Dietary slimming desserts

ອາຫານຄ່ໍາເປັນອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມອາຫານ, ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈໂດຍສະເພາະ. ມັກເປັນ desserts ມີ delicacies ທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະ delicacies ຫວານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂະຫນົມໃນປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປແມ່ນບໍ່ເປັນປະໂຫຍດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົນໃຈກ່ຽວກັບຄວາມອ່ອນເພຍຂອງຕົວເລກ, ເພາະວ່ານໍ້າປະກອບດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ (ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນສະທ້ອນອື່ນໆທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ). ແລະທັນສະໄຫມ, ລັດນີ້ບໍ່ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຈະປະຕິເສດ desserts.

ວິທີການກະກຽມ desserts ອາຫານ?

ສູດທີ່ໄດ້ຮັບປະໂຫຍດຈາກ dessert ອາຫານທີ່ສາມາດແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບທັງ slimming, ແລະພຽງແຕ່ສໍາລັບ ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບ , ລວມທັງ, ແລະເດັກ.

ຫຼັກການພື້ນຖານຂອງການກະກຽມຂອງ desserts ອາຫານ:

• ພວກເຮົາບໍ່ສົນໃຈຫຼືຫຼຸດຜ່ອນທາດແປ້ງ "ສັ້ນ" (ລວມທັງນ້ໍາຕານຫຼືໄຂມັນທີ່ປັບປຸງ);
• ພະຍາຍາມຫຼີກເວັ້ນການສົມທົບກັບທາດແປ້ງ "ສັ້ນ" ທີ່ມີໄຂມັນທຸກຄັ້ງທີ່ເປັນໄປໄດ້.

ຜະລິດຕະພັນນົມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ: ຄີມ, ຜັກສົ້ມ, ທໍາມະຊາດ unsweetened, ນົມສົ້ມແລະເນີຍແຂງ - ເປັນພື້ນຖານທີ່ດີເລີດສໍາລັບ desserts ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ: ອີງຕາມການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດທີ່ຜ່ານມາ, ມັນຖືກຖືວ່າມີຄວາມຜິດພາດໃນການເຊື່ອວ່າຄວນໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີເນື້ອຫາໄຂມັນຕໍາ່ສໍາລັບການປຸງອາຫານອາຫານ. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຂະຫນາດກາງ, ໂດຍບໍ່ມີສານປຸງລົດຊາດຫຼືສານເຄມີອື່ນໆ.

desserts ອາຫານຈາກເນີຍແຂງ cottage

ສໍາລັບການກະກຽມ desserts ອາຫານຈາກເນີຍແຂງ cottage ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແນະນໍາໃຫ້ສອງວິທີພື້ນຖານຂອງການກະກຽມ:

• ວິທີການ "ເຢັນ", ນັ້ນແມ່ນການຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນອີກ;
• ການກະກຽມຂອງ casseroles ອີງໃສ່ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີການປຸງລົດຊາດ flavouring ແລະໂຄງສ້າງຕ່າງໆ.

dessert ອາຫານຈາກເນີຍແຂງ cottage - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເນີຍແຂງ cottage ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຂະຫນາດກາງ - 200 g;
• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (apricots ແຫ້ງ, raisins, prunes, ແລະອື່ນໆ) - ປະມານ 100 g;
• ຫມາກໄມ້ຟັກ

ການກະກຽມ

ຖ້າ cheese cottage ແມ່ນແຫ້ງ, ເພີ່ມຄີມສົ້ມຫນ້ອຍ, ຫຼືຄີມ, ຫຼືໂຍເກີດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ. ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຄວນໄດ້ຮັບການອົບໄອນ້ໍາຕົ້ມໃນເວລາ 10-15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມນ້ໍາ, ລ້າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ຈາກ prunes ເອົາກ້ອນຫີນ, apricots ແຫ້ງແລະ prunes ສາມາດເມ່ືອຍ່ອງ. ຕື່ມຫມາກໄມ້ແຫ້ງເພື່ອຂູດ ມະຫາຊົນແລະປະສົມ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫວານ, ຕື່ມ 1-2 tbsp. ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງດອກທໍາມະຊາດ. ໃນລະດູການ, ແທນທີ່ຈະເປັນ ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ພວກເຮົາ ເພີ່ມຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫ້ desserts ຈາກເນີຍແຂງ cottage.

ການປຸງແຕ່ງ casserole, ພວກເຮົາໃຊ້ປະສົມ curd ດຽວກັນ, ພຽງແຕ່ພວກເຮົາ exclude ້ໍາເຜີ້ງຈາກອົງປະກອບຂອງມັນ (ມັນເປັນທາດປະສົມທີ່ເປັນພິດໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ). ພວກເຮົາປະກອບໃນການທົດສອບ 1-2 ໄຂ່ໄກ່, ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆຫຼືເຂົ້າໂອດແລະ / ຫຼືເຂົ້າສາລີທີ່ແຊ່ນ້ໍານົມ. ກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມການປະສົມກັບອາຫານ baking, ໃຫ້ມັນກັບມັນເບີ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 25-35 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 200 ອົງສາເຊນຊຽດ.