Cookies ຜັກ

ຄຸກກີ, ປຸງແຕ່ງຈາກຜັກເປັນ, ເຮັດໃຫ້ປະລາດອ່ອນນຸ່ມ, ປະທັບໃຈ fabulously ແລະ biscuit. ການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາບໍ່ພຽງແຕ່ເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ໃຫຍ່.

ຜັກ Cookie ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກ peeled ສົດ - 100 g;
• ເບີ - 50 ກໍາ
• flour wheat - 100 g;
• ນ້ໍາ granulated - 0,5 ລາຍການ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ໂກນຫມາກພ້າວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານແປ້ງ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ການກະກຽມ

ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄຸກກີຜັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜັກທຽມຕ້ອງໄດ້ຖືກທໍາອິດໃນເຕົາອົບ, ຫຼືປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນພະລັງງານສູງສຸດໃນໄມໂຄເວຟ, ຈົນກ່ວາອ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກໄດ້ຖືກ cooled ແລະປະກອບດ້ວຍ blender ໄດ້. ເນີຍແຂງ, ຕີກັນສອງສາມນາທີດ້ວຍນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະຈາຍ ຜັກທີ່ບໍລິສຸດ ແລະປະຕິບັດຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ກ່ອນທີ່ຈະ sift flour, ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking ແລະງາມອອກກັບປະສົມໄຂ່ແລະນ້ໍາ. ຄ່ອຍໆ stir ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີ spatula, pouring chip ຫມາກພ້າວເລັກນ້ອຍຢູ່ຈະ. dough ຄວນຈະອ່ອນພຽງພໍ.

ຕໍ່ໄປ, ການນໍາໃຊ້ສອງບ່ວງ, ສ້າງບານຂະຫນາດນ້ອຍແລະ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີເພື່ອເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄຸກກີ shortbread ສໍາເລັດດ້ວຍຜັກແມ່ນເຢັນສຸດຂີ້ເຫຍື້ອແລະ sprinkled ກັບນໍ້າຕານແປ້ງ.

ຜັກຂີ້ຜຶ້ງແລະ cookies ອາຍແກັສ

ສ່ວນປະກອບ:

• oat flakes - 1,5 ລາຍການ;
• flour-2 items
• ຜັກສົດ - 200 ກໍາ;
• margarine-200 g
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
• cherry ແຫ້ງ - 0,5 st;
• baking powder-1,5 tsp
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• Vanillin - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ການກະກຽມ

ມັນເບີດີນທີ່ດີກວ່າກ່ອນທີ່ຈະມີນ້ໍາຕານ, ແຕກໄຂ່, ເພີ່ມຜັກທີ່ລະອຽດ, ເອົາເຂົ້າຈີ່, ເກືອ, vanilla, cherries ແລະຕ່ອນຊັອກໂກແລດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຄ່ອຍໆຕື່ມ flour ກັບຜົງ baking ແລະປະສົມ. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນ, ພວກເຮົາປະກອບເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາ, ກະຈາຍໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານປະກອບດ້ວຍແຜ່ນເຈ້ຍ, ເລັກນ້ອຍແປຈາກຂ້າງເທິງ. ພວກເຮົາ bake cookies ຈາກຜັກສໍາລັບເດັກນ້ອຍປະມານ 25 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະມີສີຟ້າສົດໃສ. ເຢັນລົດ pastry baked ກັບຜົງ້ໍາຕານແລະໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບຊາ.

ຂັວນຈາກເນີຍແຂງແລະຜັກ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກສົດ - 200 ກໍາ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເບີ - 150 ກໍາ
• sugar-50 g
• ຄີມສົ້ມ 30% - 50 ມລ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tsp.

ສໍາລັບຍັງ:

• Pumpkin puree - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຜັກທີ່ສະອາດໃນຖົງແຊ່ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃສ່ໄຟແລະປຸງແຕ່ງຜັກຈົນກ່ວາປະມານ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, whisk ໃນໂຖປັດສະວະໄຂ່ໄກ່, ເຮັດໃຫ້ມັນເບີໍາມັນເບີ, ງາມອອກ້ໍາຕານ. ໃນປັດຈຸບັນທັງຫມົດສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໄດ້ຖືກປະສົມຢ່າງລະອຽດແລະ rubbed ກັບສ້ອມ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ.

ພວກເຮົາເຊື່ອມໂລ້ຜັກດອງໃນບໍລິສຸດແລະສົມທົບກັບມະຫາຊົນດ້ວຍ dough ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຈົ່ງລົງໄປໃນຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ຜົງຜັດປະດັບແປ້ງ. ການປິ່ນປົວດີແລະເຮັດໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນອ່ອນລົງ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະມັນໄວ້ໃນຮູບອາຫານແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນກຸ່ມມັດແລະມ້ວນແຕ່ລະຢູ່ໃນມືໃນບານ. ພວກເຮົາກວມເອົາຖາດທີ່ມີກະດາດ, ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກທັງຫມົດຂອງ biscuits ແລະ bake ມັນປະມານ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ພ້ອມທີ່ຈະ bake cautiously ເອົາເຂົ້າໃນອາຫານໃດໆແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.

ແລະພວກເຮົາກໍາລັງຢູ່ກັບທ່ານໃນເວລານີ້, ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມຖົ່ວຂຽວ. ການບໍລິສຸດຜັກທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມອອກ້ໍາຕານແລະແຕ່ງຢູ່ໃນໄຟທີ່ອ່ອນແອເປັນເວລາ 15 ນາທີ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບບ່ວງ. ພວກເຮົາເອົານໍ້າຜັກເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ສະດວກສະບາຍສໍາລັບທ່ານ. ປະຕິບັດການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຜັກບົ່ວກັບຜັກບົ່ວ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.