ຈົ່ງກິນຂີ້ຝຸ່ນກັບທ່ານໃນຊ້ໍາຄີມທີ່ອ່ອນໂຍນ. ອາຫານອັນແປກປະຫຼາດແລະສະຫນຸກສະຫນານດັ່ງກ່າວແມ່ນແນ່ໃຈວ່າກະລຸນາສະມາຊິກຄອບຄົວຂອງທ່ານທັງຫມົດແລະຈະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມສຸກແລະມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມ.
Pasta ມີມະມ່ວງໃນຍັງມີສີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- cream-205 ml
- paste-155 g
- ສົດມະເຂືອເທດ - 215 g;
- ຜັກບົ່ວ - 55 ກໍາ
- ຊີດ "ລັດເຊຍ" - 55 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
Pasta ແມ່ນຕົ້ມກັບສະພາບເຄິ່ງກຽມພ້ອມໃນນ້ໍາເກືອຕົ້ມ. ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາສະອາດຜັກບົ່ວແລະຕັດມັນຂະຫນາດນ້ອຍ. ມູມແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະ shredded ໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍບາງ. ໃນເຕົາ frying ງາມນ້ໍາເວີ, ອົບອຸ່ນມັນ, ຈັດວາງ bow ແລະສີນ້ໍາໃຫ້ອ່ອນ. ຖິ້ມເຫັດແລະຜັກຜັກສະຫຼັດຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ evaporated. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາແນະນໍາຄີມ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ລົດຊາດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈົນກວ່າມັນຈະຫນາ. ໃນຊອດສີຄີມສໍາເລັດແລ້ວພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ pasta ປຸງແຕ່ງ, ປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະ stew ສໍາລັບນາທີຫຼາຍ, stirring. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ອາຫານໃນແຜ່ນແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
ສູດສໍາລັບ pasta ມີໄກ່ໃນຍັງສີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົດງົວ - 655 g;
- ນ້ໍາມັນຜັກບໍ່ມີກິ່ນ - 10 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 20 ກໍາ
- ເລັ່ນແຫ້ງ - 55 ກໍາ
- flour-35 g
- cream-405 ml
- ຄີມສົ້ມຕ່ໍາ - 100 ມລ;
- paste-405 g
- ເນີຍແຂງ - ຢູ່ຈະ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມໄກ່ຖືກປຸງແຕ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຜັກທຽມຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ພວກເຮົາຮ້ອນນ້ໍາມັນແລະຟັກຊີ້ນໃນຄວາມຮ້ອນປານກາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແລະງາມໃນ flour ໄດ້. ປະສົມຢ່າງສົມບູນແບບທຸກຢ່າງ, ງາມໃນສີຄີມໄຂມັນຕ່ໍາ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະເຄື່ອງເທດ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະປຽກໃນ 10 ນາທີ.
ໃນຂະນະດຽວ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາ pasta ເຄິ່ງປຸງແຕ່ງແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ colander ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນແປ້ງເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ, ສັ່ນຢ່າງລະອຽດ, ຈັດວາງອາຫານຢູ່ໃນແຜ່ນແລະຮາກດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະຜັກຂ່າ.
ສູດສໍາລັບ pasta ມີ salmon ໃນຍັງມີສີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- paste-505 g
- salmon-405 g
- shrimps-305 g
- cream-405 ml
- zucchini-55 g
- ຜັກທຽມ - 5 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງປາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ແລະ zucchini ແລະຜັກທຽມຖືກອະນາໄມແລະຂັດ. ວາງ pasta ກັບເຄິ່ງປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ຜັກທຽມເລັກລົງໃນນ້ໍາມັນ, ແລ້ວເພີ່ມອາຫານທະເລ. ໃສ່ແລະສີນ້ໍາຕານເນື້ອໃນ 5 ນາທີ, stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມ zucchini ໄດ້, ງາມໃນສີຄີມ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດແລະ dilute ມັນດ້ວຍນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ຮ້ອນຊອດສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນມັນກັບ pasta ແລະຮັບໃຊ້ອາຫານໃນຕາຕະລາງ.
ຜັກຕົ້ມກັບໄກ່ງວງແລະຜັກໃນຍັງມີສີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕຸ໊ກກະຕາຕຸ໋ນ - 205 ກໍາ
- paste-305 g
- ຜັກ - 105 g
- carrots-75 g
- ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
- pepper ຫວານ - 0,5 ເມັດ;
- cream-205 ml
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຜັກແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງ, ຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ browned, ພ້ອມກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກທີ່ຫຍາມ, podsalivaya. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາເພີ່ມ Turkey, crushed ກັບຊິ້ນ, ແລະລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ຕໍ່ໄປ, ແນະນໍາຄີມໄຂມັນຕ່ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະຖິ້ມ pasta ທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຄ່ອຍໆປັ່ນອາຫານອາຫານໃນເວລາ 5 ນາທີແລະວາງອອກໃນແຜ່ນ.
ສູດສໍາລັບ pasta ມີອາຫານທະເລໃນຍັງມີສີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-405 g
- ອາຫານທະເລ (ກຸ້ງ, ຫມູ, ເມັດ) - 505 g;
- cream-305 ml
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- olive oil - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກບົ່ວ - 75 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
- basil - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- nutmeg
ການກະກຽມ
ຜັກໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຂັດແລະນ້ໍາຕານດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີຮ້ອນ, ຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ໃນເວລາດຽວກັນກັບຕົ້ມນີ້ໃນ pasta ນ້ໍາຕົ້ມ. ໃນ roast ງາມໃນສີຄີມ, ຖິ້ມເຄື່ອງເທດ, nutmeg ແລະອົບອຸ່ນສໍາລັບນາທີສຸດໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ຕໍ່າສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງອາຫານທະເລໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ pasta ປຸງແຕ່ງກ່ອນຫນ້ານັ້ນໃນຊອດ, ແຊ່ນ້ໍາແລະອົບອຸ່ນປະມານຫນຶ່ງນາທີ. ພວກເຮົາເອົາອາຫານທີ່ສໍາເລັດຮູບໃສ່ແຜ່ນ, ອອກແບບດ້ວຍ basil ສົດແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.