ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກຖືວ່າເປັນປະເພດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງ legumes. ເພື່ອທີ່ຈະຮູ້ຈັກມັນ, ໃຫ້ເບິ່ງອົງປະກອບທາງຊີວະພາບຂອງແກງສີຂຽວແລະຊອກຫາສິ່ງທີ່ຕິດຕາມມັນ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ lentils ສີຂຽວ
ຜະລິດຕະພັນນີ້ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນໂປຼຕີນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ເສັ້ນໄຍ . ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າອາຫານຈາກແກງສີຂຽວແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປະຕິບັດໃນອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການປັບປຸງວຽກງານຂອງເສັ້ນໄຍກະເພາະລໍາໄສ້, ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼືແກ້ໄຂ. ເສັ້ນໄຍຈະເພີ່ມຄວາມແຫ້ງແລ້ງຂອງລໍາໄສ້, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການກໍາຈັດສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍແລະອາຈົມຈາກຮ່າງກາຍ. ດີ, ທາດໂປຼຕີນຈະຊ່ວຍໄດ້ໃນເວລາດົນນານເພື່ອທໍາລາຍຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ, ເຊິ່ງ eliminates ບັນຫາດັ່ງກ່າວເປັນຫຼາຍເກີນໄປ. ດັ່ງນັ້ນ, lentils ມັກກິນໂດຍຜູ້ທີ່ຕ້ອງການກໍາຈັດປອນເພີ່ມເຕີມ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ lentils ສີຂຽວຍັງຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຫານຈາກມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທຸກທໍລະມານຈາກ ພະຍາດເບົາຫວານ , ມັນເປັນໄປໄດ້ແລະຈໍາເປັນທີ່ຈະປະກອບອາຫານຈາກມັນໃນອາຫານຂອງພວກເຂົາແລະຜູ້ທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາໂລກນີ້.
ຫນຶ່ງໃນຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ lentils ສີຂຽວສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າແລະ isoflavone, ສານທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ, ສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຈໍານວນ isoflavone ບໍ່ຫຼຸດລົງ, ເຖິງແມ່ນວ່າການປຸງແຕ່ງເຫຼົ່ານີ້ legumes ສໍາລັບເວລາພຽງພໍທີ່ຍາວ, ວ່າແມ່ນຫຼາຍກ່ວາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ດີແລະ microelements ເຊັ່ນ: potassium ແລະ magnesium ພຽງແຕ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
ໃນ lentils, ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາວິຕາມິນ A ແລະ C, ສະນັ້ນມັນຄວນກິນອາຫານໃນລະຫວ່າງການເຢັນ, ມັນຈະຊ່ວຍໃຫ້ສາມາດແກ້ໄຂອາການຂອງພະຍາດໄດ້ໄວຂຶ້ນແລະ "ຮັບຕີນຂອງທ່ານ". ຜົນກະທົບທາງບວກອີກອັນຫນຶ່ງສາມາດເອີ້ນວ່າວິຕາມິນ A ຈະຊ່ວຍຊ້າໃນການສູນເສຍຊີວິດຂອງຈຸລັງແລະອົງປະກອບຂອງມັນ.