກເຮົາຈະໄປໂດຍຜ່ານການເປັນ broom confectionery ໄດ້ຫຼຸດລົງໃນ glaze.
ໂກນມະນາວສໍາລັບ cake
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 ລາຍການ;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
້ໍາຕານແປ້ງປະສົມກັບນ້ໍານາວແລະນ້ໍາຕົ້ມ. ງາມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, cupcake frozen ແລະ sprinkle ກັບຜົງ confectionery.
ໂກນມະນາວສໍາລັບຂັວນ
ສ່ວນປະກອບ:
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 80 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ມີບາງໆ, ເອົາພຽງແຕ່ສ່ວນສີເຫຼືອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕະເປືອກຂອງຫມາກນາວໃສ່ເກືອ. ປົນມັນດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານ, ງາມນ້ໍານາວແລະ whisk ຮ່ວມກັນທັງຫມົດ mixer ກັບ homogeneity.
ໄອສະກີມສໍາຫລັບເຄ້ກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 3 ລາຍການ;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ມັນເບີ - 100 ກໍາ
ການກະກຽມ
ປົນນ້ໍາມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງດ້ວຍເຄື່ອງປົນນ້ໍາມັນໃສ່ສີຂາວ. ຕື່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍານາວ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຖິງ homogeneity.
ໃຊ້ນ້ໍາເຄືອບນີ້ໃຫ້ດີກວ່າດ້ວຍນ້ໍາຕານ - ຖ້າບໍ່ມີຂວດພິເສດ, ກໍ່ຄວນໃຊ້ການກໍ່ສ້າງແບບສະແຕນເລດ. ຕັ້ງເຄື່ຶຶ່ງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ແກນ, ນໍາໃຊ້ເຄືອບເງົາແລະຜ້າມ່ານປັບຄວາມຫນາຂອງຊັ້ນ. ມີທັກສະທີ່ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບດ້ານລຽບແທ້ໆ.
glaze ້ໍາຕານກັບນ້ໍານາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 200 g;
- lemon-0,5 pcs
ການກະກຽມ
whisk ໄຂ່ສີຂາວຈົນກ່ວາສູງສຸດທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຄ່ອຍໆແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາຜົງ້ໍາຕານແລະເພີ່ມນ້ໍາສົດ frapped ສົດຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໄດ້. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ກັບ cake ທີ່ເຮັດພ້ອມແລ້ວແລະ muffins.
ວິທີການກະກຽມ icing ້ໍາເຜີ້ງກັບ້ໍາເຜີ້ງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 250 g;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕົ້ມ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຈືອຈາງ້ໍາເຜີ້ງກັບນ້ໍາຮ້ອນແລະ stir ຈົນກ່ວາ homogeneous. ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕານແປ້ງ, ເພີ່ມນ້ໍາຈືດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງ.