ສົດ, ຍັງຮ້ອນ, delicious pastry delicious ແລະ delicious. ໃຜໃນບັນດາພວກເຮົາບໍ່ສົນໃຈກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ? ແລະແນ່ນອນວ່າບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ມີຄວາມແຊບຫຼາຍກວ່າ pie ທີ່ອົບດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ. ແຕ່ fiddling ກັບ baking ບໍ່ສະເຫມີມີເວລາ, ເພາະວ່າ dough ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈຫຼາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຈາກກົດລະບຽບນີ້ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນແລະ charlotte ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າທ່ານ bake ມັນໃນ microwave ໄດ້. ຄວາມຈິງແມ່ນຈະຕ້ອງພິຈາລະນາລັກສະນະຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາອົບນີ້. ຊື່, ໃນແສງສະຫວ່າງຂອງ crust ruddy ຂອງ pie ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ, ມັນຈະເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ. ເພາະສະນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການຫຼືດູແລການອອກແບບຂອງມັນຫຼືເພີ່ມຫມາກຖົ່ວພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອ dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ຈະຫຼາຍ "tanned", ແລະມັນຈະເບິ່ງທີ່ດຶງດູດໃຈຫຼາຍ. ການກຽມພ້ອມຂອງການປຸງແຕ່ງເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍການໃຊ້ skewer ໄມ້. ຢ່າຢ້ານວ່າຖ້າທັນທີຫຼັງຈາກປິດເຕົາເຕົາຜັກທຽມມັນຈະນ້ອຍລົງ, ຄວນປ່ອຍໃຫ້ 3-5 ນາທີໃນໄມໂຄເວຟແລະມັນຈະຖືກອົບ. ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ເກີດຂຶ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະສາມາດສົ່ງເຂົ້າໄປເຕົາອົບໄດ້ອີກຫນຶ່ງນາທີ. Charlotte ສາມາດ baked ໃນຫມໍ້ microwave ຕາມປົກກະຕິ, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ຮູບແບບພິເສດແມ່ນດີກວ່າ.
ສູດສໍາລັບຖ່ານຫີນທີ່ມີຫມາກກ້ວຍໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
ພວກເຮົາຫມາຍຄວາມວ່າແນວໃດໂດຍຄໍາວ່າ charlotte? ປະເພດຂອງ "ຂີ້ລ້າຍ" pie ມີຫມາກ. ແມ່ນແລ້ວ, charlotte ປະເພນີແມ່ນຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໂປມ, ແຕ່ວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ bake pie ກັບຫມາກກ້ວຍໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ? ຈາກການປ່ຽນແປງການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ charlotte, ມັນຈະບໍ່ຢຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour flour - 200 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 200 g;
- ຫມາກກ້ວຍສົດ - 5 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 150 ກໍາ
- ນົມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- walnuts-50 g
- baking powder - 1 sachet;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ເຮັດຄວາມສະອາດຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການວາງແຜ່ນຂອງນ້ໍາມັນເປັນເວລາ 30 ວິນາທີທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານໄມໂຄເວຟ. ປົນຝຸ່ນທີ່ມີເບີແຫຼມ, ເພີ່ມໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ, ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ເກືອ, flour ແລະຜົງແປ້ງ. ທັງຫມົດປະສົມກົມກຽວ. ຕື່ມຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກໂມຫມາກໂມໃຫ້ປະສົມກັບມັນ. ພວກເຮົາປົນດີນດີ, ແຕ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການເຂົ້າຮ່ວມເກີນໄປ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ dough ຈະກາຍເປັນເຄັ່ງຄັດ. ປົນເປື້ອນດ້ວຍຮູບແບບນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແລະກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນມັນ. ຕົ້ມໃນເວລາ 10 ນາທີໃນເຕົາອົບ, ກໍານົດຄວາມສາມາດ 80%. ຫຼັງຈາກທີ່ປິດເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ຢ່າຟ້າວຫນີໄປເອົາໂຄ້ງອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນອີກ 5 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ຫນູເຢັນລົງແລະດໍາເນີນການອອກແບບຂອງມັນດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງນໍ້າຕານແປ້ງແລະຫມາກກ້ວຍ.
ສູດສໍາລັບຫມາກພ້າວຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
ແນ່ນອນ, ຖ່ານຫີນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຫມາກໄມ້ໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າງຫນ້ອຍມີຫມາກນັດ, ແລະຈາກນັ້ນມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍລົງ. ແຕ່ວ່າໃດກໍ່ຕາມຄວາມຄິດເຫັນຖືກສະແດງອອກໃນຄະແນນນີ້, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ຍັງເປັນຄວາມຈິງທີ່ແທ້ຈິງ, ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຫມາກໂປມ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນມັນຢູ່ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 4-5 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- cocoa-3 tsp
- vanillin ຢູ່ປາຍປາຍຂອງມີດ;
- baking powder-1/2 tsp
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກໂປມຈາກຜິວຫນັງແລະຫຼັກ. ພວກເຮົາຕັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ. ຈັບໄຂ່ດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກແລະປະສົມ. ໃນບັນຈຸແຍກຕ່າງຫາກ, ປະສົມແປ້ງ, ຫມາກກ້ວຍ, ແປ້ງຜັກແລະ vanillin. ຢ່າອອກຜະສົມຜະສົມນີ້ກັບໄຂ່ທີ່ຖືກຕີດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະປະສົມເຂົ້າກັນຢ່າງລະອຽດ. dough ຄວນເຮັດໃຫ້ເປັນແຫຼວ.
ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ນ້ໍາມັນແລະຂຸດເຂົ້າຂົ້ວ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເທິງຕ່ອນຂອງຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ pie ໃນ microwave ໄດ້. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນພະລັງງານຢ່າງເຕັມທີ່ສໍາລັບການ 6 ນາທີ. ຫຼັງຈາກປິດເຕົາເຕົາອົບ, ປ່ອຍເຄ່ືອກ 2-3 ນາທີພາຍໃນ, ເພື່ອວ່າຖ່ານຫີນ "ໄດ້ບັນລຸ". ພວກເຮົາເອົາຜັກທີ່ຖືກກະກຽມອອກຈາກ mold, decorate ມັນແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.